Cây dâu tằm là một thành viên lớn của họ Moraceae có chiều cao từ 30-50 feet. Trong khi một số cây dâu tằm có dạng bụi nhỏ, các loại cây mang quả là cây lớn. Chúng được biết đến là loài cây cứng cáp, tự thụ phấn, rụng lá. Quả từ cây dâu tằm chín vào giữa mùa hè và được biết đến là loại quả ngon, nhẹ và ngọt giống như quả dâu đen. Bằng cách học cách trồng và duy trì cây dâu tằm của bạn một cách chính xác, bạn có thể tận hưởng cả cây và quả của nó trong nhiều năm tới.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Trồng cây dâu tằm của bạn
Bước 1. Chọn giống
Hãy chắc chắn yêu cầu vườn ươm hoặc danh mục của bạn để chỉ định loại cây trồng bạn đang mua. Khi mua cây dâu tằm lấy quả nên chọn cây khỏe, tự thụ phấn, quả không hạt. Ngoài ra còn có các loại cây trồng không có quả và không có quả có sẵn để mua nếu bạn không quan tâm đến một loại cây có quả. Tìm kiếm những giống cây cứng cáp và tươi tốt để trồng.
Giống lai giữa Morus alba (dâu tằm trắng) và Morus rubra (dâu tằm đỏ) (chẳng hạn như Downing và Illinois Everbnking) được biết đến với quả to, ngọt, trái và cứng
Bước 2. Chọn đất phù hợp
Cây dâu tằm sẽ phát triển trên nhiều loại đất miễn là có hệ thống thoát nước tốt. Đảm bảo chúng không ở trong khu vực thường xảy ra lũ lụt vì chúng không chịu được ngập trong nước. Khi có thể, ưu tiên đất sâu, thoát nước tốt. Chọn đất hơi chua với độ pH từ 5,5 đến 6,5. Đất có độ kiềm trung bình có thể chịu được.
Nếu bạn không chắc về độ pH của đất, hãy lấy mẫu đến Cơ quan Khuyến nông Hợp tác tại quận của bạn
Bước 3. Chọn một vị trí để trồng
Cây dâu tằm có thể sống được trong điều kiện khô hạn và mặn nên chúng thường rất tốt để trồng ở đô thị hoặc ven biển. Chúng phát triển mạnh ở những vùng khí hậu thay đổi nhiệt độ theo mùa, bao gồm cả mùa hè đầy nắng và mùa đông băng giá. Quả rụng khỏi cây có thể gây ra các vết sẫm màu vì vậy tránh trồng gần lối đi hoặc đường lái xe vì cành có thể rất yếu.
Gà, gà tây và lợn thưởng thức dâu tằm, vì vậy bạn luôn có thể chọn trồng một cây dâu tằm ở nơi nó sẽ nhô ra và thưởng thức cho động vật của bạn
Bước 4. Xác định thời vụ tốt nhất để trồng
Mặc dù không có mùa cụ thể nào là tốt nhất để trồng, nhưng nguyên tắc chung là trồng cây sẽ tốt khi điều kiện “thuận lợi”. Bạn không nên trồng khi mặt đất bị đóng băng, khi nhiệt độ ban ngày dưới 32ºF hoặc trên 90ºF hoặc khi có thời tiết khắc nghiệt như bão tuyết hoặc mưa xối xả.
Bước 5. Chuẩn bị hố trồng và trồng cây của bạn
Hố trồng của bạn nên có chiều rộng gấp 3 lần chiều rộng của chậu, sâu bằng bầu rễ. Giữa mỗi cây cũng nên có 25–30 feet (7,6–9,1 m), mặc dù một số giống cây sẽ tốt với 15 feet (4,6 m). Trộn đất đã được ủ với phân trộn nấm lâu năm, phân chuồng hoặc vỏ thông đã mục nát (một nửa và một nửa). Lấy cây ra khỏi chậu, xới gốc và đặt cây vào hố. Lấp lỗ bằng hỗn hợp đất đã đặt trước đó và tưới nước để rễ cây lắng xuống.
- Tránh chôn gốc quá sâu bằng cách đảm bảo rằng phần trên cùng của rễ nằm ở vị trí của đường đất.
- Tránh bón thêm phân vào hố trồng cây trừ khi đang trong thời gian bón phân thích hợp. Việc bón phân dựa trên độ tuổi của cây và có thể xảy ra bất cứ nơi nào từ tháng Hai đến tháng Tám.
Phương pháp 2/3: Duy trì cây dâu tằm của bạn
Bước 1. Bón phân cho cây dâu tằm của bạn
Phân bón của bạn nên chứa sắt, kẽm, mangan, magiê, molypden, đồng và bo. Giá trị NPK 10-10-10 là tốt. Khi bón phân rải đều dưới tán cây bằng cách tưới hoặc xới vào đất. Tránh rải phân trong phạm vi 5 inch xung quanh thân cây.
- Thời gian và tần suất bổ sung phân bón tùy thuộc vào độ tuổi của cây.
- Hầu hết các cây dâu tằm phát triển mạnh mà ít hoặc không cần bón phân. Bón phân mỗi năm một lần là được.
- Tránh bón phân nhiều hơn hai lần một năm và bắt đầu vào tháng Ba nhưng không muộn hơn tháng Bảy. Bón phân sau tháng 8 sẽ gây hại do đông lạnh.
Bước 2. Tưới nước cho nó
Tưới nước cho cây dâu tằm của bạn hai lần một tuần nếu nó được bao quanh bởi đất nhẹ, và tưới một lần một tuần nếu được trồng trên đất sét. Bạn sẽ mất 40-50 phút để đảm bảo rằng bộ rễ được ngâm hoàn toàn. Mỗi tuần, cây của bạn nên nhận được ít nhất 1 inch nước, đặc biệt là trong thời kỳ cực kỳ khô hạn.
- Bạn không cần phải tưới cây theo cách thủ công nếu bạn nhận được lượng mưa ít nhất 1 inch trong khu vực của mình.
- Quả có thể rụng sớm nếu không nhận được nhiều nước. Cách tốt nhất để tránh khô hạn là để vòi vườn chảy từ từ để nước thấm vào rễ thay vì chảy ra.
Bước 3. Tỉa cây dâu tằm của bạn
Cắt tỉa héo giúp cây của bạn gọn gàng, khỏe mạnh và giúp thu hoạch dễ dàng hơn. Loại bỏ các cành chết, bệnh hoặc cành chéo nên được thực hiện vào mùa đông khi cây ngủ đông. Tránh cắt tỉa vào giữa mùa hè để cây ra hoa kết trái trong năm sắp tới. Các vết cắt phải theo hình dạng của cây và không được có đường kính quá 2 inch.
- Bạn nên cắt không quá 5 lần để cắt tỉa một cây dâu khỏe mạnh.
- Các vết cắt có đường kính trên 2 inch có thể dẫn đến chảy máu, từ đó cây của bạn không có khả năng lành lại. Chúng cũng khiến cây của bạn dễ bị nhiễm một số bệnh và nấm.
Bước 4. Thu hoạch trái cây từ cây của bạn
Bạn có thể thu hoạch quả bằng cách tự tay bóp chúng, hoặc trải một tấm bạt hoặc tấm bạt dưới gốc cây và lắc nhẹ cành cây. Không thu hoạch trước tháng 5 nếu không quả của bạn có thể chưa chín hoàn toàn. Quả chín khi chúng lớn, ngọt và có màu đen. Nếm thử một cái để chắc chắn.
- Khi đặt trái cây của bạn vào hộp đựng, tránh xếp quá nhiều lớp nếu không các quả ở đáy hộp sẽ bị nát.
- Thu hoạch chưa rửa của bạn có thể được bảo quản trong vài ngày trong hộp có nắp đậy trong tủ lạnh.
- Thu hoạch của bạn cũng có thể được giữ trong vài tháng bằng cách rửa quả, vỗ nhẹ cho khô và đặt chúng trong túi đông lạnh.
Phương pháp 3/3: Kiểm soát sâu bệnh
Bước 1. Bảo dưỡng và cắt tỉa để tránh bệnh mốc meo
Bệnh thối nhũn là bệnh héo rũ ảnh hưởng đến các chi và cành của cây dâu tằm. Những cây bị ảnh hưởng thường héo vào mùa nóng, có các vết chai trên các chi cuối cùng chết trở lại và có các vết nứt màu nâu nứt ra để lộ nấm. Giữ cho cây được bón phân và tưới nước thích hợp sẽ giúp ngăn ngừa bệnh đóng hộp. Nếu nhiễm trùng có vẻ ảnh hưởng đến cành cây, hãy cắt tỉa các chi bên dưới vị trí nhiễm trùng ít nhất 1 foot.
- Không có biện pháp kiểm soát hóa học nào đối với bệnh thối nhũn, vì vậy hãy luôn đảm bảo cắt tỉa những cành chết ngay khi bạn nhận ra chúng để tránh lây lan bệnh. Đốt cả những cành bị bệnh.
- Tránh tưới quá nhiều và bón quá nhiều phân vì như vậy cây sẽ căng thẳng và dễ bị bệnh hơn.
- Luôn đảm bảo bạn rửa sạch dụng cụ cắt tỉa bằng cồn sau khi sử dụng.
Bước 2. Nhặt và loại bỏ những quả bị nhiễm bệnh để tránh bệnh bỏng ngô
Bệnh bỏng ngô do nấm gây ra và xuất hiện vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Quả trở nên lớn và kéo dài nổi bật hơn so với quả khỏe mạnh, cho đến khi trông giống như bắp rang bơ. Phương pháp phòng ngừa tốt nhất là hái và loại bỏ bất kỳ trái nào có vẻ bị nhiễm bệnh, kể cả những trái đã rụng.
- Căn bệnh này không gây hại cho bản thân cây, vì vậy nếu bạn không quan tâm đến trái cây, bạn không phải lo lắng về việc ngăn ngừa sự lây nhiễm.
- Bạn cũng có thể thử phun hỗn hợp Bordeaux lên cây để điều trị bệnh. Tuy nhiên, nó thường không hiệu quả vì rất khó phun xuống toàn bộ cây.
Bước 3. Tránh bệnh phấn trắng thông qua các phương pháp điều trị bằng thuốc diệt nấm
Bệnh phấn trắng do nấm gây ra và biểu hiện rõ khi bề mặt lá bị bao phủ bởi một chất bột màu trắng. Bạn có thể kiểm soát nấm mốc bằng cách phun thuốc diệt nấm đã được phê duyệt như Serenade Garden Disease Control cho cây.
Tỷ lệ pha trộn và hướng dẫn phun khác nhau tùy theo cây của bạn. Đảm bảo đọc và làm theo hướng dẫn in trên chai của nhà sản xuất
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
- Nếu sử dụng phân bón, hãy chọn hỗn hợp hữu cơ.
- Hãy thử cho quả mọng vào sinh tố với chuối để có một thức uống giải nhiệt mùa hè thơm ngon.
- Khi cây dâu già hơn, nó sẽ cao hơn và cho nhiều quả hơn.
Cảnh báo
- Đừng xử lý cây của bạn bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm độc hại nếu bạn định ăn trái cây.
- Đừng rửa quả cho đến khi bạn sắp sử dụng chúng.
