Nước ion hóa là một cách để tăng mức độ pH của nó, làm cho nó có tính kiềm hơn và ít có tính axit hơn. Nước có tính axit có thể được nâng lên mức độ pH trung tính với quá trình này và nước trung tính có thể được tạo ra có tính kiềm hơn. Có nhiều tranh luận về lợi ích sức khỏe tiềm tàng của nước kiềm, nhưng hầu hết các nhà khoa học đều tranh cãi ý kiến rằng uống nước có độ pH từ 8,5 đến 9,5 sẽ có tác dụng tích cực lâu dài.
Các bước
Phần 1/2: Sử dụng các kỹ thuật khác nhau để ion hóa nước
Bước 1. Sử dụng máy tạo ion nước
Cách phổ biến nhất để mọi người có thể ion hóa nước tại nhà, đó là sử dụng máy tạo ion nước. Những máy này được gắn vào nguồn nước chính của bạn, chẳng hạn như vòi nhà bếp của bạn. Tùy thuộc vào kiểu máy bạn có, bạn sẽ có thể đặt mức độ pH cụ thể mà bạn muốn nước.
- Máy ion hóa nước sử dụng điện áp nhỏ để thay đổi điện tích của các phân tử nước.
- Máy ion hóa nước có xu hướng đắt tiền. Chúng có thể có giá từ $ 1000 đến $ 6000.
- Nếu bạn có thiết bị ion hóa mà bạn gắn vào vòi, bạn sẽ không cần thợ sửa ống nước để lắp đặt nó.
- Ngoài ra, nếu bạn có thiết bị ion hóa phải được gắn vào đường ống dẫn nước, bạn có thể cần một thợ sửa ống nước nếu bạn không có kỹ năng sửa ống nước cơ bản.
Bước 2. Cho nước qua bộ lọc gốm sinh học
Bộ lọc gốm sinh học được làm từ các vật liệu chọn lọc - đất sét, đá và các loại khác - để tạo ra điện tích từ trong nước. Các nhà sản xuất của những bộ lọc này tuyên bố rằng chúng hoạt động để làm thay đổi hiệu quả điện tích của nước và nước nhận được điện tích từ tính từ các hạt magnetit và coban bên trong đất sét.
- Một số người ủng hộ các bộ lọc này cho rằng chúng có thể có những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe.
- Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng khoa học để chứng minh rằng uống nước kiềm có thể có những lợi ích sức khỏe đáng kể.
- Nếu bạn sử dụng phương pháp này, hãy nhớ kiểm tra độ pH của nước trước khi bạn uống.
- Hầu hết các bộ lọc đều có dạng miếng chèn trong bình hoặc các vật chứa khác mà bạn đổ nước vào và sau đó đợi nước đi qua bộ lọc.
Bước 3. Thêm các giọt pH vào cốc nước của bạn
Một cách dễ dàng để tạo ra một lượng nhỏ nước kiềm là thêm một số giọt pH vào nước của bạn. Có một số nhãn hiệu khác nhau có sẵn, nhưng tất cả chúng đều được bán trên thị trường như một cách để tăng độ pH của nước. Tùy chọn này là tuyệt vời nếu bạn chỉ cần một lượng nhỏ nước kiềm để uống, nhưng không phải cho bất kỳ mục đích sử dụng nào khác (ví dụ: tắm vòi sen).
- Hãy cẩn thận với phương pháp này và đảm bảo làm theo hướng dẫn trên bao bì một cách cẩn thận.
- Tùy thuộc vào thương hiệu bạn sử dụng, bạn có thể cần thêm 5 giọt mỗi lít nước hoặc mười giọt mỗi lít.
- Không vượt quá số lượng khuyến nghị và nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước.
Bước 4. Gắn các thiết bị ion hóa từ tính vào đường ống nước
Các thiết bị từ tính từ lâu đã được sử dụng để "làm mềm" nước khi nó đi qua các đường ống, và có khả năng làm giảm tác dụng đóng cặn của nước cứng. Mặc dù các thiết bị như vậy đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ, vẫn còn nhiều nghi ngờ về hiệu quả của chúng. Một số người hiện nay khẳng định rằng các thiết bị từ tính như vậy có thể được sử dụng để ion hóa nước và tăng độ kiềm của nó.
- Lập luận là bằng cách gắn các thiết bị ion hóa từ tính vào đường ống nước của bạn, nước của bạn sẽ được khôi phục điện tích khi nó đi qua đường ống.
- Tuy nhiên, vẫn còn thiếu các bằng chứng được công bố để hỗ trợ ý tưởng rằng từ trường có thể mang lại sự ion hóa nước.
- Bạn có thể dễ dàng gắn nam châm vào đường ống, thường mà không cần bất kỳ dụng cụ nào.
Bước 5. Sử dụng bộ ion hóa đơn vị lô
Máy ion hóa đơn vị lô điển hình sẽ ion hóa 1 gallon (3,8 L) nước tại một thời điểm. Bạn có thể chọn sử dụng máy tạo ion theo mẻ nếu bạn không cần ion hóa tất cả nước trong nhà nhưng muốn ion hóa một lượng lớn hơn một ly mỗi lần.
- Với thiết bị ion hóa đơn vị mẻ, bạn sẽ cần phải đổ đầy nước từ vòi, cắm vào và bật nó lên.
- Làm theo hướng dẫn trên mô hình của bạn và đợi trong khi nước được ion hóa.
Phần 2 của 2: Tìm hiểu các cuộc tranh luận về sự ion hóa nước
Bước 1. Kiểm tra độ pH của nước uống bằng que đo pH
Nhúng dải pH vào nước nhưng không xoáy hoặc khuấy nước. Sau khoảng 5 giây, lấy dải ra khỏi nước và đợi thêm từ 5 đến 10 giây. Khi dải pH thay đổi màu sắc, hãy so sánh nó với phổ pH để xác định mức độ pH trong nước của bạn.
- Nói chung, nước máy có độ pH khoảng 7. Bất cứ thứ gì dưới 7 là axit và trên 7 là kiềm.
- Những người ủng hộ lợi ích sức khỏe của nước kiềm khuyến nghị mức độ pH trong khoảng 8,5 - 9,5.
Bước 2. Đừng mong đợi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời
Nếu bạn đang hy vọng cải thiện sức khỏe và phúc lợi của mình bằng cách ion hóa nước, thì điều quan trọng là bạn phải dành thời gian xem xét kỹ lưỡng các tuyên bố về sức khỏe. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang nghĩ đến việc mua một máy ion hóa đắt tiền. Những người ủng hộ nước ion nói rằng chất kiềm giúp cân bằng độ axit trong thực phẩm và đồ uống khác mà chúng ta tiêu thụ và khẳng định rằng nó có thể có tác động rõ rệt đến sự tập trung và năng lượng của bạn.
- Tuy nhiên, đây là những điều khó định lượng và các nhà khoa học cho biết có rất ít bằng chứng cho các tuyên bố.
- Cơ thể của bạn có cơ chế để tự giữ mức độ pH trong phạm vi hẹp.
- Dù thực phẩm hoặc đồ uống có nồng độ pH ở mức nào khi vào cơ thể bạn, thì nó sẽ là 6,8 khi nó rời đi.
- Đã có những nghiên cứu khoa học được thực hiện ở Hàn Quốc và Nhật Bản cho rằng nước kiềm giúp điều trị và ngăn ngừa bệnh tật.
Bước 3. Nói chuyện với bác sĩ của bạn
Một số nhà khoa học đã bày tỏ lo ngại về việc thiếu bằng chứng lâm sàng để hỗ trợ các tuyên bố về nước ion. Nếu bạn quan tâm đến nước ion hóa, hãy nói chuyện với bác sĩ để được tư vấn thêm. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào hoặc bạn đang mang thai, bạn nên luôn nói chuyện với bác sĩ của bạn trước.
Lời khuyên
- Nước ion có thể có nhiều tên gọi, bao gồm nước oxy, nước vi lượng, nước nhẹ và nước vi cụm.
- Máy đo ORP có thể đo sự ion hóa do sự giải phóng các phân tử Oxy trong nước từ quá trình ion hóa.
