Cây chanh là loại cây họ cam quýt thường xanh, có mùi thơm dễ chịu, cho quả có vị chát, màu vàng. Mặc dù cây chanh phát triển tốt nhất ở ngoài trời, chúng cũng có thể được trồng trong nhà nếu được chăm sóc cẩn thận. Bằng cách đáp ứng nhu cầu của cây khi cây phát triển, bạn có thể giúp cây thích nghi với môi trường trong nhà. Trước khi bạn biết điều đó, cây chanh của bạn sẽ phát triển mạnh và chuẩn bị thu hoạch!
Các bước
Phần 1/3: Trồng cây
Bước 1. Chọn cây chanh Meyer để trồng trong nhà
Cây chanh Meyer là cây tốt nhất và dễ thích nghi nhất để phát triển bên trong. Chúng tạo ra nhiều quả nhỏ hoặc trung bình và mức độ bảo dưỡng của chúng thân thiện hơn đối với những người mới bắt đầu.
- Cây chanh có đốm màu hồng cũng phát triển tốt trong nhà và thân thiện với người mới bắt đầu.
- Mua một cây chanh ít nhất 2-3 năm tuổi, vì cây non có thể không phát triển tốt trong nhà. Mặc dù bạn có thể trồng cây chanh từ hạt nhưng chúng ít có khả năng thích nghi với khí hậu trong nhà và sẽ không cho ra giống như cây bố mẹ của chúng.
Bước 2. Chọn một chậu nhựa sâu cho cây chanh của bạn
Chậu nhựa là lựa chọn lý tưởng cho cây chanh để bạn có thể di chuyển cây khi mùa (và nguồn sáng) thay đổi. Tìm một chậu nhựa có nhiều độ sâu để giúp cây của bạn thăng bằng khi lớn hơn và ra quả.
- Độ sâu của chậu quyết định độ lớn cây chanh có thể phát triển. Khoảng 15 gallon (57 L) là kích thước chậu tối thiểu được khuyến nghị.
- Chọn chậu có lỗ thoát nước để cây không bị úng.
Bước 3. Tìm một chiếc đĩa đủ lớn để đặt bên dưới hộp đựng
Đặt một vài viên sỏi hoặc đá cuội lên đĩa và thêm một ít nước trước khi đặt hộp đựng lên đĩa và các viên sỏi. Chiếc đĩa đầy nước sẽ giúp duy trì độ ẩm xung quanh cây của bạn.
Bạn có thể cắt một dải vải làm cảnh và đặt dưới đáy chậu để giữ cho nó không bị rò rỉ chất bẩn vào đĩa. Thay vải khi bạn cấy cây để không làm tắc lỗ
Bước 4. Mua hỗn hợp bầu hơi chua cho cây của bạn
Cây chanh phát triển tốt trong hỗn hợp rêu than bùn vì nó có tính axit nhẹ và thoát nước tốt. Mua nó hoặc hỗn hợp đất có tính axit, thoát nước tốt khác từ trung tâm làm vườn hoặc vườn ươm cây gần đó.
Đất dành cho xương rồng cũng sẽ hoạt động tốt đối với các loại cây có múi
Bước 5. Tìm chỗ có nắng cho cây chanh của bạn phát triển
Cây chanh phát triển tốt nhất khi có ít nhất 8-12 giờ ánh nắng trực tiếp. Chọn một vị trí cạnh cửa sổ, nơi cây của bạn sẽ nhận được ánh nắng trực tiếp cả ngày.
Nếu bạn đang ở một nơi không có nhiều ánh nắng mặt trời, hãy bố trí đèn trồng cây gần cây và để nó trong tối đa 12 giờ một ngày
Bước 6. Lấy cây chanh ra khỏi chậu ươm và rải rễ
Dùng ngón tay xoa bóp rễ, dùng tay nhẹ nhàng kéo ra. Điều này sẽ giúp rễ lan nhanh hơn, nhận được nhiều chất dinh dưỡng và nước từ đất hơn.
Kéo cẩn thận để tránh làm hỏng hoặc đứt rễ
Bước 7. Đổ hỗn hợp đất vào nửa chậu
Trước khi trồng cây chanh, bạn hãy cho khoảng 1/2 hỗn hợp đất vào chậu và xoa đều cho đến khi đều. Điều này sẽ giúp rễ cây chanh của bạn phát triển vào đất và giúp nó thẳng đứng khi bạn đặt nó vào.
Bước 8. Đặt cây chanh vào chậu
Đặt nó thẳng đứng trong chậu và lấp đầy đất vào phần còn lại của chậu. Ấn đất xung quanh gốc cây xuống, đảm bảo không để rễ cây nào lộ ra ngoài và ra khỏi đất.
- Chôn cây ngang với mức trồng trong chậu cũ hơn.
- Tránh phủ đất lên thân cây vì điều này có thể gây nhiễm nấm.
Bước 9. Tưới nước cho cây ngay sau khi trồng
Làm ẩm đất sẽ giúp cây dễ sống hơn khi cây thích nghi. Tưới nước cho cây cho đến khi đất ẩm, nhưng không để cây bị úng, úng.
Phần 2/3: Chăm sóc cây chanh
Bước 1. Tưới nước cho cây chanh của bạn hàng tuần
Nếu cây chanh của bạn không được cung cấp đủ nước, muối tự nhiên tạo ra có thể tích tụ trong đất. Giữ đất ẩm, nhưng không bị úng nước để tránh thối rễ.
- Nếu sử dụng nước máy cứng, bạn có thể cần giảm độ pH của nước trước khi cho cây. Thêm 1 muỗng canh (15 ml) giấm trắng vào 1 gallon (4 lít) nước thường sẽ có tác dụng.
- Nếu lá cây của bạn bị quăn, cây của bạn cần nhiều nước hơn.
Bước 2. Giữ cho không khí xung quanh nhà máy của bạn được lưu thông
Để bắt chước điều kiện ngoài trời, hãy mở cửa ra vào hoặc cửa sổ gần nhà máy khi thời tiết ấm áp. Nếu không khí quá lạnh, hãy đặt một chiếc quạt quay gần cây chanh để giúp không khí được thông thoáng.
Bước 3. Bón phân cho cây vài tháng một lần
Cây chanh phát triển tốt nếu chúng nhận được nhiều nitơ - bạn có thể tìm thấy phân bón giàu nitơ ở hầu hết các cửa hàng thực vật. Cho cây ăn 3 tuần một lần vào mùa xuân hoặc mùa hè và 6 tuần một lần vào mùa thu và mùa đông.
- Phân NPK 2-1-1 có tác dụng tốt đối với cây có múi.
- Không sử dụng phân bón có chứa bột cỏ linh lăng hoặc bột hạt bông. Phân bón có chứa các bữa ăn này có thể gây ra bệnh nấm.
Bước 4. Chỉ cắt tỉa nhẹ trên cây của bạn
Việc cắt tỉa quá nhiều lá sẽ làm giảm năng suất của bạn, nhưng việc cắt tỉa không thường xuyên có thể hữu ích. Loại bỏ những cành chết, gãy và bị bệnh, và cành mỏng để kiểm soát chiều cao và sự lan rộng của cây khi không gian cho phép.
Cây chanh có thể cắt tỉa quanh năm khi trồng trong nhà
Bước 5. Đặt máy tạo độ ẩm gần cây chanh của bạn
Cây chanh mọc tự nhiên ở những nơi có khí hậu ẩm ướt. Đặt máy tạo độ ẩm gần cây có thể giúp không khí không bị ôi thiu. Đặt máy tạo độ ẩm ở mức ít nhất 50% để cây của bạn có đủ độ ẩm trong không khí.
- Tưới nước cho cây chanh nhiều lần một tuần hoặc khi trời mưa cũng có thể phục hồi độ ẩm của cây.
- Nếu bạn sống ở một nơi ẩm ướt, bạn có thể nhận đủ độ ẩm khi mở cửa hoặc cửa sổ.
Bước 6. Quản lý nhiệt độ trong phòng của bạn để đảm bảo một vụ thu hoạch khỏe mạnh
Những cây này phát triển tốt nhất trong phòng có nhiệt độ trung bình là 70 độ F (21,1 độ C) vào ban ngày và 55 độ F (12,8 độ C) vào ban đêm. Trong khi nhiệt độ xuống dưới 55 độ F (12,8 độ C) sẽ không giết chết cây của bạn, nhưng chúng sẽ khiến cây của bạn rơi vào trạng thái ngủ đông và ngừng phát triển.
Phần 3/3: Thu hoạch chanh
Bước 1. Thụ phấn cho cây chanh của bạn bằng cọ vẽ
Bởi vì cây của bạn sẽ không có côn trùng để phát tán phấn hoa xung quanh, bạn sẽ cần phải thụ phấn cho cây theo cách thủ công để cây phát triển thành quả. Chà cọ vào nhị hoa và bao phấn của cây, các chồi bao phấn xung quanh phần giữa hoa của cây. Chuyển hạt phấn vào bầu nhụy, bầu nằm sâu trong tâm hoa.
- Lặp lại quá trình này mỗi ngày một lần để đảm bảo quá trình thụ phấn. Hầu hết các cây chanh mất 6-9 tháng để thu hoạch sau khi được thụ phấn thành công.
- Cây chanh của bạn có thể ra quả ngay cả khi bạn không thụ phấn, nhưng quả sẽ lớn hơn nếu được thụ phấn.
Bước 2. Cắt tỉa những chùm chanh nặng trĩu
Khi một chùm chanh nhỏ xuất hiện trên cây của bạn, hãy cắt bỏ 2/3 trong số chúng để 1/3 còn lại có cơ hội phát triển lớn. Dùng kéo tỉa bỏ bớt những quả chanh thừa, cắt cẩn thận ở phần cuống.
- Quá nhiều cụm chanh có thể làm cây của bạn cạn kiệt năng lượng và làm cho sự phát triển của tất cả các quả bị kìm hãm.
- Nhiều cây sẽ tự rụng quả. Chờ một vài tháng trước khi loại bỏ bất kỳ quả nào.
Bước 3. Dùng ngón tay cái kiểm tra độ chín của quả
Khi chanh lớn lên, hãy dùng ngón tay cái ấn vào vỏ. Nếu bên trong cảm thấy mềm và đầy đặn thay vì cứng, cây đã sẵn sàng để bạn thu hoạch.
- Trái cây có thể để lại trên cây một thời gian mà không bị quá chín.
- Trái cây thường sẽ ngừng phát triển khi chúng đã sẵn sàng để thu hoạch. Chúng cũng phải có màu vàng đậm.
Bước 4. Cắt chanh khỏi cây bằng kéo cắt tỉa
Lấy kéo cắt tỉa và cắt chúng ra khỏi cây ở cuống quả. Nếu không có kéo cắt tỉa, bạn cũng có thể cẩn thận kéo chanh ra khỏi cây.
Kéo hoặc cắt nhẹ nhàng để tránh làm hỏng cây của bạn
Bước 5. Bảo quản chanh của bạn trong 1-2 tháng trên kệ bếp hoặc trong tủ lạnh của bạn
Sau khi thu hoạch chanh, bạn có thể bảo quản chúng trong 2-4 tuần trên quầy và 1-2 tháng trong tủ lạnh. Tránh cắt chanh cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng, vì chanh đã cắt chỉ để được 2-3 ngày trong tủ lạnh.
Nếu bạn muốn bảo quản chanh lâu hơn, hãy vắt lấy nước và bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh hoặc ngăn đá từ 4-6 tháng
Bước 6. Tỉa rễ cây nếu cây ngừng ra chanh
Cây của bạn nên còn rễ để giữ kích thước của nó trong tầm kiểm soát, nhưng một số cây chanh trồng trong chậu sẽ ngừng ra quả nếu rễ của chúng quá bó vào chậu. Lấy cây của bạn ra khỏi chậu và dùng dao sắc để cạo 1/2 inch đến 1 inch (1,27 đến 2,5 cm) rễ xung quanh mặt ngoài của bóng rễ.
- Giữ ẩm cho rễ khi bạn đi bộ bằng cách tưới đẫm nước từ bình xịt.
- Thay chậu cho cây và cắt tỉa khoảng 1/3 tán lá để cân bằng các rễ bị tỉa.
