Cây bạc hà là điểm khởi đầu hoàn hảo cho một khu vườn thảo mộc. Chúng thường được đựng trong chậu vì chúng cực kỳ xâm lấn, khiến rễ cây chạy ra chiếm lấy đất xung quanh. Chọn một trong 600 giống bạc hà, tưới nhiều nước và có ánh nắng mặt trời để cây bạc hà của bạn phát triển mạnh.
Các bước
Phần 1/5: Chọn các giống bạc hà
Bước 1. Chọn bạc hà nếu bạn muốn có một hương vị tươi sáng và mạnh mẽ cho trà hoặc sử dụng chung
Bước 2. Chọn cây bạc hà nếu khu vườn, sân trong hoặc cửa sổ của bạn nhận được nhiều ánh sáng và nhiệt trong suốt cả năm
Nó được sử dụng rất phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ.
Bước 3. Trồng bạc hà dứa nếu bạn cần trồng bạc hà bên cạnh các loại cây khác
Nó là một trong những loài ít xâm lấn của bạc hà.
Bước 4. Chọn chanh bạc hà nếu bạn thích hương cam chanh sảng khoái trong nước chanh hoặc trà đá
Bước 5. Hãy thử bạc hà táo để có hương vị tinh tế hơn với gợi ý từ táo tươi
Sự đa dạng này phổ biến trong món salad tươi và đồ uống.
Phần 2/5: Khởi đầu một nhà máy bạc hà
Bước 1. Đến cửa hàng cung cấp cây trồng trong vườn của bạn để mua cây giống bạc hà
Bạc hà không nảy mầm từ hạt quá dễ dàng, vì vậy chỉ những người làm vườn có kinh nghiệm nhất mới nên bắt đầu từ hạt giống. Trồng trực tiếp vào bầu đất hoặc phân trộn sau khi bạn mang nó về nhà.
Một cửa hàng vườn sẽ có nhiều loại bạc hà hơn; tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy cây và cây giống bạc hà tại siêu thị và chợ nông sản địa phương
Bước 2. Cắt một cây bạc hà trưởng thành
Hỏi một người bạn xem bạn có thể thu hoạch từ cây bạc hà hiện có hay tìm cây trong vườn địa phương. Cắt khoảng 1⁄2 inch (1,3 cm) trên chỗ nối thân cây bằng kéo sắc. Đảm bảo rằng vết cắt dài ít nhất 4–6 inch (10–15 cm) và loại bỏ hầu hết các lá.
Bước 3. Chọn sử dụng bạc hà được mua từ khu thực phẩm tươi sống trong siêu thị của bạn
Không đảm bảo rằng bạn sẽ có thể trồng cây từ mỗi lần cắt, nhưng đó là một cách tốt để sử dụng bạc hà còn sót lại nếu bạn sẵn sàng thử nghiệm.
Bước 4. Đổ đầy nước vào một chiếc ly sạch
Đặt các cành mới cắt vào trong kính để mọc rễ mới. Giữ nó ở nơi ấm áp, có ánh nắng mặt trời và đợi cho rễ trắng mọc ra khỏi thân đã cắt.
Thêm nước khi cần thiết để giữ cho ly đầy
Bước 5. Chờ cho đến khi rễ trắng dài ra vài inch trước khi trồng
Chúng thậm chí có thể mở rộng đến đáy của độ sâu chậu của bạn.
Phần 3/5: Chọn Nồi
Bước 1. Mua một cái chậu có đường kính ít nhất là 12 inch (30,5 cm)
Cây bạc hà cần nhiều không gian để phát triển.
Bước 2. Chọn chậu có lỗ thoát nước dưới đáy
Cây bạc hà phát triển mạnh trong đất thoát nước tốt. Mua một chiếc đĩa để đặt bên dưới chậu cây để tránh làm bẩn bệ cửa sổ hoặc sân trong của bạn.
Bước 3. Mua thêm một cái nồi lớn hơn nhiều nếu bạn muốn ngâm bạc hà và các loại thảo mộc khác cùng nhau
Bạn có thể ngâm toàn bộ chiếc nồi 12 inch trong một chiếc nồi lớn hơn, bên cạnh các loại rau thơm khác. Hãy nhớ rằng nhiều loài bạc hà vẫn sẽ tìm cách xâm chiếm toàn bộ chậu qua các lỗ ở đáy chậu bạc hà.
Nếu bạn muốn trồng nó với các loại thảo mộc khác, bạn sẽ muốn tách các loại thảo mộc sau đó vào mùa vụ
Phần 4/5: Trồng bạc hà trong chậu
Bước 1. Mua phân trộn từ một cửa hàng làm vườn địa phương
Bạn cũng có thể kết hợp đất bầu với phân trộn giàu phân trộn. Cây bạc hà cần đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt để phát triển mạnh.
Bước 2. Đổ phân trộn và đất bầu vào 1/3 phía dưới của chậu
Bước 3. Đặt cây bạc hà hoặc cây con của bạn vào chậu
Cuộn tròn rễ nếu chúng quá dài so với chậu.
Bước 4. Lấp đất vào khu vực xung quanh cây bạc hà
Gói khu vực vừa đủ để bạc hà tự đứng.
Bước 5. Lót một phần khu vườn ngoài trời của bạn bằng nhựa nếu bạn muốn trồng chậu trong đất, nhưng không muốn nó lan rộng
Sau đó trồng toàn bộ chậu vào đất vườn, cho phép chậu mở rộng hơn 5 inch so với bề mặt của đất.
Nếu có thể, hãy tránh trồng nó trong vườn. Đặt nó trên hiên hoặc trên bệ cửa sổ để tránh lây lan cây bạc hà
Bước 6. Chèn một số chốt gỗ bên cạnh cây để hỗ trợ cho cây
Những thứ này có thể được loại bỏ khi cây đang phát triển mạnh.
Phần 5/5: Chăm sóc Chậu Bạc Hà
Bước 1. Tưới nước cho đất chìm xuống rễ
Tưới nước bất cứ khi nào nó khô trong năm đầu tiên. Nó phải luôn luôn có đất ẩm.
Nếu gặp thời tiết nắng nóng, bạn có thể phải tưới nhiều lần mỗi ngày
Bước 2. Giữ nó ở một vị trí quay mặt về phía đông
Nó hoạt động tốt nhất với ánh sáng mặt trời từ sáu giờ trở lên, nhưng cũng thích được che bớt nắng nóng vào buổi trưa. Nếu bạn có rất ít ánh sáng mặt trời vào mùa đông, nó có thể chết trở lại.
Bước 3. Chờ cho đến khi cây bạc hà đầy đủ và lá lớn trước khi cắt và sử dụng bạc hà
Khi cây đang phát triển tốt, việc giâm cành thường xuyên sẽ giữ cho cây đầy đủ và lá có hương vị đậm đà.
Bước 4. Dùng kéo sắc cắt nửa trên của cây
Cắt một cm phía trên chỗ nối thân và bên dưới bất kỳ nụ hoa nào. Không cắt nhiều hơn một phần ba số lá cùng một lúc.
Nếu bạn để cây bạc hà ra hoa, nó sẽ đưa các chất dinh dưỡng vào quá trình tạo hoa và làm chậm sự phát triển của lá
Bước 5. Chia cây của bạn vài năm một lần
Cắt đất thành từng phần tư, sau đó trồng từng phần vào chậu mới 12 inch. Tốt nhất là nên nhường chỗ cho họ. Nếu bạn không phân chia nó, cây sẽ bị ảnh hưởng và lá sẽ không phát triển ổn định.