Có nhiều cách khác nhau để bạn có thể sắp đặt bàn ăn của mình. Cách bạn đặt bàn có thể phản ánh tính cách của bạn và tạo ấn tượng lâu dài cho khách của bạn. Hướng dẫn này sẽ trình bày cách sắp xếp bàn ăn trang trọng cho bữa ăn năm món. Bằng cách học cách sắp xếp bàn ăn tối, bạn sẽ có thể cải thiện ấn tượng và nâng cao kỹ năng tổ chức của mình.
Các bước
Phương pháp 1/4: Vật liệu cần thiết
Bước 1. Tìm hiểu những gì bạn cần
Dưới đây là danh sách các vật liệu bạn cần để thiết lập bàn ăn, cũng như mô tả ngắn gọn về các đồ dùng sẽ được sử dụng.
- Bàn: Phải đủ rộng để có thể ngồi hết khách hoặc có thể sử dụng nhiều bàn.
- Thảm bàn (tùy chọn)
- Khăn ăn bằng vải
- Đĩa ăn tối: Đường kính khoảng 10 đến 12 inch (25,4 đến 30,5 cm), đây là loại đĩa lớn nhất mà bạn sẽ sử dụng để thiết lập.
- Đĩa salad: Đây là đĩa lớn thứ hai bạn sẽ sử dụng, đường kính khoảng 7 đến 9 inch (17,8 đến 22,9 cm).
- Đĩa tráng miệng: Đĩa này có thiết kế độc đáo và đường kính từ 7 đến 9 inch.
- Đĩa bánh mì: Đây là loại đĩa nhỏ nhất trong số các loại đĩa mà bạn sẽ sử dụng, với đường kính từ 6 đến 7 inch.
- Bát súp: Bạn sẽ dùng bát này để đựng súp.
- Soup Spoon: Chiếc thìa này có một cái bát hình tròn.
- Dessert Spoon: Đây là thìa nhỏ nhất.
- Nĩa ăn tối: Các ngạnh trên nĩa, đều có kích thước bằng nhau.
- Nĩa salad: Loại nĩa này có kích thước nhỏ hơn và ngạnh rộng hơn nĩa ăn tối.
- Nĩa tráng miệng: Đây là nĩa nhỏ nhất sẽ được sử dụng.
- Dao bàn: Đây là loại dao lớn nhất.
- Salad Knife: Dao này nhỏ hơn dao để bàn.
- Dao cắt bơ / bánh mì: Loại dao này có đầu tròn và rộng.
- Cốc nước: Đây là loại cốc lớn nhất trong số các loại cốc có thân ngắn hơn.
- Ly rượu vang đỏ: Có một bát lớn, tròn.
- Ly rượu vang trắng: Có một chiếc bát mỏng hơn ly rượu vang đỏ.
Phương pháp 2/4: Bắt đầu
Bước 1. Tìm một bàn mà mọi người sẽ dùng bữa
Bước 2. Đặt đĩa ăn cách mép bàn trong vòng một inch và đặt chính giữa phía trước mỗi chỗ ngồi
Bước 3. Đặt một đĩa salad lên trên đĩa ăn tối
Bước 4. Đặt một bát súp trực tiếp lên trên đĩa salad của bạn
Phương pháp 3/4: Đặt Đồ bạc chính
Bước 1. Đặt một con dao trên bàn khoảng nửa inch bên phải đĩa ăn
Lưỡi dao phải đối mặt với tấm.
Bước 2. Đặt một con dao trộn salad ở bên phải của con dao bàn
Bước 3. Đặt một thìa súp ở bên phải của dao trộn salad
Bước 4. Đặt một chiếc nĩa ăn tối bên trái đĩa ăn
Bước 5. Đặt một nĩa salad ở bên trái của nĩa ăn tối
Nếu bạn không định phục vụ cá, hãy bỏ qua bước 6.
Bước 6. Đặt nĩa cá ở bên trái nĩa trộn salad của bạn
Bước 7. Đặt một chiếc khăn ăn ở bên trái của nĩa salad
Phương pháp 4/4: Hoàn thành Phần cuối cùng
Bước 1. Đặt một đĩa bánh mì khoảng và inch sau dĩa về phía giữa bàn
Bước 2. Đặt một con dao cắt bơ lên trên đĩa bánh mì
Bước 3. Đặt một chiếc nĩa tráng miệng sau đĩa ăn tối khoảng một inch
Các ngạnh của nĩa phải hướng về phía bên phải của bàn.
Bước 4. Đặt một chiếc thìa tráng miệng sau nĩa tráng miệng
Bát thìa nên hướng về phía bên trái của bàn.
Bước 5. Đặt cốc nước, ly rượu vang đỏ và ly rượu vang trắng khoảng 1–2 inch (2,5–5,1 cm) phía sau dao và thìa của bạn theo hình đường chéo
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
- Vào cuối ngày, tất cả đồ bạc của bạn phải được “cân bằng”. Đây là lý do tại sao thìa và nĩa tráng miệng được đặt ngược chiều nhau.
- Khi sử dụng đồ bạc trên bàn, một quy tắc chung là làm việc từ ngoài vào trong.
- Khoảng cách giữa các thiết lập địa điểm phải đủ lớn để khách có đủ chỗ để khuỷu tay.
- Đảm bảo rằng tất cả các đồ dùng được đặt cách nhau như nhau.
- Lưỡi dao luôn được đặt với lưỡi cắt hướng vào tâm của tấm.
- Rửa đồ bạc đúng cách sau mỗi bữa ăn để giữ cho chúng không bị xỉn màu và mất màu.
