Tỏi không chỉ thơm ngon và bổ dưỡng để dùng trong nhà bếp mà bạn cũng có thể dùng trong vườn. Bởi vì tỏi có chứa các hợp chất lưu huỳnh, nó hoạt động như một chất xua đuổi tự nhiên đối với nhiều loại côn trùng. Điều này có nghĩa là bạn có thể biến tỏi thành một loại thuốc trừ sâu rẻ và an toàn. Bạn có thể làm bình xịt tỏi cơ bản để kiểm soát rệp, sên và các loại côn trùng khác, hoặc bạn có thể làm bình xịt hành tây, ớt và tỏi sẽ giúp xua đuổi bọ rùa, sâu bướm, hươu nai cũng như các loại côn trùng và động vật khác.
Thành phần
Xịt tỏi cơ bản
- 1 củ tỏi
- 4 cốc (940 ml) nước
- 2 muỗng canh (30 ml) xà phòng lỏng
Xịt tỏi, hành tây và ớt
- 4 cốc (940 ml) nước
- 1 củ tỏi bóc vỏ
- 1 củ hành tây nhỏ, bóc vỏ
- 1 thìa cà phê (2 g) ớt cayenne dạng bột
- 1 muỗng canh (15 ml) xà phòng rửa bát dạng lỏng
Các bước
Phần 1/3: Cách làm thuốc xịt tỏi cơ bản
Bước 1. Bóc vỏ tỏi
Dùng ngón tay bóc lớp vỏ ngoài của đầu tỏi. Bẻ từng tép và chuyển chúng vào một bát trộn kim loại lớn. Đậy bát bằng một bát kim loại khác có cùng kích thước. Giữ hai bát lại với nhau và lắc mạnh trong 10 giây. Lấy bát trên cùng ra và lấy tép tỏi đã bóc vỏ.
Bạn cũng có thể sử dụng một bình xây lớn có nắp nếu bạn không có hai bát trộn kim loại cùng kích thước
Bước 2. Chế biến tỏi trong máy xay sinh tố
Chuyển tép tỏi đã bóc vỏ vào máy xay. Thêm 1 cốc (235 ml) nước và đậy chặt nắp trên máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi tỏi nhuyễn, khoảng một phút.
Nếu không có máy xay, bạn có thể sử dụng máy xay thực phẩm hoặc máy xay ngâm. Nếu không, hãy băm hoặc băm tỏi bằng dao hoặc dụng cụ ép tỏi và khuấy cùng với nước
Bước 3. Cho phần nước và xà phòng còn lại vào máy xay
Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng một phút nữa, cho đến khi tỏi được hóa lỏng. Xà phòng sẽ giúp hỗn hợp bám vào các tán lá trong vườn, nhưng nó cũng hoạt động như một loại thuốc trừ sâu theo đúng nghĩa của nó.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xà phòng lỏng nào bạn thích, chẳng hạn như xà phòng rửa bát hoặc xà phòng castile
Bước 4. Hầm hỗn hợp qua đêm
Chuyển hỗn hợp đã xay nhuyễn vào một cái lọ xây sạch và vặn trên nắp. Để hỗn hợp trên quầy ít nhất 12 giờ, và tối đa 24. Hỗn hợp ngấm càng lâu, tỏi càng có nhiều thời gian ngấm vào nước với các hợp chất lưu huỳnh có mùi hăng.
Bước 5. Lọc hỗn hợp
Lót một tấm vải lọc lưới mịn bằng vải thưa và đặt bộ lọc lên trên bát. Đổ hỗn hợp vào rây lọc để loại bỏ các phần tỏi. Bóp nhẹ vải thưa để loại bỏ càng nhiều chất lỏng càng tốt.
Lọc hỗn hợp sẽ giúp tỏi không bị tắc vòi trên bình xịt của bạn
Bước 6. Chuyển hỗn hợp vào bình xịt
Lắp một cái phễu vào miệng của một bình xịt sạch. Đổ dung dịch tỏi vào bình xịt. Tháo phễu và vặn trên nắp. Sử dụng khi cần thiết để kiểm soát sâu bệnh và nấm trong vườn.
Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần
Phần 2/3: Làm nước xịt tỏi, hành tây và ớt
Bước 1. Băm nhỏ hành tỏi
Dùng dao hoặc dụng cụ ép tỏi để băm nhuyễn tỏi. Cho hành tây ra thớt và dùng dao sắc thái hạt lựu thành những khối vuông nhỏ. Chuyển hành và tỏi băm vào một cái chảo lớn.
Bước 2. Cho nước và ớt cayenne vào nồi
Bạn có thể dùng ớt đỏ thay cho ớt cayenne, hoặc ớt tươi nếu bạn thích, chẳng hạn như ớt jalapeño hoặc habanero. Khi sử dụng hạt tiêu tươi, hãy băm nhuyễn trước khi cho vào nồi.
Để có thêm đặc tính thuốc trừ sâu, hãy thêm ba đến bốn lá bạc hà tươi hoặc khô vào nồi. Bạc hà có tác dụng xua đuổi bọ rùa và các loài bọ khác
Bước 3. Đun sôi hỗn hợp
Đậy nắp xoong. Đun sôi nước trên lửa vừa và to. Khi nước sôi, hạ lửa vừa và tiếp tục đun thêm 15 phút. Sau đó, lấy chảo ra khỏi bếp và để sang một bên.
Bước 4. Để hỗn hợp dốc
Khi đậy nắp, để hỗn hợp tỏi, hành tây và ớt cayenne nguội trong ít nhất 12 giờ và tối đa là 24. Điều này sẽ giúp lưu huỳnh và dầu từ rau củ có thời gian ngấm vào nước.
Bước 5. Lọc hỗn hợp
Đổ hỗn hợp đã nguội vào một cái rây có lót vải thưa đặt trên bát. Thao tác này sẽ loại bỏ các phần rắn của tỏi, hành và hạt tiêu, và không để lại gì ngoài chất lỏng có thể xịt được.
Bước 6. Chuyển hỗn hợp vào bình xịt
Sử dụng phễu để chống tràn khi bạn đổ hỗn hợp từ bát vào bình xịt sạch. Sử dụng khi cần thiết trong vườn để loại bỏ sâu bệnh và động vật ăn lá của bạn.
Để trong tủ lạnh, hỗn hợp này sẽ để được khoảng một tuần
Phần 3/3: Sử dụng Bình xịt
Bước 1. Phun thuốc để ngăn ngừa sâu bệnh và bệnh phấn trắng
Tỏi trong các loại thuốc xịt này có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống côn trùng. Khi bạn phun thuốc cho lá trong vườn bằng bình xịt tỏi, nó sẽ loại bỏ một số vấn đề thường gặp trong vườn. Tỏi có thể:
- Xua đuổi rệp, sên, sâu bướm, bọ rùa và các côn trùng khác
- Xác định hươu, nai, thỏ và các động vật khác có thể ăn thực vật của bạn
- Diệt nấm mốc bằng nước và 1 thìa cà phê (4,9 mL) nước chanh tươi rồi thêm vào dầu. Sau khi hoàn thành, bạn lọc chất lỏng qua một bộ lọc và thêm chất này vào một bình xịt.”|}}
Bước 2. Phun vào tán lá vào buổi tối
Giữ bình xịt cách cây bạn muốn xử lý từ 6 đến 12 inch (15 đến 30 cm). Rót chất lỏng để phủ đều phần ngọn và phần dưới của lá bằng một lớp xịt đều. Nhiều loài bọ thích ẩn náu ở mặt dưới của lá và bệnh phấn trắng cũng có thể phát triển ở đó.
Tốt nhất bạn nên phun thuốc vào buổi tối, khi mặt trời không thể đốt cháy lá và khi côn trùng có xu hướng hoạt động mạnh hơn
Bước 3. Phun lại vài ngày một lần và sau khi mưa
Để có kết quả tốt nhất, hãy phun lớp phủ sau mỗi 3 đến 5 ngày (hoặc thậm chí hàng ngày) cho đến khi kiểm soát được côn trùng và sau đó mỗi tuần một lần. Bôi lại sau khi có mưa, vì lượng mưa sẽ rửa sạch thuốc xịt khỏi tán lá.
Bước 4. Rửa kỹ sản phẩm trước khi ăn
Bình xịt tỏi không độc, nhưng bạn nên rửa sạch rau quả sau khi thu hoạch để loại bỏ cặn bẩn. Nước xịt tỏi không chỉ có thể cay và nóng mà xà phòng rửa bát sẽ có mùi khó chịu và đắng.
