Cattails (Typha) là một trong những loại thức ăn sinh tồn tốt nhất. Rễ có thể được sấy khô và biến thành bột. Lá có thể được sử dụng để làm salad, thân cây có thể được luộc và hoa có thể được rang. Bạn thậm chí có thể làm khô gai của chúng để làm đuốc và đan giỏ từ sợi của chúng. Họ cực kỳ hiệu quả về mặt sản xuất bột mì, với một mẫu đất cattails có khả năng tạo ra 6, 475 pound bột mì. Rễ được thu hoạch tốt nhất vào mùa đông, trong khi chồi tươi nhất vào mùa xuân và đầu mùa hè.
Các bước
Phần 1/2: Tìm kiếm Cattails
Bước 1. Tìm kiếm những chiếc đuôi mèo ở những khu vực đầm lầy
Cây đinh lăng mọc ở những nơi ẩm ướt, đầm lầy như ven ao, bờ suối. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các rãnh ẩm ướt, cũng như đường đi bộ đôi và các điểm đầm lầy khác.
Môi trường sống bao gồm các bụi rậm ẩm ướt, đầm lầy, mương rãnh, ruộng ẩm và các vùng đất ngập nước khác
Bước 2. Tránh thu hoạch cây đinh lăng từ các khu vực ô nhiễm
Nếu bạn đang kiếm ăn cho cá đuôi mèo, bạn nên tránh thu thập chúng từ các lề đường bị ô nhiễm nặng, cũng như đường sinh học và các khu vực khác có khả năng bị ô nhiễm. Cattails ngày càng được sử dụng nhiều với mục đích làm sạch các vùng đất ngập nước bị ô nhiễm, chẳng hạn như các khu vực có ô nhiễm công nghiệp và các hóa chất nguy hiểm như asen.
- Bạn nên thận trọng ở bất cứ nơi nào có vẻ như cây đã được trồng với mục đích khắc phục ô nhiễm.
- Tránh nhặt cây bí từ ao ở các khu vực đô thị hoặc ngoại ô. Cây đinh lăng thường được trồng để giúp làm sạch nguồn nước bị ô nhiễm khỏi quá trình phát triển. Bạn nên tránh ăn những cây cà gai leo này, vì chúng sẽ tích tụ độc tố.
- Tuy nhiên, nếu bạn đang thu hoạch cây đinh lăng để làm dây thừng, bạn có thể thu thập chúng từ những khu vực này.
Bước 3. Để ý hình “hot dog” trên ngọn cây
Những chiếc móng tay có hình dạng đáng nhớ có thể khiến bạn nhớ đến việc ăn xúc xích trên một chiếc que ở trại hè. Đầu hoa có màu nâu và trông giống như một con xúc xích. Một số người mô tả đầu hoa giống như một điếu xì gà lớn. Những đầu hoa này chứa hàng nghìn hạt.
Bước 4. Nhìn vào những chiếc lá dày và thẳng
Các lá dài và phẳng, thường có chiều dài từ 1 đến 3 mét. Bạn sẽ thấy từ mười hai đến mười sáu chiếc lá trên mỗi lần chụp đuôi mèo. Mặt cắt ngang của lá có hình chữ D và chiều rộng từ 10 đến 20 mm.
Bước 5. Kiểm tra chiều cao của cattails
Loại cây ăn được này có chiều cao từ một mét rưỡi đến ba mét. Chúng có một vỏ hạt ở phía trên trông giống như điếu xì gà hoặc xúc xích.
Bước 6. Kiểm tra gai
Các gai hoặc chồi non của cây đuôi mèo trông giống như những lỗ rò rỉ lớn. Nếu bạn đến gần một đám cây đinh lăng, bạn sẽ nhận thấy những chiếc gai non chọc ngay bên dưới hoặc phía trên dòng nước.
Bước 7. Kiểm tra chiếc lá nâu và bọ cánh cứng
Tìm một chiếc lá hơi nâu ở chỗ nó gặp cuống. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy bọ cánh cứng ẩn bên trong chiếc lá này. Bạn có thể sử dụng nó làm mồi câu cá.
Phần 2/2: Kéo Cattails lên
Bước 1. Mang găng tay và ủng vào
Đi ra ngoài đầm lầy của cây đinh lăng. Vì cây đinh lăng mọc ở những khu vực ẩm ướt, đầm lầy, bạn có thể muốn mang giày đi mưa hoặc lội nước. Bạn cũng có thể đi chân trần, mặc dù bạn nên đánh giá rủi ro như cắt chân vào mảnh kính vỡ. Găng tay cũng là một ý kiến hay, vì bạn sẽ làm việc trong môi trường ẩm ướt.
- Nếu bạn đi chân trần, có thể sẽ hơi lạnh.
- Một rủi ro khi đi chân đất là cắt chân bạn trên chai, đá hoặc các vật sắc nhọn khác.
- Nếu bạn đi chân trần, bạn có thể dễ dàng bị bong gân mắt cá chân trên một trong những cây.
- Bọ ve và rò rỉ là một mối quan tâm ở một số khu vực và mùa. Nếu là mùa ve, bạn nhất định nên tránh đi chân trần.
Bước 2. Xác định vị trí của rễ
Rễ hoặc “thân rễ” của cây cần được nới lỏng, nhưng trước tiên bạn cần phải tìm chúng. Dùng tay lần theo cuống hoặc chồi của cây cho đến khi bạn chạm đến phần gốc của cây, phần này có thể sẽ nằm trong bùn. Cảm nhận một trong các nhánh của hệ thống rễ.
Bước 3. Xới bớt rễ
Nắm chặt phần rễ của đuôi mèo. Kéo và đẩy rễ cho đến khi bạn cảm thấy cây rũ xuống một chút trong bùn.
Bước 4. Kéo đuôi mèo lên
Giữ chặt phần gốc của cây. Dùng hết sức kéo lên trên để tháo đuôi mèo. Cố gắng xóa càng nhiều hệ thống gốc càng tốt.
