Oregano là một loại thảo mộc ngon, là lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ khu vườn thảo mộc nào. Khi trồng rau oregano, điều quan trọng là phải cắt tỉa nó, vì điều này đảm bảo rằng cây phát triển mạnh. Trong mùa sinh trưởng mùa xuân và mùa hè, bạn sẽ muốn cắt tỉa lá oregano của mình thường xuyên để khuyến khích sự phát triển mới. Sau khi mùa phát triển kết thúc, bạn sẽ cần loại bỏ hoa và thân cây đã chết. Nếu bạn muốn ăn lá oregano của mình, bạn cũng có thể thu hoạch nó.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Chăm sóc Oregano trong mùa phát triển
Bước 1. Chờ cho đến khi cây của bạn cao ít nhất 4 inch (10 cm)
Việc cắt tỉa cây quá sớm có thể khiến cây không phát triển được, vì vậy hãy kiên nhẫn. May mắn thay, oregano thường phát triển nhanh chóng.
Cắt tỉa lá oregano của bạn sẽ khuyến khích sự phát triển mới. Nó không chỉ mọc thêm lá mà còn mọc thêm nhiều thân nữa
Bước 2. Mỗi lần cắt bớt 1/3 cây
Điều này ngăn ngừa việc cắt tỉa quá mức. Nếu bạn cắt bỏ quá nhiều cây cùng một lúc, cây của bạn có thể không sống được.
Trước khi cắt tỉa lá oregano một lần nữa, hãy đảm bảo rằng nó đã mọc trở lại cao ít nhất 4 inch (10 cm)
Bước 3. Cắt cành khi bạn cần loại bỏ nhiều cành cùng một lúc
Đặt một chiếc kéo hoặc kéo cắt tỉa nhỏ dựa vào thân cây phía trên lá nơi bạn định cắt. Sau đó, bạn rửa sạch cắt bỏ cuống.
Bạn có thể cố gắng cắt nhiều cành cùng một lúc, tùy thuộc vào kích thước cây của bạn. Tốt nhất bạn chỉ nên cắt 1 cuống mỗi lần
Bước 4. Chặt bớt cành để dễ cắt tỉa
Cắt tỉa là một cách nhanh chóng và dễ dàng để cắt tỉa các loại rau thơm của bạn. Đặt ngón tay của bạn lên phần thân ngay trên lá, sau đó dùng móng tay để kẹp phần cuống.
- Bạn có thể dùng tay khác để giữ phần gốc của thân cây để tránh làm hỏng phần còn lại của thân cây.
- Đây là một lựa chọn tuyệt vời để loại bỏ 1 hoặc 2 thân cây cùng một lúc.
Bước 5. Đặt các cuống sang một bên trong khi bạn tiếp tục cắt tỉa
Nếu bạn định sử dụng chúng trong nhà bếp của mình, bạn nên đặt chúng vào một hộp sạch và khô.
- Tiếp tục cắt cho đến khi bạn đã cắt xong tất cả các cành mà bạn muốn cắt tỉa.
- Nếu phần thân cây bị loại bỏ vẫn còn xanh, bạn có thể sử dụng chúng trong nhà bếp của mình! Tuy nhiên, những thân cây chết nên được ủ hoặc vứt bỏ.
Phương pháp 2/3: Có xu hướng dùng Oregano không ngủ
Bước 1. Cắt bỏ những bông hoa sau khi chúng tàn vào cuối mùa hè
Điều này cho phép cây hướng các chất dinh dưỡng của nó đến sự phát triển mới thay vì gieo hạt. Dùng kéo hoặc kéo tỉa, cắt ngay bên dưới những bông hoa. Bạn cũng có thể tỉa bớt phần cuống, miễn là bạn không cắt quá ⅓ phần cuống.
Thay vào đó, bạn có thể tỉa hoa bằng cách chỉ cần ngắt bớt hoa cũ. Điều này hoạt động tốt hơn nếu hoa đã tàn hoặc đang tàn
Bước 2. Ngừng cắt tỉa ít nhất 2 tuần trước khi dự báo thời tiết lạnh
Cây của bạn sẽ dễ bị tổn thương khi thời tiết lạnh, vì vậy bạn nên ngừng cắt tỉa trước khi mùa đông đến. Điều này làm tăng khả năng nó sống sót qua mùa đông!
Nếu bạn muốn sử dụng lá oregano trong mùa đông, tốt nhất bạn nên dựa vào các loại thảo mộc khô mà bạn đã cất giữ
Bước 3. Loại bỏ thân cây chết trong mùa đông
Chờ đến cuối mùa đông để chuẩn bị cho lá oregano mọc lại vào mùa xuân. Tìm những thân cây khô, nâu và thiếu lá. Cắt tỉa chúng xuống gốc cây, ngay phía trên rễ.
Bạn có thể dùng kéo hoặc kéo cắt tỉa nhỏ
Bước 4. Thêm phân bón hữu cơ dạng lỏng vào oregano
Điều này sẽ cung cấp cho nó thêm chất dinh dưỡng để giúp nó đi vào mùa phát triển tiếp theo. Để có kết quả tốt nhất, hãy trộn phân bón vào nước và đổ lên cây vào lần tưới tiếp theo.
- Hãy chắc chắn làm theo nhãn để đảm bảo rằng bạn cung cấp lượng phân bón phù hợp.
- Bạn có thể tìm thấy phân bón dạng lỏng tại cửa hàng làm vườn gần nhà hoặc trên mạng.
Phương pháp 3/3: Thu hoạch Oregano
Bước 1. Thu hoạch lá oregano ngay trước khi cây ra hoa hoặc khi cần thiết
Oregano có hương vị mạnh nhất ngay trước khi cây ra hoa, vì vậy đây là thời điểm hoàn hảo để thu hoạch nếu bạn định làm khô hoặc đông lạnh các loại thảo mộc của mình. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thu hoạch một lượng nhỏ lá oregano để sử dụng tươi trong nhà bếp của mình.
- Hãy nhớ rằng lá oregano có thể có vị đắng sau khi cây ra hoa, vì vậy bạn nên thu hoạch những cành còn lại trước khi cây ra hoa. Bạn có thể làm khô chúng bằng cách treo chúng thành chùm hoặc sử dụng máy khử nước. Ngoài ra, bạn có thể đóng băng chúng.
- Thời gian tốt nhất để thu hoạch oregano là vào buổi sáng sau khi sương khô.
- Hương vị của lá oregano của bạn sẽ mạnh nhất khi thời tiết ấm áp.
Bước 2. Đặt kéo của bạn 1/3 đường xuống thân cây rau kinh giới
Bạn có thể thu hoạch ít hơn, nhưng không nhiều hơn. Đặt kéo sát vào thân cây ở vị trí giữa các lá để tránh làm hỏng lá.
Bước 3. Dùng ngón tay vuốt dọc thân cây để loại bỏ lá nếu bạn thích
Đặt ngón tay cái và ngón giữa của bạn ngay bên dưới những chiếc lá bạn muốn thu hoạch. Từ từ lướt tay lên thân cây để nhổ lá, thu nhặt chúng khi bạn di chuyển. Đặt lá vào một hộp sạch và khô để sử dụng trong nhà bếp của bạn.
- Dùng kéo cắt bỏ phần thân trần.
- Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho những ngày bạn chỉ muốn có một vài chiếc lá để nêm một món ăn.
