Đu đủ là một loại cây lâu năm phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới không có khả năng bị sương giá hoặc nhiệt độ đóng băng. Một số loài có thể cao tới 30 feet (9m), và hầu hết đều có hoa màu vàng, cam hoặc kem hấp dẫn. Quả của cây có thể có nhiều hình dạng khác nhau, bao gồm giống quả lê hoặc tròn, và được biết đến với thịt ngọt, màu vàng hoặc màu cam. Tìm hiểu cách trồng đu đủ để có cơ hội tốt nhất cho cây khỏe mạnh và cây ăn quả chất lượng cao.
Các bước
Phương pháp 1/3: Trồng đu đủ từ hạt
Bước 1. Kiểm tra xem đu đủ có phát triển tốt trong điều kiện khí hậu của bạn hay không
Đu đủ phát triển mạnh ở các vùng cứng USDA 9-11, tương ứng với nhiệt độ mùa đông tối thiểu là 19 ℉ đến 40ºF (-7 ℃ đến 4ºC). Chúng có thể bị hư hại hoặc chết nếu tiếp xúc với sương giá kéo dài, và thích khí hậu ấm áp quanh năm.
Cây đu đủ sinh trưởng kém trong đất ẩm ướt. Nếu khí hậu của bạn có mưa, bạn có thể trồng chúng trên một gò đất thoát nước tốt như đã mô tả ở trên
Bước 2. Chuẩn bị đất của bạn
Chọn hỗn hợp bầu giàu chất dinh dưỡng cho cây nhiệt đới hoặc tự làm hỗn hợp từ đất vườn và 25–50% phân trộn. Miễn là đất thoát nước tốt, kết cấu chính xác của đất không quan trọng. Đu đủ sẽ mọc ở đất cát, đất mùn hoặc đất đá.
- Nếu bạn có thể kiểm tra độ pH của đất hoặc bạn đang chọn giữa các hỗn hợp bầu thương mại, hãy chọn đất có độ pH từ 4,5 đến 8. Đây là một phạm vi rộng, vì vậy có khả năng bất kỳ loại đất nào trồng thành công các loại cây khác trong vườn của bạn. độ pH chính xác cho đu đủ.
- Nếu bạn muốn nhiều hạt nảy mầm hơn, hãy sử dụng hỗn hợp bầu vô trùng. Bạn có thể tự chế biến bằng cách trộn một phần vermiculite và một phần hỗn hợp ruột bầu, và nướng hỗn hợp này trong lò ở 200 độ F (93 độ C) trong một giờ.
Bước 3. Chuẩn bị hạt giống
Bạn có thể sử dụng hạt giống được cạo từ tâm của quả đu đủ, hoặc hạt giống mua từ trung tâm vườn hoặc vườn ươm. Ấn hạt vào thành chao để làm vỡ túi bao quanh hạt mà không làm hạt tự vỡ. Rửa sạch, sau đó lau khô ở vị trí tối trên khăn giấy.
Bước 4. Gieo hạt
Bạn có thể gieo hạt trực tiếp trong vườn của mình để tránh rủi ro khi cấy giống sau này, hoặc bạn có thể trồng trong chậu để kiểm soát tốt hơn việc sắp xếp cây trồng khi bạn thấy cây nào đang nảy mầm. Chọc hạt vào đất khoảng 1/2 inch (1,25 cm) dưới bề mặt và cách nhau khoảng 2 inch (5 cm).
Trồng càng nhiều hạt càng tốt để tăng tỷ lệ nảy mầm của cả cây đực và cây cái; bạn có thể loại bỏ những cây yếu hơn sau này. Không có cách nào khả thi để phân biệt cây là đực, cái hay lưỡng tính trước khi trồng
Bước 5. Tưới nước vừa phải cho đất
Tưới nước kỹ sau khi trồng, nhưng không được ngâm đến mức nước đọng trên đất. Theo dõi độ ẩm trong vài tuần tới và tưới nước khi cần thiết, giữ cho đất hơi ẩm nhưng không bị sũng nước.
Bước 6. Xác định cây con cần giữ lại
Khoảng hai đến năm tuần sau khi trồng, một số hạt sẽ nảy mầm và nổi lên trên bề mặt đất dưới dạng cây con. Sau khi cho chúng phát triển một hoặc hai tuần, hãy nhổ hoặc cắt những cây con nhỏ nhất, cùng với bất kỳ cây con nào có biểu hiện héo, đốm hoặc không khỏe mạnh. Bỏ cây cho đến khi bạn chỉ có một cây trên một chậu hoặc các cây con cách nhau ít nhất 0,9m. Giữ lại ít nhất năm cây ngay bây giờ để có 96% cơ hội hoặc cao hơn để tạo ra cả cây đực và cây cái.
Khi bạn đã chọn được những cây thành công nhất của mình, hãy chuyển sang phần trồng, nếu ghép cây vào vườn của bạn hoặc phần chăm sóc chung nếu không
Bước 7. Sau khi cây ra hoa, loại bỏ những cây đực thừa
Nếu bạn vẫn còn nhiều cây hơn mức bạn muốn, hãy đợi cho đến khi cây cao khoảng 0,9 m để xem giới tính của từng cây. Các cây đực sẽ ra hoa trước, tạo ra những cây có cuống dài, mỏng với một số hoa. Hoa cái to hơn và ở gần thân cây. Để ra quả, bạn chỉ cần một cây đực cho mỗi mười đến mười lăm cây cái; phần còn lại có thể được loại bỏ.
Một số cây đu đủ là cây lưỡng tính, có nghĩa là chúng tạo ra cả hoa đực và hoa cái. Những cây này có thể tự thụ phấn
Phương pháp 2/3: Trồng cây đu đủ đang phát triển hoặc trưởng thành
Bước 1. Xây một ụ đất nếu cần để tránh nước
Nếu có mưa lớn hoặc lũ lụt trong khu vực của bạn, hãy đắp một gò đất cao 2–3 feet (0,9 m). (0,6–0,9 m) và cao 4–10 feet (1,2–3,0 m). (1,2–3 m) đường kính. Điều này sẽ giúp nước không đọng lại xung quanh rễ đu đủ, giảm nguy cơ bị thương hoặc tử vong.
Đọc các hướng dẫn dưới đây trước khi bạn xây dựng gò đất của mình, để tìm hiểu về việc chuẩn bị đất
Bước 2. Nếu không thì hãy đào một cái hố
Tạo lỗ sâu và rộng gấp ba lần chậu trồng hoặc bầu rễ ở vị trí cố định của cây. Chọn một vị trí nhiều nắng, thoát nước tốt, cách các tòa nhà hoặc các cây khác khoảng 10 đến 20 feet (3,1 đến 6,1 mét). Tạo một lỗ riêng cho mỗi cây đu đủ.
Bước 3. Trộn một lượng phân trộn tương đương vào đất đã di dời
Trừ khi đất vườn của bạn đã giàu chất dinh dưỡng, hãy thay một phần đất trong hố hoặc gò bằng phân trộn và trộn đều.
Không trộn chung với phân chuồng vì có thể làm cháy rễ
Bước 4. Bôi thuốc diệt nấm (tùy chọn)
Cây đu đủ có thể chết vì bệnh sau khi ghép. Làm theo hướng dẫn về thuốc diệt nấm làm vườn và bón vào đất để giảm nguy cơ này.
Bước 5. Thêm cây cẩn thận
Thêm đất đã thay đổi trở lại hố hoặc chất thành đống, cho đến khi độ sâu còn lại gần bằng độ sâu của bầu đất hoặc bầu rễ của cây được cấy. Lấy từng cây đu đủ ra khỏi thùng chứa, và trồng từng cây vào lỗ riêng ở độ sâu bằng với độ sâu của nó trong thùng. Xử lý chúng cẩn thận để tránh làm gãy hoặc cạo rễ.
Bước 6. Lấp đất và tưới nước
Lấp khoảng trống còn lại trong hố bằng đất tương tự. Gói nhẹ nhàng để loại bỏ các túi khí nếu đất không lấp đầy khoảng trống giữa các rễ. Tưới nước cho cây đu đủ mới trồng cho đến khi đất xung quanh gốc được ẩm kỹ.
Phương pháp 3/3: Chăm sóc cây đu đủ
Bước 1. Bón phân hai tuần một lần
Bón phân cho cây đang phát triển 10–14 ngày một lần, pha loãng theo hướng dẫn của phân bón. Sử dụng phân bón "hoàn chỉnh", không phải loại chuyên dụng. Tiếp tục bón ít nhất cho đến khi cây cao khoảng 30 cm.
Sau khi cây đạt kích thước này, người trồng thương mại tiếp tục bón phân cho đu đủ hai tuần một lần với lượng phân bón hoàn chỉnh 1/4 lb. (0,1 kg) gần nhưng không chạm vào gốc cây. Thực hiện theo phương pháp này nếu bạn muốn thúc đẩy sự phát triển của cây, tăng dần lượng phân bón và khoảng thời gian giữa các lần bón cho đến khi đu đủ nhận được không quá 2 lb (0,9 kg) mỗi hai tháng bắt đầu từ bảy tháng tuổi
Bước 2. Thường xuyên tưới nước cho cây đu đủ và cây đã lớn
Đu đủ có thể dễ bị hỏng do đọng nước, nhưng có thể không ra quả lớn nếu không có nước thường xuyên. Nếu trồng trong đất mùn giữ nước tốt, hãy tưới không quá ba hoặc bốn ngày một lần. Đối với đất cát hoặc đất đá, hãy tăng lượng này lên một đến hai ngày một lần khi thời tiết nóng. Để thêm vài ngày giữa các lần tưới trong mùa mát hơn.
Bước 3. Phủ lớp mùn vỏ cây hoặc gỗ vụn nếu cần thiết
Bón vỏ thông, một lớp mùn vỏ cây khác, hoặc gỗ vụn xung quanh gốc cây nếu bạn cần giảm cỏ dại hoặc nếu cây trông khô héo do không giữ được nước. Lớp mùn 2 inch (5 cm) xung quanh quả đu đủ, không quá 8 inch (20 cm) đối với thân cây.
Bước 4. Kiểm tra lá và vỏ cây đu đủ thường xuyên để tìm dấu hiệu của bệnh hoặc côn trùng
Các đốm hoặc vàng trên lá hoặc vỏ cây cho thấy có thể bị bệnh. Các đốm đen trên lá thường không ảnh hưởng đến quả, nhưng có thể được điều trị bằng thuốc diệt nấm nếu bệnh nhiễm trùng nặng. Lá quăn có thể là dấu hiệu của việc nhặt thuốc diệt cỏ từ bãi cỏ gần đó. Các vấn đề khác, bao gồm côn trùng hoặc cây đổ hoàn toàn, có thể yêu cầu tham khảo ý kiến của một chuyên gia làm vườn hoặc bộ phận nông nghiệp địa phương.
Bước 5. Thu hoạch đu đủ khi chúng đạt độ chín mà bạn mong muốn
Bánh tart, trái cây xanh có thể được ăn như một loại rau, nhưng nhiều người thích trái cây chín hoàn toàn, có màu vàng hoặc cam vì vị ngọt của chúng. Bạn có thể thu hoạch bất cứ lúc nào sau khi quả hầu hết có màu xanh vàng, nếu bạn muốn chúng chín trong nhà, tránh xa sâu bệnh.
Lời khuyên
- Làm lạnh trái đu đủ chín trong tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ và sự thịnh vượng của nó.
- Khi hạt đu đủ nảy mầm, nhớ loại bỏ lớp gelatin đen bao quanh hạt để đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Cảnh báo
- Không nhổ cỏ hoặc cỏ dại ăn gần cây đu đủ, vì bạn có thể vô tình va vào làm hỏng thân cây. Giữ một khoảng không có cỏ khoảng 2 feet (0,9 m) xung quanh cây đu đủ để giảm nhu cầu kiểm soát cỏ dại bên dưới.
- Không bón phân cho bãi cỏ xung quanh cây đu đủ. Rễ của nó vươn xa hơn đường nhỏ giọt của nó, và phân bón cỏ quá nhiều có thể làm hỏng rễ.
