Nếu bạn thường xuyên nấu các loại thịt hoặc thực phẩm khác trên vỉ nướng, thì khó có thể ngăn dầu mỡ bám vào vỉ nướng của bạn. Bằng cách sử dụng những vật dụng đơn giản mà bạn có thể tìm thấy ở nhà - cụ thể là giấy nhôm, giấm và muối nở - bạn có thể làm sạch vỉ nướng mà không cần hóa chất độc hại hoặc cọ rửa vô tận, và đảm bảo rằng vỉ nướng của bạn là bề mặt nấu ăn sạch sẽ và an toàn.
Các bước
Phương pháp 1 trong 2: Chà xát bằng lá nhôm
Bước 1. Trộn giấm trắng và nước với các phần bằng nhau
Cho dung dịch thu được vào một bình xịt sạch, rỗng. Vặn chặt nắp trên, sau đó lắc chai để kết hợp các thành phần.
Bước 2. Xịt dung dịch lên lưới của bạn
Trước tiên, hãy đảm bảo rằng vỉ nướng của bạn đã tắt và các tấm lưới đủ mát để chạm vào một cách an toàn. Dùng bình xịt để thoa hỗn hợp giấm-nước lên vỉ nướng của bạn.
- Xịt thêm dung dịch lên những chỗ đặc biệt đóng vảy. Sau đó, lùi lại và để các tấm lưới đã phun sơn trong 5 đến 10 phút.
- Điều này sẽ tạo điều kiện cho axit trong giấm ăn thấm qua dầu mỡ bám trên vỉ của bạn. Nó cũng sẽ tiêu diệt mọi vi trùng có hại tiềm ẩn do thịt sống để lại, giúp bề mặt nấu nướng của bạn sạch sẽ và an toàn hơn.
Bước 3. Vò miếng nhôm thành một quả bóng
Cắt một miếng giấy nhôm khá lớn - dài khoảng 0,91 m. Sau đó, vò nát nó bằng tay của bạn, tạo ra một miếng bông lớn hơn một quả bóng mềm một chút.
Nếu bạn có một bàn chải nướng, bạn có thể sử dụng nó thay cho một quả bóng bằng giấy bạc. Tuy nhiên, nhiều người sử dụng vỉ nướng thích sử dụng giấy nhôm hơn vì nó ít có khả năng làm xước tấm lưới hoặc làm rơi dây kim loại có thể gây hại trên vỉ nướng
Bước 4. Dùng giấy bạc chà sạch phần than đã ngâm
Xịt thêm một ít hỗn hợp giấm-nước lên giấy bạc, sau đó bắt đầu chà sạch cặn bẩn bám trên tấm lưới.
- Dầu và mỡ đông tụ sẽ dễ dàng trôi ra sau khi ngâm trong giấm.
- Khi bạn chà xong bề mặt của tấm lưới, hãy lật chúng lại và chà cả mặt sau.
Bước 5. Rửa sạch vỉ đã được chà sạch
Lấy vỉ ra khỏi vỉ nướng và rửa sạch bằng nước đang chảy để loại bỏ những phần cặn cuối cùng. Lau khô chúng bằng khăn hoặc để khô trong không khí trước khi thay thế.
Phương pháp 2 trên 2: Ngâm trong Giấm và Baking Soda
Bước 1. Trộn muối nở và giấm với nhau
Trong một túi rác đủ lớn để chứa tất cả các lưới, trộn hai cốc giấm và một cốc muối nở với nhau.
- Hỗn hợp sẽ bắt đầu nổi bọt gần như ngay lập tức. Lấy vỉ nướng ra khỏi vỉ nướng khi chạm vào đủ mát và đặt chúng gần đó để bạn có thể cho vào túi càng sớm càng tốt.
- Hãy cẩn thận để bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi giấm - nó có thể là một chất gây kích ứng nghiêm trọng. Nếu có bọt hoặc chất lỏng bắn vào người, hãy đảm bảo rửa kỹ vùng bị ảnh hưởng.
Bước 2. Bịt kín các tấm lưới vào trong túi
Đóng chặt miệng túi bằng cách thắt nút, hoặc lý tưởng nhất là dùng dây chun buộc chặt. Sau đó, đặt túi ở nơi có mái che (chẳng hạn như nhà để xe) và để khay ngâm qua đêm.
Ngâm qua đêm là lý tưởng đối với cặn nướng cứng đầu, đóng vảy và có thể không mềm trong vòng vài phút sau khi chỉ xịt giấm. Nếu vỉ nướng của bạn có dầu mỡ tích tụ đáng kể - hoặc nếu bạn chỉ muốn giảm bớt khó khăn trong việc cọ rửa sạch sẽ - hãy xem xét việc ngâm vỉ nướng qua đêm thay vì chỉ xịt và chà
Bước 3. Lấy lưới ra khỏi túi
Ngày hôm sau, cẩn thận lấy lưới ra khỏi túi rác, sau đó loại bỏ túi và bất kỳ chất lỏng nào có thể còn sót lại.
Bước 4. Rửa sạch lưới bằng nước
Sử dụng một bồn rửa lớn hoặc một vòi, rửa sạch lưới, nhắm mục tiêu bất kỳ cặn bẩn nào còn có thể nhìn thấy được.
Cặn sẽ dễ bong ra, nhưng nếu không, hãy chà sạch cặn bằng một quả bóng lớn bằng giấy nhôm đã vò nát. Về cơ bản, việc chà rửa phải dễ dàng hơn nhiều so với trước khi ngâm lưới
MẸO CHUYÊN GIA
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
