Nếu bia của bạn đổ quá nhiều bọt hoặc bắt đầu có vị hơi buồn cười, bạn có thể muốn làm sạch đường. Men có thể đã phát triển trong các dòng. Có thể có mốc đen hoặc nâu trên vòi bia của bạn. Đá bia hoặc vi khuẩn có thể đã tích tụ trong đường của bạn. Tùy thuộc vào loại và lượng bia bạn rót, bạn có thể muốn làm sạch đường dẫn bia của mình ít nhất hai tuần một lần.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Làm sạch các đường vòi
Bước 1. Ngắt kết nối các đường vòi của bạn
Bắt đầu bằng cách tắt carbon dioxide ở bộ điều chỉnh. Sau đó, tháo bộ ghép nối ở nơi nó tiếp xúc với thùng. Cuối cùng, tháo vòi bia.
Bước 2. Sử dụng máy bơm làm sạch đường tuần hoàn
Thay vì bơm tay hoặc chai làm sạch áp suất, bạn có thể mua hoặc thuê một máy bơm làm sạch tuần hoàn. Bằng cách tuần hoàn dung dịch tẩy rửa qua các đường dẫn, bạn có nhiều khả năng loại bỏ vi khuẩn, bia đá, nấm men và nấm mốc.
- Một máy bơm tuần hoàn hiệu quả hơn 80 lần so với việc ngâm các dòng bia.
- Kiểm tra xem cửa hàng bán lẻ sản phẩm bia tại nhà của bạn có máy bơm tuần hoàn hay không.
Bước 3. Bơm dung dịch tẩy rửa vào vòi bia
Sử dụng chai làm sạch của bạn, bơm dung dịch tẩy rửa qua các đường dẫn bia. Để dung dịch ngấm vào bia ít nhất 20 phút.
- Bạn có thể sử dụng chai làm sạch áp suất, cho phép bạn di chuyển dung dịch tẩy rửa dễ dàng qua các đường dẫn bia của bạn.
- Chai làm sạch bơm bằng tay có sẵn, nhưng bạn sẽ phải vất vả để bơm dung dịch bằng tay qua các đường dây.
- Nhiều loại chất tẩy rửa dòng bia có sẵn. Bạn nên sử dụng dung dịch tẩy rửa dành riêng cho dòng bia thay vì bất kỳ chất tẩy rửa thông thường nào.
Bước 4. Cho nước chảy qua các đường bia
Đổ dung dịch ra khỏi chai làm sạch có áp suất hoặc bơm tay của bạn. Rửa sạch chai. Sau đó, đổ đầy nước sạch vào bình và dùng nó để tráng các dòng bia của bạn.
Điều quan trọng là phải súc miệng kỹ lưỡng, nếu không, vết dung dịch tẩy rửa có thể dính vào bia và làm bỏng miệng bạn
Phương pháp 2/3: Làm sạch Coupler và Vòi
Bước 1. Tháo vòi ra khỏi tháp bằng cờ lê
Dùng cờ lê gắn vòi, tháo vòi hoặc vòi ra khỏi tháp bia. Sau đó, tháo bộ ghép thùng để tách các dòng bia khỏi thùng.
Bước 2. Ngâm vòi và bộ ghép keg trong dung dịch tẩy rửa
Sử dụng dung dịch tẩy rửa hiệu quả như viên khử trùng, siêu âm hoặc axit hypoclorơ, đổ đầy nước ấm và chất tẩy rửa vào xô hoặc bồn rửa. Ngâm vòi và bộ nối trong dung dịch qua đêm. Sau đó, chải nó bằng chổi nhà bếp để loại bỏ bất kỳ mảnh vụn nào.
Mặc dù một số người sử dụng nước có ga để làm sạch vòi nước hoặc vòi phun, nhưng điều này đã được chứng minh là không hiệu quả. Nên sử dụng siêu âm, axit hypoclorơ hoặc các dung dịch tẩy rửa hiệu quả khác để duy trì độ sạch của vòi nước
Bước 3. Rửa sạch vòi và bộ ghép keg
Trong bồn rửa nhà bếp, xịt nước sạch vào vòi và bộ nối thùng. Rửa kỹ cả hai thành phần.
Bước 4. Kết nối lại vòi, bộ nối và đường dẫn bia
Khi bạn đã làm sạch xong, hãy kết nối lại vòi với tháp bia. Vặn lại bộ ghép vào thùng. Sau đó, gắn các đường bia trở lại hệ thống, để vòi của bạn được kết nối với thùng thông qua các đường dẫn bia.
Phương pháp 3/3: Nhận thiết bị và kiến thức chuyên môn
Bước 1. Lấy một bộ dụng cụ làm sạch bia
Bạn có thể mua bộ dụng cụ làm sạch bia và dung dịch tẩy rửa thích hợp tại cửa hàng bán bia tại nhà tại địa phương. Nếu không có cửa hàng bán lẻ bia tại nhà trong khu vực của bạn, bạn có thể mua bộ dụng cụ làm sạch trực tuyến. Thông thường, bộ dụng cụ vệ sinh sẽ đi kèm với chai tẩy rửa để bơm dung dịch tẩy rửa qua đường bia cũng như dung dịch tẩy rửa.
Bước 2. Mua dung dịch tẩy rửa bia
Chất tẩy rửa dạng bột thường tiết kiệm hơn nhưng cần thêm thời gian trộn. Chất tẩy rửa dạng lỏng dễ dàng hòa trộn với nước, có thể tiết kiệm thời gian. Bạn có thể tìm thấy các giải pháp làm sạch bia tại nhà bán lẻ bia tại nhà của bạn hoặc trực tuyến.
Bước 3. Thuê thợ làm sạch đường vòi
Thợ vệ sinh vòi bia chuyên nghiệp luôn sẵn sàng đến và làm sạch vòi của bạn theo lịch trình thường xuyên. Nếu bạn là một chủ doanh nghiệp nhỏ và không có thời gian để tự làm, bạn có thể muốn thuê một người làm sạch vòi bia chuyên nghiệp.
