Cho dù bạn đã có một tấm pho mát bằng gỗ hoặc có ý định làm của riêng mình, bạn có thể trang trí tấm ván của mình bằng phương pháp pyrography hoặc đốt củi. Quá trình này chỉ yêu cầu một số công cụ và một khoảng thời gian ngắn. Thiết kế bạn chọn là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn. Bao gồm bất kỳ điều gì từ một cụm từ có nghĩa vào biểu trưng của đội thể thao yêu thích của bạn. Sau khi trang trí bảng pho mát của bạn, hãy nhớ nêm gia vị và thực hiện các bước thích hợp để giữ tấm pho mát ở tình trạng tốt.
Các bước
Phương pháp 1 trong 4: Đốt cháy tấm pho mát của bạn
Bước 1. Vẽ thiết kế của bạn lên bảng bằng bút chì
Sau khi, bạn xác định thiết kế mà bạn muốn ghi vào bảng pho mát của mình, tìm ra những vật dụng khác mà bạn có thể cần để vẽ hình ảnh. Các hình dạng hình học đơn giản thường trông đẹp nhất. Nếu bạn đi theo con đường này, hãy sử dụng thước kẻ để dẫn đường cho bút chì của bạn thêm chính xác.
- Ngoài các cụm từ hoặc hình tượng dễ nhận biết, hãy cân nhắc thiết kế xung quanh mép bảng, hoặc thậm chí một thứ gì đó sáng tạo hơn, như một đàn ngỗng bay ngang qua bề mặt bảng.
- Một lựa chọn tốt khác: tạo lại một tác phẩm nghệ thuật thời thơ ấu mà bạn hoặc một trong những đứa trẻ của bạn đã làm. Tấm bảng không chỉ có ý nghĩa đặc biệt đối với gia đình bạn mà còn có thể gợi ra một số tiếng cười thân thiện.
Bước 2. Sử dụng thiết bị khác để chuyển thiết kế của bạn
Đối với chữ hoặc cho các thiết kế cổ điển, chẳng hạn như mũi tên hoặc cây, bạn có thể muốn nhận thiết bị có thể cung cấp hướng dẫn thay vì tạo thiết kế tự do. Ví dụ, sử dụng một stencil để chỉ cần vạch một thiết kế lên bảng. Bạn cũng có thể sử dụng giấy than chì để vạch một thiết kế phức tạp hơn trực tiếp lên gỗ.
Giấy nến và giấy than chì có thể được tìm thấy ở các cửa hàng đồ dùng mỹ thuật hoặc trên mạng
Bước 3. Làm ấm công cụ đốt củi
Chọn một đầu, gắn nó vào dụng cụ và cắm nó vào để làm nóng nó. Nếu công cụ có công tắc bật / tắt, hãy đảm bảo rằng công cụ đã được lắp.
- Nhiều công cụ đốt củi đi kèm với một số loại mẹo khác nhau. Tùy thuộc vào thiết kế của bạn, bạn muốn sử dụng một đầu nhọn (lý tưởng để tạo dấu chấm) hoặc một đầu tương tự như trên tuốc nơ vít đầu dẹt (để tạo các đường thẳng một chiều rộng một đầu).
- Các công cụ đốt gỗ, cũng như các mẹo bổ sung, có thể được tìm thấy trực tuyến hoặc ở hầu hết các cửa hàng thủ công.
Bước 4. Theo dõi các đường bút chì của bạn
Sử dụng công cụ khắc gỗ để ấn mạnh xuống các đường bút chì bạn đã vẽ trên bảng. Bạn có thể cần phải đi qua các đường này nhiều lần để làm cho chúng đủ tối.
Khi bạn đã hoàn thành bước khắc gỗ, hãy để bảng nguội bớt và xóa các đường bút chì bị lạc
Bước 5. Làm bẩn bảng một cách tự nhiên
Trước khi tẩm gia vị cho gỗ để an toàn khi sử dụng với thực phẩm, bạn có thể muốn làm ố gỗ vì lý do thẩm mỹ. Nếu bạn muốn làm như vậy, hãy tạo vết bẩn tự nhiên bằng cách trộn cà phê đậm đặc tỷ lệ 1: 1 với giấm balsamic. Chỉ cần sơn dung dịch lên gỗ và để khô để làm tối gỗ và làm cho gỗ trông cũ hơn.
Để pha cà phê đậm đặc, hãy xay một lượng bạn thường dùng để pha một mẻ trong máy ép kiểu Pháp của mình, nhưng chỉ thêm một hoặc hai tách nước nóng sôi. Để cà phê ngấm vào nước trước khi lọc và thêm vào giấm balsamic
Phương pháp 2/4: Gia vị và duy trì bảng của bạn
Bước 1. Chọn một loại dầu gia vị
Bạn cần phải ướp gia vị cho một tấm pho mát mới (hoặc mới được đốt gỗ) trước khi sử dụng nó để cắt và phục vụ pho mát. Điều này sẽ ngăn bảng hấp thụ mùi hoặc vi khuẩn và bảo vệ khỏi sự phát triển của vi trùng và nấm mốc. Gia vị yêu cầu bôi dầu ban đầu, cũng như bôi lại dầu định kỳ để giữ cho các lỗ rỗng của gỗ được lấp đầy.
- Mặc định đối với dầu khoáng cấp USP, đặc biệt là đối với điều trị ban đầu của hội đồng quản trị. Dầu khoáng không chỉ rẻ mà còn an toàn và không bị biến chất. (Đừng nhầm lẫn dầu khoáng với dầu khoáng.)
- Dầu khoáng đôi khi còn được gọi là dầu parafin, và có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thuốc bào chế, trực tuyến hoặc cửa hàng kim khí tại địa phương của bạn. Một cốc dầu nên có nhiều dầu để tạo hương vị cho bảng của bạn.
- Tránh sử dụng hầu hết các loại dầu thực vật hoặc dầu ăn, chẳng hạn như dầu ô liu hoặc dầu hạt cải, vì chúng sẽ bị hỏng và ôi thiu.
- Dầu óc chó, hạnh nhân hoặc dầu dừa sẽ ôi thiu chậm hơn, nhưng chúng sẽ bị ôi vào một lúc nào đó. Do đó, những loại dầu này là tốt nhất để làm gia vị lại tấm pho mát.
Bước 2. Bôi dầu một cách tự do
Làm ấm loại dầu bạn đang sử dụng để làm nóng bảng trước khi bôi. Cho vào lò vi sóng khoảng một cốc dầu ở nhiệt độ cao trong 30 giây. Nhúng một miếng vải sạch vào dầu và thoa lên bảng theo những nét vẽ theo hướng của thớ gỗ. Để dầu thấm vào gỗ giữa các lớp sơn trong khoảng sáu giờ và lau sạch dầu còn bám trên bề mặt gỗ.
- Lặp lại quá trình bốn hoặc năm lần, cho đến khi gỗ có vẻ bão hòa hoàn toàn.
- Hàng tháng phủ lại lớp dầu mới cho bảng. Đừng lo lắng về việc sử dụng quá nhiều dầu, chỉ cần lau sạch dầu không ngấm vào gỗ sau sáu giờ hoặc lâu hơn.
Bước 3. Kết thúc bảng bằng một lớp sáp ong
Sáp ong có thể được thêm vào dầu bạn sử dụng để làm gia vị cho ván của mình, hoặc bôi sau khi đã nêm gia vị để tạo thành lớp phủ trên cùng. Dù bằng cách nào, sáp ong sẽ giúp gỗ chống nước, cũng như bảo vệ gỗ khỏi bị mài mòn thường xuyên.
- Nếu trộn sáp ong vào dầu khoáng, cạo khoảng ½ thìa cà phê vào cốc dầu khoáng và cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao trong 45 giây. Luôn áp dụng khi hỗn hợp vẫn còn ấm.
- Để sơn lớp phủ bên ngoài, hãy lau một miếng vải sạch lên một khối sáp ong cho đến khi bề mặt của miếng vải chứa sáp ong có độ sệt tương tự như xi đánh giày. Chà vải lên tấm pho mát và đánh bóng cho đến khi phẳng. Để sáp ong khô trước khi đánh bóng cho bảng có mùi thơm và độ bóng bền.
Phương pháp 3/4: Làm sạch và cất giữ bảng pho mát của bạn
Bước 1. Làm sạch bảng của bạn sau mỗi lần sử dụng
Dùng nước nóng và xà phòng để lau bảng, lau bằng bàn chải lông mềm hoặc miếng bọt biển. Rửa sạch sau khi giặt và lau khô bằng vải sạch.
- Để loại bỏ mùi hôi dai dẳng, hãy chà muối biển thô hoặc muối nở lên bảng và để yên trong vài phút. Lau sạch vật liệu và rửa sạch.
- Chà một lát chanh lên bề mặt ván để loại bỏ mùi hành và tỏi nói riêng.
Bước 2. Tránh làm hỏng bảng pho mát của bạn
Bảo quản không đúng cách là cách rất có thể làm hỏng tấm pho mát của bạn. Để tránh làm như vậy, hãy cất bảng ở nơi khô ráo và dựng thẳng đứng mà không có vật gì ép phẳng vào hai bên.
- Khi làm sạch bảng của bạn, không bao giờ để một bảng gỗ phô mai ngập trong nước.
- Hơn nữa, không bao giờ sử dụng bàn chải thép hoặc len thép để làm sạch ván pho mát bằng gỗ.
Bước 3. Vệ sinh bảng của bạn thường xuyên
Có một số cách khác nhau để vệ sinh bảng của bạn. Có lẽ phổ biến nhất là lau bảng bằng giấm trắng mạnh. Giữ giấm trong bình xịt và dùng nó để vệ sinh bảng sau mỗi lần lau.
- Nếu bạn đặc biệt lo lắng về việc loại bỏ vi khuẩn tiềm ẩn khỏi bảng của mình, hãy lau bảng bằng khăn giấy ngâm với 3% hydrogen peroxide sau khi lau bảng bằng giấm.
- Để có dung dịch khử trùng đặc biệt mạnh, hãy trộn thuốc tẩy clo lỏng với giấm theo tỷ lệ 1: 5. Để hỗn hợp này ngấm lên trên bảng trong vài phút, sau đó rửa sạch và lau khô bảng.
Phương pháp 4/4: Làm hoặc chọn bảng gỗ pho mát
Bước 1. Làm một tấm pho mát có hình dạng tùy chỉnh
Bạn có thể cắt tấm pho mát mà bạn định đốt củi. Để làm được như vậy, bạn sẽ cần một tấm ván gỗ cứng chưa qua xử lý, một chiếc máy ghép hình và một chiếc máy chà nhám mạnh, cùng những vật dụng khác. Bạn sẽ bắt đầu bằng cách vẽ hình dạng của tấm pho mát của bạn lên tấm ván, tránh bất kỳ nút thắt nào trên gỗ.
Sau khi cẩn thận cắt tấm ván ra bằng máy ghép hình, hãy chà nhám tất cả các cạnh cho đến khi nhẵn mịn, lý tưởng nhất là lúc đầu bằng vật liệu 80 grit, sau đó thêm 220 grit mịn nữa
Bước 2. Mua một tấm pho mát đơn giản
Bạn có thể muốn mua một tấm pho mát đơn giản và đốt gỗ với bất kỳ thiết kế nào bạn muốn. Một yếu tố cần lưu ý là kích thước và trọng lượng của bảng của bạn. Hãy suy nghĩ về những thứ như không gian quầy và các cách sử dụng phổ biến nhất của bảng để giúp bạn đưa ra quyết định.
Bảng pho mát có thể được tìm thấy trực tuyến và trong các cửa hàng đồ dùng nhà bếp
Bước 3. Chọn một tấm ván có vân gỗ mà bạn thích
Một yếu tố khác mà bạn có thể muốn xem xét, đặc biệt là vì bạn sẽ thêm một thiết kế của riêng mình với lò đốt gỗ, đó là hoa văn được làm bằng chính gỗ. Ván tự nhiên cũng sẽ có thớ tự nhiên thường có thể nhìn thấy trên bề mặt ván.
