Hầu hết mọi lò nướng đều có ngăn kéo dưới đáy. Ngăn kéo này có thể được sử dụng như một ngăn chứa gà thịt, ngăn ủ ấm hoặc đơn giản là nơi chứa đồ. Việc sử dụng ngăn kéo phụ thuộc vào loại lò và thương hiệu, vì vậy điều quan trọng là phải tham khảo hướng dẫn sử dụng cho lò nướng của bạn trước khi sử dụng ngăn này. Cho dù bạn có loại ngăn nào đi chăng nữa, nó có thể được sử dụng theo nhiều cách hữu ích khác nhau, cho dù đó là nấu nhanh thức ăn, giữ ấm thức ăn đã chuẩn bị hoặc cất giữ xoong nồi.
Các bước
Phương pháp 1/3: Hâm nóng thức ăn trong ngăn dưới cùng
Bước 1. Đọc hướng dẫn của lò nướng
Cách dễ nhất để biết ngăn kéo dưới cùng của bạn có đơn giản là ngăn chứa đồ hay không là đọc hướng dẫn đi kèm với lò nướng. Nếu không có hướng dẫn, bạn có thể tra cứu mẫu lò nướng của mình trực tuyến và đọc về các tính năng của sản phẩm. Ngăn dưới cùng rất có thể là ngăn lưu trữ nếu nó không có cài đặt hoặc bộ phận làm nóng.
Bước 2. Điều chỉnh cài đặt
Nhiều ngăn kéo làm ấm đi kèm với một số cài đặt nhiệt độ. Thông thường, sẽ có cài đặt cho nhiệt độ cao, trung bình và thấp. Hải sản, gia cầm và các loại thịt khác nên được giữ ở nhiệt độ trung bình hoặc cao. Nếu bạn đang nấu nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, hãy giữ thực phẩm đã hoàn thành yêu cầu nhiệt độ thấp nhất trong ngăn kéo.
Bước 3. Giữ ấm thức ăn đã chuẩn bị
Ngăn kéo hâm nóng thường được sử dụng để giúp thực phẩm vốn đã nóng, giữ ấm, thay vì hâm nóng thực phẩm nguội. Sử dụng ngăn hâm nóng khi bạn đang nấu nhiều thức ăn cùng một lúc và muốn một phần của bữa ăn đã chuẩn bị trước đó vẫn còn ấm. Ví dụ, giữ ấm món tráng miệng trong ngăn kéo khi món chính đang nấu.
Bước 4. Tìm bộ điều khiển độ ẩm
Ngăn kéo làm ấm thường đi kèm với bộ điều khiển độ ẩm. Bạn có thể sử dụng tùy chọn này để giữ cho thực phẩm không bị khô. Ví dụ, giữ các cuộn bánh mì của bạn trong ngăn làm ấm để ngăn chúng không bị khô hoặc điều chỉnh độ ẩm để giữ cho món khoai tây chiên của bạn được giòn.
Bước 5. Tránh nấu thức ăn trong ngăn hâm nóng
Ngăn giữ ấm hơi khác so với ngăn chứa gà thịt. Nó giữ ấm thức ăn, nhưng nó không có nghĩa là để nấu chín thức ăn. Cố gắng nấu chín thức ăn trong ngăn hâm nóng có thể nguy hiểm vì vi khuẩn có thể phát triển ở nhiệt độ thấp.
Một số ngăn kéo hâm nóng có tùy chọn nấu chậm. Đọc hướng dẫn sử dụng của bạn để xem liệu lò nướng của bạn có tùy chọn này không
Phương pháp 2/3: Lưu trữ các vật dụng trong nhà bếp
Bước 1. Cất dụng cụ làm bánh và nấu nướng
Ngăn kéo lưu trữ thường được sử dụng nhiều nhất cho các vật dụng nấu nướng. Ví dụ, bạn có thể đặt xoong, chảo và chảo vào ngăn kéo này. Để tận dụng tối đa không gian của bạn, hãy lật ngược các nắp của chảo để tránh các tay cầm cản trở cửa.
Đừng làm quá tải ngăn kéo, nếu không bạn sẽ khó lấy ra bất cứ vật dụng nào mà bạn đang tìm kiếm một cách dễ dàng
Bước 2. Sử dụng ngăn kéo cho những món đồ dài
Bạn cũng có thể sử dụng ngăn kéo này để cất các đồ vật không dễ dàng vừa với các hộp đựng đồ khác do chiều dài của chúng. Ví dụ: bạn có thể đặt các vật dụng như dụng cụ nướng thịt, khay đựng thức ăn, đĩa và các dụng cụ phục vụ khác vào ngăn kéo này. Mặc dù ngăn kéo có thể chứa nhiều thứ, nhưng tốt hơn hết là bạn nên cất những thứ được dùng để nấu, nướng hoặc phục vụ thức ăn.
Bước 3. Đặt các vật dụng nhỏ vào hộp đựng
Những vật dụng nhỏ hơn, chẳng hạn như đồ dùng có thể dễ dàng bị lẫn lộn bên trong ngăn kéo lưu trữ. Sử dụng các thùng chứa, vách ngăn hoặc hộp để giữ chúng ở đúng vị trí. Lưu trữ các mặt hàng theo mục đích sử dụng.
Bước 4. Cất những món đồ đặc biệt trong ngăn kéo
Nếu ngăn kéo của bạn khó lấy ra, hãy sử dụng nó để lưu trữ những món đồ bạn chỉ sử dụng vào những dịp đặc biệt hoặc để giải trí. Bạn có thể cất khay bánh quy ngày lễ hoặc dụng cụ nấu ăn không thường được sử dụng. Bạn có thể không muốn giữ các đĩa đắt tiền trong ngăn kéo này đề phòng các mảnh vụn rơi ra ngoài.
Phương pháp 3/3: Xác định xem bạn có một người chăn nuôi hay không
Bước 1. Kiểm tra nguồn sưởi
Một ngăn kéo dưới cùng là phổ biến nhất trong bếp gas. Nếu bạn có một bếp ga có nguồn nhiệt phía dưới, thì ngăn kéo dưới cùng của bạn rất có thể là một lò nướng thịt. Các khay cho gà thịt sẽ cách nguồn sưởi tối đa là 5 inch.
Bước 2. Đọc hướng dẫn
Nếu bạn vẫn không chắc ngăn kéo dưới cùng của mình dùng để làm gì, cách tốt nhất để biết là tham khảo hướng dẫn đi kèm với lò nướng. Các hướng dẫn sẽ cho bạn biết đó có phải là ngăn kéo thịt gà vịt không và cách sử dụng nó đúng cách. Rất có thể bạn có thể tìm thấy hướng dẫn hoặc tính năng sản phẩm cho nhãn hiệu lò nướng của mình trực tuyến nếu bạn không còn hướng dẫn.
Bước 3. Nấu thức ăn của bạn trong vòng 5 đến 10 phút
Bạn có thể đặt thức ăn trên chảo thịt xay hoặc sử dụng chảo gang. Thức ăn được nấu trong gà thịt thường sẽ được hoàn thành trong vòng 5 đến 10 phút. Tốt nhất nên nướng các loại thực phẩm như rau củ tươi, thịt cắt mỏng và thức ăn mềm vì thường chỉ có bề mặt bên ngoài của thực phẩm được nấu chín.
Bạn cũng có thể nấu thức ăn trong lò trước sau đó cho vào lò nướng để hoàn thành và ngược lại
Lời khuyên
- Một số lò nướng làm đổ vụn bánh vào ngăn dưới cùng. Sử dụng ống hút chân không hoặc tháo ngăn kéo nếu có thể và lắc vụn bánh ra ngoài.
- Lót lò nướng của bạn bằng một mảnh giấy có họa tiết nếu mọi thứ có xu hướng di chuyển xung quanh khi sử dụng ngăn kéo để lưu trữ.
