Những cây hàng năm cứng cáp, dễ trồng này sẽ làm bừng sáng bất kỳ khu vườn nào với những chiếc đầu và cánh hoa lớn, ấn tượng của chúng. Hoa hướng dương có thể mọc cao từ hai đến mười lăm feet tùy thuộc vào giống, và hạt của chúng thậm chí có thể được thu hoạch và thưởng thức như một món ăn nhẹ ngon miệng. Thực hiện theo các hướng dẫn dưới đây để tìm hiểu cách trồng, chăm sóc và thu hoạch hoa hướng dương.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Chuẩn bị khu vườn của bạn
Bước 1. Chọn nhiều loại hướng dương phù hợp với nhu cầu của khu vườn của bạn
Trong khi hầu hết các giống hướng dương đều cao đến vài feet, một số giống thu nhỏ có chiều cao dưới 3 feet. Dưới đây là danh sách các giống phổ biến, lớn và nhỏ:
-
Voi ma mút:
Những cái tên đáng yêu của chúng có thể đã tuyệt chủng, nhưng những bông hoa hướng dương voi ma mút vẫn phát triển cao ngang với những con thú thời tiền sử, đạt chiều cao từ 9 đến 12 feet (2,7 đến 3,7 mét).
-
Vẻ đẹp mùa thu:
Giống này tạo ra những bông hoa lớn có đường kính lên đến 6 inch. Nó được đặt tên từ những loài hoa giống như mùa thu mà nó tạo ra. Những bông hoa bằng đồng và gỗ gụ không phải là hiếm trên những thân cây lớn có thể dài tới bảy feet này.
-
Tia nắng:
Sunbeam là một giống có kích thước trung bình, cao khoảng 5 feet và ra hoa có đường kính khoảng 5 inch. Cánh hoa tia nắng dài và không đối xứng, và tâm hoa thường có màu vàng, tạo nên sự ấn tượng cho bất kỳ bó hoa nào.
-
Gấu bông:
Giống cây thu nhỏ này cao ba feet và hoàn hảo nếu bạn chật hẹp về không gian trong khu vườn của mình.
Bước 2. Tìm một mảnh đất có đầy đủ ánh nắng và có gió
Hoa hướng dương phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu ấm áp đến nóng với ánh nắng đầy đủ vào ban ngày. Khí hậu có mùa hè nóng kéo dài rất thích hợp để trồng hoa hướng dương.
Nếu có thể, tốt nhất bạn nên che chắn gió cho hoa hướng dương. Trồng hạt hướng dương dọc theo hàng rào, bên hông nhà hoặc sau hàng cây vững chắc. Nếu có thể, hãy trồng hoa hướng dương ở phía bắc của khu vườn. Điều này ngăn các thân cây hướng dương lớn che bóng cho các cây khác trong vườn của bạn
Bước 3. Kiểm tra độ pH của đất
Hoa hướng dương thích đất hơi chua đến hơi kiềm với độ pH từ 6,0 đến 7,5. Tuy nhiên, hoa hướng dương tương đối bền và có thể phát triển ở hầu hết các loại đất.
- Văn phòng khuyến nông địa phương của bạn nên có sẵn các biểu mẫu, túi và hướng dẫn kiểm tra đất. Sau khi điều chỉnh đất, hãy kiểm tra lại độ pH.
- Nếu độ pH dưới 6,0, hãy làm giàu đất bằng cách sử dụng phân trộn chua hoặc hỗn hợp trồng trọt.
- Nếu độ pH của đất trên 7,5, trộn lưu huỳnh dạng hạt để giảm độ pH.
Bước 4. Đảm bảo rằng đất của bạn thoát nước tốt
Mặc dù hoa hướng dương cực kỳ kiên cường, nhưng thứ có thể gây hại cho chúng là đất ngập nước.
- Đảm bảo rằng lô đất của bạn có hệ thống thoát nước thích hợp hoặc chọn xây một thùng trồng cây đơn giản để thay thế.
- Nếu cần thiết, hãy xây một hộp vườn cao lên từ ván tuyết tùng, có chiều dài 8 foot. Tuyết tùng là một lựa chọn tốt để làm luống trong vườn vì nó sẽ không bị thối rữa khi tiếp xúc với nước.
Bước 5. Để đất thật ấm trước khi trồng
Trồng hạt hướng dương vào đầu mùa hè sau khi đất đã hoàn toàn ấm lên. Điều này thường xảy ra giữa tháng 4 và cuối tháng 5.
Phương pháp 2/3: Trồng hạt hướng dương
Bước 1. Xới đất bằng tay hoặc bay tay
Bạn muốn đất tơi xốp và nhẹ khi gieo hạt hướng dương. Nếu đất của bạn thiếu chất dinh dưỡng hoặc thoát nước kém, hãy trộn thêm ba đến bốn inch phân trộn.
Bước 2. Đào các lỗ sâu một inch, cách nhau từ 6 đến 18 inch (45,7 cm), tùy thuộc vào kích thước giống
Bạn có thể chỉ cần dùng tay để đào những lỗ nhỏ này. Nếu trồng theo hàng, hãy đảm bảo để khoảng 30 inch (76,2 cm) đất giữa mỗi hàng. Hoa hướng dương cần nhiều không gian để phát triển khỏe mạnh.
- Đối với các loại hướng dương lớn, hãy để khoảng cách giữa các hạt là 18 inch (45,7 cm).
- Đối với các loại hướng dương cỡ trung bình, hãy để khoảng cách giữa các hạt là 12 inch (30,5 cm).
Bước 3. Đặt một vài hạt giống vào mỗi lỗ và phủ đất lên
Bạn có thể trì hoãn việc trồng cây của mình trong vài tuần để trải nghiệm hoa nở vào các thời điểm khác nhau trong suốt mùa hè. Vì hoa hướng dương là loài hoa hàng năm, có nghĩa là chúng ra hoa một lần mỗi năm, nên việc gieo hạt so le sẽ cho phép bạn thưởng thức hoa nở trong thời gian dài hơn.
Bước 4. Trộn một lớp phân mỏng sau khi gieo hạt
Chọn một loại phân bón hữu cơ khi có thể và rải nó trên khu vực gieo hạt để thúc đẩy thân cây phát triển mạnh mẽ.
Bước 5. Tưới nước kỹ sau khi trồng và bón phân
Đảm bảo bạn làm ướt đất, nhưng không làm ướt hoặc ngập hạt.
Phương pháp 3/3: Chăm sóc hoa hướng dương
Bước 1. Tưới nước kỹ lưỡng cho cây một hoặc hai lần một tuần
Hoa hướng dương có rễ ăn sâu và thích tưới nước thường xuyên, nhiều hơn tưới thường xuyên, nông. Điều chỉnh thói quen tưới nước của bạn vào những tuần đặc biệt nóng hoặc nhiều mây. Hoa hướng dương của bạn sẽ nở vào giữa đến cuối mùa hè, từ hai đến ba tháng sau khi trồng.
Bước 2. Phủ đất cho khu vực này
Khi cây con đã đủ cao để phủ đất mà không làm gãy chúng, hãy phủ lên đất một lớp rơm không hạt hoặc lớp phủ khác để giữ ẩm và ngăn cỏ dại phát triển. Phủ lớp mùn sau trận mưa lớn.
Nếu bạn đang trồng hoa hướng dương làm hạt giống hoặc để trưng bày trong các buổi triển lãm hoa, hãy phủ một lớp phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn lên 1,5 inch (4 cm) sau khi cây cao 20 inch (0,5 m)
Bước 3. Đặt cọc nếu cần thiết
Nếu bạn sống ở khu vực nhiều gió hoặc thân cây của bạn thiếu sức mạnh, hãy cân nhắc việc đóng cọc bằng gỗ hoặc cọc tre để hỗ trợ trọng lượng của cây.
Bước 4. Diệt trừ sâu bệnh và nấm mốc
Mặc dù tương đối không nhạy cảm với côn trùng, nhưng một con bướm đêm nhỏ màu xám có thể đẻ trứng vào mặt hoa hướng dương. Đơn giản chỉ cần nhặt những con sâu nhỏ để loại bỏ chúng.
- Hoa hướng dương cũng có thể bị nấm mốc và gỉ sắt. Nếu một trong hai vấn đề này xảy ra, hãy phun thuốc diệt nấm cho hoa.
- Hươu và chim cũng được biết là ăn cây hướng dương. Hãy giăng lưới để ngăn những động vật này phá hoại cây trồng của bạn.
Bước 5. Cắt hoa để trưng bày
Để thưởng thức hoa trong bình, hãy cắt cuống ở một góc vào buổi sáng trước khi hoa nở hoàn toàn. Thay nước trong bình mỗi ngày để giữ hoa tươi lâu.
Bước 6. Thu hoạch hạt giống
Nếu bạn muốn hạt có thể ăn được, hãy cắt đầu hoa khi chúng bắt đầu rũ xuống hoặc khi mặt sau của đầu hoa bắt đầu chuyển sang màu vàng. Treo ngược thân cây ở nơi khô ráo, thoáng gió và phủ vải thưa hoặc túi giấy để hứng hạt khi chúng rơi ra.
Để hạt rang ngon nên ngâm qua đêm trong nước và muối. Sau đó để ráo và đặt trên khay nướng. Nướng trong lò ở nhiệt độ thấp (từ 200 ° F đến 250 ° F / 90 đến 120ºC) cho đến khi bánh hơi nâu
Lời khuyên
- Loại đất không phải là vấn đề quá lớn đối với hoa hướng dương. Đất thoát nước tốt với nhiều than bùn, phân trộn hoặc phân chuồng sẽ giúp chúng cao và khỏe.
- Tốt nhất bạn nên để hoa hướng dương ở nơi bạn trồng. Việc cấy ghép không hoạt động tốt với hoa hướng dương.
- Hãy nhớ rằng hoa hướng dương sẽ mọc rất cao và có thể che bóng các cây khác nếu bạn không cẩn thận. Hoa hướng dương luôn hướng về hướng mặt trời mọc, vì vậy cần lưu ý điều này khi trồng.
- Tốt hơn là nên trồng ít hoa hướng dương hơn nếu bạn không có nhiều chỗ vì chúng càng buộc phải cạnh tranh chất dinh dưỡng, mỗi cây sẽ kém mạnh mẽ hơn.
- Giữ cho khu vực xung quanh không có cỏ dại và không sử dụng hóa chất hoặc gieo hạt cỏ gần chúng.
- Nếu bạn có những con chim quấy rầy đang nhặt hạt ra, hãy đặt lớp lông cừu của vườn polyspun lên đầu hướng dương để ngăn chặn sâu bọ ăn hạt.
- Nếu bạn cho một ít sỏi vào, điều này sẽ giúp các lỗ trong chậu hoa không bị tắc.
Cảnh báo
- Hươu yêu hoa hướng dương. Đảm bảo trồng trong khu vực được bảo vệ để chúng không bị ăn thịt.
- Hoa hướng dương không thích thời tiết lạnh! Tránh sương giá; chờ thời tiết ấm hơn trước khi trồng.
- Chim có thể mổ vào hạt ngay sau khi chúng được gieo. Đặt lưới trên khu vực gieo hạt để ngăn chim ăn hạt.
