Trong khi có một số loài óc chó, đáng chú ý nhất là óc chó đen và óc chó Anh, các hướng dẫn trồng và chăm sóc cơ bản đều giống nhau. Tuy nhiên, do sự tồn tại của hàng trăm giống thích nghi với các khí hậu khác nhau và khả năng kháng bệnh, nên trồng các loại hạt tương đối gần đó. Cây óc chó có thể tạo ra các loại hạt có hương vị và gỗ bền, hấp dẫn, nhưng những người làm vườn tại nhà nên lưu ý rằng chúng thường giết chết các cây gần đó! Ngoài ra, hãy nhớ rằng cây óc chó không bắt đầu sản xuất hạt cho đến khoảng 10 năm sau khi chúng được trồng và sản lượng hạt sẽ đạt cao nhất vào khoảng 30 năm sau khi trồng. Bạn có thể trồng cây óc chó từ các loại hạt, thường được thu hái miễn phí nhưng công việc chuẩn bị tẻ nhạt, hoặc cây giống, thường cần mua nhưng thường có tỷ lệ thành công cao hơn.
Các bước
Phần 1/3: Chuẩn bị Quả óc chó để trồng
Bước 1. Hiểu những nỗ lực liên quan và những rủi ro đối với khu vườn của bạn
Chuẩn bị hạt óc chó có thể mất hàng tháng chờ đợi và tỷ lệ thành công có thể thấp. Thay vào đó, bạn có thể chọn mua một cây con và bỏ qua phần đó. Trước khi sử dụng một trong hai phương pháp, hãy lưu ý rằng cây óc chó, đặc biệt là loài óc chó đen, giải phóng hóa chất vào đất làm chết nhiều cây gần đó, bao gồm cây thông, cây táo, cà chua và các loại cây khác. Điều này, cùng với kích thước khổng lồ của chúng và đôi khi lan rộng mạnh mẽ của các cây óc chó mới, có thể khiến chúng không được ưa chuộng ở các thành phố và vùng ngoại ô.
Bước 2. Thu thập quả óc chó đã rơi
Vào mùa thu, hãy thu thập những quả óc chó rơi ra từ cây óc chó, hoặc dùng ống PVC đập nhẹ vào cành quả óc chó để làm rơi những quả óc chó đã chín. Ngay cả khi chín và rụng, hầu hết các loại hạt vẫn sẽ được bao bọc bởi một lớp vỏ dày màu xanh lục hoặc nâu xung quanh vỏ quả hạch.
Cảnh báo: vỏ quả óc chó có thể làm ố và kích ứng da và quần áo. Nên dùng găng tay chống thấm nước.
Bước 3. Mua quả óc chó để thay thế
Nếu bạn có kế hoạch bắt đầu một vườn cây óc chó để sản xuất các loại hạt hoặc gỗ, hãy hỏi một người kiểm lâm địa phương hoặc tìm kiếm trên mạng về một loài và giống chuyên biệt cho khí hậu và mục đích dự định của bạn. Tốt nhất, hãy mua hạt óc chó từ những cây cách vị trí trồng của bạn 100 dặm (160 km) vì chúng có thể thích nghi tốt hơn. Quả óc chó thường phát triển ở các vùng cứng USDA 4-9 hoặc các vùng có nhiệt độ tối thiểu -30 đến + 30ºF (-34 đến -1ºC), nhưng một số giống thích hợp với lạnh hơn những giống khác.
- Quả óc chó đen có giá cao và nhu cầu về gỗ của nó, trong khi óc chó Anh (còn gọi là óc chó Ba Tư) thường được trồng để lấy hạt hoặc lấy gỗ. Nhiều giống của mỗi loại tồn tại, cùng với các loài khác, ít phổ biến hơn.
- Quả óc chó từ cửa hàng tạp hóa không có độ ẩm cần thiết để nảy mầm. Ngay cả khi chúng có, các loại hạt có thể được tạo ra bởi một cây lai hoặc một giống cây phù hợp với khí hậu khác nhau, khiến cho thành công trong khu vực của bạn khó xảy ra.
Bước 4. Loại bỏ vỏ trấu (tùy chọn)
Quả óc chó có thể phát triển mà không cần bỏ vỏ, nhưng nhiều người loại bỏ vỏ để kiểm tra quả óc chó bên trong không bị hư hại và để dễ xử lý hơn. Để loại bỏ lớp vỏ, hãy ngâm quả óc chó trong một xô nước cho đến khi lớp vỏ bên ngoài mềm ra khi sờ vào, đợi đến ba ngày để hạt cứng nhất. Dùng tay bẻ và bóc lớp vỏ đã làm mềm.
- Nếu vỏ trấu đã khô, chúng hầu như không thể loại bỏ được. Hãy thử lái xe qua chúng.
- Đối với số lượng quả óc chó lớn hơn, hãy cho quả óc chó chạy qua máy bào ngô, hoặc thậm chí xoay chúng trong máy trộn xi măng với sỏi và nước trong 30 phút.
Bước 5. Giữ ẩm cho các loại hạt trong suốt mùa đông, trong 90–120 ngày
Quả óc chó, giống như nhiều hạt giống cây trồng, cần phải trải qua một môi trường ẩm và lạnh trước khi cây thức dậy từ trạng thái ngủ và trồi ra khỏi vỏ. Quá trình này mất 3–4 tháng đối với quả óc chó, tùy thuộc vào giống, trong thời gian đó chúng cần được giữ ẩm. Giữ hạt trong môi trường cho mục đích này được gọi là phân tầng, và đối với quả óc chó có thể được thực hiện theo một trong những cách sau:
- Giữ một lượng nhỏ quả óc chó trong rêu than bùn ẩm hoặc cát ẩm, bên trong túi nhựa giữ trong tủ lạnh hoặc ở một vị trí khác từ 34 đến 41ºF (2–5ºC).
- Đối với một số lượng lớn các loại hạt, hãy đào một cái hố trên đất thoát nước nhanh, sâu từ 1 đến 2 feet (0,3 đến 0,6 mét). Lấp hố này bằng cách xen kẽ các lớp hạt đơn lẻ với lớp cát, lá hoặc lớp mùn 2 inch (5 cm). Che miệng hố bằng sàng lọc để ngăn các loài gặm nhấm.
Phần 2/3: Trồng quả óc chó
Bước 1. Loại bỏ hạt nảy mầm một tuần trước khi nảy mầm, nhưng giữ ẩm cho chúng
Sau khi mặt đất tan băng, và ít nhất 90 ngày trôi qua, hãy lấy hạt ra khỏi môi trường lạnh của chúng. Hạt giống sống được phải có một mầm nhỏ đang trồi lên. Giữ ẩm cho hạt trong một tuần trước khi trồng.
Bước 2. Chọn địa điểm trồng
Tất cả các loài óc chó đều yêu cầu đất chất lượng cao, và bước này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang bắt đầu trồng cây ăn quả óc chó. Chọn một vị trí có đất mùn, thoát nước tốt, sâu ít nhất ba feet (0,9 m). Tránh dốc đứng, đỉnh núi, đất đá và đất có nhiều sét. Các khu vực thấp hơn của các sườn dốc quay mặt về phía Bắc có thể chấp nhận được ở các địa hình đồi núi hoặc dốc (hoặc quay về hướng Nam, nếu nằm ở Nam Bán cầu).
Óc chó khá linh hoạt khi xét đến độ pH của đất. Đất có độ pH từ 6,0 đến 6,5 có thể là tốt nhất, nhưng bất kỳ loại đất nào từ 5 đến 8 cũng nên được chấp nhận
Bước 3. Xóa trang web
Loại bỏ thảm thực vật hiện có khỏi khu vực trồng trước khi trồng, vì chúng sẽ cạnh tranh để giành cùng chất dinh dưỡng mà cây óc chó hoặc cây cần. Đối với việc trồng quy mô vườn cây ăn quả, việc xới đất để làm thoáng khí cho đất cũng được khuyến khích.
Bước 4. Trồng quả óc chó vào các lỗ nhỏ
Đào các lỗ nhỏ, sâu khoảng 2–3 inch (5–7,5 cm) và đặt quả óc chó nằm nghiêng ở phía dưới của chúng, sau đó đổ đầy chất bẩn vào. Khi trồng nhiều cây, đặt các lỗ cách nhau 12–17 feet (3,7-5,2m), ở vị trí lưới.
- Tùy ý, bạn có thể trồng hai hoặc nhiều quả hạch ở mỗi chỗ, cách nhau 8 inch (20 cm). Khi cây con đã phát triển được một hoặc hai năm, hãy loại bỏ tất cả những cây khỏe mạnh nhất khỏi mỗi chỗ.
- Xem phần mẹo để biết phương pháp trồng thay thế để bảo vệ khỏi sóc và các động vật nhỏ khác.
Bước 5. Chăm sóc cây con đang phát triển
Phần tiếp theo có thông tin về cách chăm sóc cây con và cây phát triển. Bỏ qua các bước liên quan đến trồng cây từ cây con.
Phần 3 của 3: Trồng và chăm sóc cây óc chó
Bước 1. Chọn cây con (nếu không mọc từ quả hạch)
Đo đường kính của cây con cách cổ rễ 1 inch (2,5 cm), nơi rễ gặp thân cây. Chọn cây con có đường kính tối thiểu ở đây là 1/4 inch (0,64 cm) và tốt hơn là lớn hơn. Đây là phép đo quan trọng nhất để dự đoán chất lượng.
- Cây giống rễ trần, bán không có đất, nên được trồng vào đầu mùa xuân, trước khi mọc chồi và nên trồng ngay sau khi mua.
- Cây con trồng trong thùng có thể xử lý các ngày trồng muộn hơn và đất khô hơn, nhưng thường đắt hơn nhiều.
Bước 2. Trồng cây con vào mùa xuân
Chọn đất thoát nước tốt, nhiều mùn, tránh các sườn dốc, đỉnh đồi. Đặt cây con vào các lỗ có đường kính rộng gấp đôi đường kính của rễ cây con và chỉ đủ sâu để chôn rễ cây. Để có kết quả tốt nhất, hãy lấp đất bằng một phần phân trộn cho ba phần đất bình thường. Rải đất xuống và tưới nước kỹ lưỡng.
Trồng cây con cao 12–17 feet (3,7-5,2m) để thu được nhiều quả nhất từ cây của bạn. Giữ cây con cách nhau 10–12 ft (3,0–3,7 m) là tốt nhất cho việc sản xuất gỗ
Bước 3. Thỉnh thoảng tưới nước
Trong ít nhất hai năm đầu tiên sau khi trồng, cho dù trồng từ hạt hay hạt, cây óc chó cần được tưới nước bổ sung, đặc biệt là khi thời tiết khô hoặc ấm. Tưới nước hàng tuần là tốt nhất cho cây mới trồng, nhưng bạn có thể tưới ít hơn khi cây phát triển. Tưới nước kỹ cho cây, nhưng không tưới lại cho đến khi đất khô gần hết. Tưới nước thường xuyên có thể gây hại cho cây.
Sau hai hoặc ba năm, cây chỉ cần được tưới vào thời điểm nóng nhất trong năm hoặc trong thời gian khô hạn, khoảng một đến ba lần một tháng
Bước 4. Xử lý cỏ dại
Chăm sóc cây con bằng cách giữ cho khu vực xung quanh chúng không có đất và cỏ dại, chúng sẽ cạnh tranh với sự phát triển của cây con nhỏ. Loại bỏ bùn đất và cỏ dại bằng tay hoặc bằng cách đặt hàng rào cỏ dại bằng vải. Cây con lớn hơn có thể được xử lý bằng lớp phủ để ngăn cỏ dại, sử dụng khoảng 2 hoặc 3 inch trên vùng rễ.
Không sử dụng lớp phủ trên những cây chưa trồi lên khỏi đất, vì nó có thể ngăn mầm mọc. Chờ cho đến khi cây con hóa gỗ và đã phát triển rễ
Bước 5. Tìm hiểu về cách cắt tỉa quả óc chó
Nếu bạn đang nuôi cây óc chó để lấy gỗ, điều quan trọng là phải cắt tỉa sớm để đảm bảo thân cây thẳng, để lại một nhánh "đầu đàn" trên ngọn cây và hướng cho nó thẳng đứng trong một hoặc hai mùa sinh trưởng tiếp theo. Cây non được trồng để lấy hạt có thể được để riêng cho đến khi tỉa thưa, nhưng việc tỉa cành sau đó là khôn ngoan đối với cây óc chó đen, vì chúng thường được bán để lấy gỗ, thậm chí là các loại hạt.
- Nếu bạn chưa cắt tỉa cây trước đây, đặc biệt là cây non, bạn nên tìm một người cắt tỉa có kinh nghiệm để giúp bạn xác định các cây lãnh đạo và các nhánh quan trọng.
- Nếu ngọn cây bị chẻ ngọn, hãy uốn cong ngọn cây tốt nhất thẳng đứng và quấn nó vào các cành khác làm giá đỡ, sau đó cắt bỏ phần ngọn của các cành hỗ trợ để ngăn cản sự phát triển.
Bước 6. Làm mỏng giá đỡ của cây để chọn những ví dụ tốt nhất
Hầu hết các vườn cây ăn quả bắt đầu có nhiều cây hơn diện tích có thể hỗ trợ. Khi cây đã đủ lớn để các cành bắt đầu đâm vào nhau, hãy chọn những cây khỏe mạnh nhất thể hiện những đặc điểm mà bạn đánh giá cao, điển hình là thân thẳng và tốc độ tăng trưởng nhanh. Loại bỏ phần còn lại, nhưng tránh dọn quá nhiều không gian có thể khiến cỏ dại hoặc thậm chí cây cạnh tranh phát triển.
Bước 7. Sử dụng phân bón khi cây đã phát triển đủ kích thước cây non
Việc bón phân có phần gây tranh cãi, ít nhất là đối với quả óc chó đen, vì nó có thể giúp cỏ dại cạnh tranh nhiều hơn cây nếu đất đã giàu chất dinh dưỡng. Chờ cho đến khi thân cây có kích thước "cực", hoặc đường kính ít nhất 4 inch (10 cm) được đo cách mặt đất 4,5 feet (1,4 m). Tốt nhất, hãy gửi đất hoặc lá cây đến phòng thí nghiệm lâm nghiệp để xác định chính xác sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Nếu không thể, hãy bón phân có chứa 3 lbs nitơ, 5 lbs ba lần super lân, và 8 lbs muriate kali cho mỗi cây vào cuối mùa xuân. Để lại một vài cây chưa được thụ tinh để so sánh hiệu quả, và nếu khả quan, hãy bón lại sau mỗi 3–5 năm.
Kiểm tra độ pH của đất sau khi bón phân để xem bạn có cần điều chỉnh nó trở lại mức bình thường hay không
Bước 8. Kiểm soát dịch hại
Sóc là cảnh thường thấy trong các vườn cây óc chó, và có thể ăn cả một vụ hạt nếu không được kiểm soát. Che các thân cây bằng tấm bảo vệ cây bằng nhựa để ngăn chúng leo lên và cắt tỉa các cành cách mặt đất dưới 6 ft. (1,8 m) nếu bạn có thể làm như vậy mà không gây ra các nút thắt làm giảm giá trị gỗ. Các loài gây hại khác như sâu bướm, rệp và ruồi khác nhau tùy theo vùng, và có thể không gây hại cho cây của bạn nếu chúng hoạt động vào cuối mùa sinh trưởng. Tham khảo ý kiến của người trồng rừng gần đó hoặc người trồng cây óc chó có kinh nghiệm để biết thông tin cụ thể cho khu vực của bạn.
Giữ vật nuôi tránh xa cây óc chó ở bất kỳ kích thước nào, vì thiệt hại mà chúng gây ra thậm chí có thể làm cho giá trị gỗ của những cây trưởng thành trở nên vô giá trị
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
Để bảo vệ quả óc chó đã trồng khỏi động vật nhỏ, hãy trồng quả óc chó trong hộp. Đầu tiên, đốt một lon kim loại để nó sẽ hỏng trong vòng vài năm. Loại bỏ một đầu và cắt một lỗ hình chữ X ở đầu kia bằng cách sử dụng một cái đục. Đặt 1 đến 2 inch (2,5 đến 5 cm) đất vào lon, chôn hạt và chôn lon với mặt chữ "X" lên phía dưới đất 1 inch (2,54 cm). Quả óc chó sẽ được bảo vệ và sẽ nảy mầm qua phần trên cùng của hộp
Cảnh báo
- Nếu các loại hạt đã thu hoạch được để khô, hoặc loại bỏ trước khi hoàn thành phân tầng, chúng có thể mất thêm một năm để bắt đầu phát triển hoặc không phát triển hoàn toàn.
- Lá óc chó có thể phát tán hóa chất giết chết các cây khác. Thu gom chúng và ủ cho đến khi chúng phân hủy hoàn toàn để an toàn cho việc sử dụng làm lớp phủ.
