Trồng khoai tây trong túi là cách hoàn hảo để có được củ tươi, ngay cả khi bạn không có vườn. Tất cả những gì bạn cần là đất, khoai tây và một không gian ấm áp với ánh sáng mặt trời. Với những thành phần này, cùng với một số TLC, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu!
Các bước
Phương pháp 1/3: Trồng khoai tây
Bước 1. Chờ đến mùa xuân để trồng khoai tây của bạn
Trước khi bạn bắt đầu quá trình này, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nguy cơ băng giá đã qua đi. Hầu hết khoai tây nên được trồng từ tháng Ba đến tháng Tư. Tuy nhiên, bạn có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng Hai, miễn là bạn có một nơi an toàn để cất túi, chẳng hạn như nhà kính hoặc nhà kính.
Tham khảo trang web The Old Farmer’s Almanac nếu bạn không chắc chắn về ngày sương giá ở địa phương
Bước 2. Tìm một nơi ấm áp và có ánh nắng mặt trời cho túi trồng
Bạn muốn chọn một vị trí có khả năng tiếp cận nhiều nhất với ánh sáng mặt trời và lượng mưa. Bạn nên đảm bảo rằng khoai tây của bạn được tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời ít nhất 6-8 giờ. Điều này sẽ đảm bảo rằng túi trồng của bạn có năng suất tối đa.
Giữ túi trồng của bạn trên sân hoặc ban công là một cách tốt để giữ nó an toàn khỏi các loài động vật tò mò
Bước 3. Chặt khoai tây hạt của bạn
Giúp khoai tây của bạn bắt đầu tốt hơn bằng cách để chúng nảy mầm trước khi trồng. Quá trình này, được gọi là "chitting", khuyến khích tăng trưởng nhanh hơn và thu hoạch đầy đủ hơn. Để làm chín khoai tây, hãy đặt chúng vào hộp trứng trống hoặc khay đựng hạt giống và để chúng trong môi trường ấm áp trong khoảng 4 tuần.
Khi chúng đã bắt đầu nảy mầm, bạn có thể cắt khoai tây thành những miếng nhỏ hơn hoặc chỉ cần trồng toàn bộ
Bước 4. Đảm bảo rằng đất của bạn chứa một hỗn hợp tốt của phân trộn và lớp đất mặt
Nói chung, bạn nên nhắm đến tỷ lệ 60/40 của phân trộn trên lớp đất mặt. Tìm một chiếc xe cút kít hoặc cái bồn có thể chứa tất cả đất của bạn cùng một lúc. Tiếp theo, đổ đất vào thùng và trộn kỹ. Bạn chỉ nên sử dụng khoảng ⅓ đất vào ngày trồng cây. Dành phần còn lại để sử dụng trong suốt quá trình tăng trưởng.
Phân bón cho khoai tây là tùy chọn nhưng được khuyến nghị để có năng suất tối đa
Bước 5. Đổ hỗn hợp đất 4 inch (10 cm) vào túi
Bạn có thể tìm thấy túi trồng ở hầu hết các cửa hàng bán đồ gia dụng hoặc dụng cụ làm vườn. Gấp mép túi xuống cho đến khi bạn có vòng bít khoảng 4 inch (10 cm). Đổ hỗn hợp đất vào cho đến khi sâu khoảng 10 cm. Tiếp theo, bạn trải đều khoai ra bề mặt. Phủ thêm 3 inch (7,6 cm) đất trước khi tưới.
Phương pháp 2/3: Chăm sóc khoai tây
Bước 1. Thêm đất khi cần thiết
Khi khoai tây của bạn đã phát triển khoảng 20 cm, bạn biết rằng đã đến lúc phải bổ sung thêm đất. Mở mép túi và cho thêm 4 inch (10 cm) hỗn hợp đất / phân trộn của bạn. Khi cây phát triển, hãy nhẹ nhàng lặp lại quá trình này cho đến khi mức đất đạt ngay dưới miệng túi.
Bước 2. Tưới nước cho túi thường xuyên
Điều quan trọng là phải giữ cho đất ẩm nhưng không bị bão hòa. Mặc dù, tưới nhiều nước thường xuyên sẽ tốt hơn tưới nhẹ thường xuyên vì nước cần phải đi hết xuống các rễ bên dưới. Trong mùa hè, có thể cần phải tưới nước cho cây hàng ngày để tránh cho đất bị khô. Chú ý tưới nước và cây của bạn nên phát triển vào mùa hè.
Bước 3. Để ý sâu bệnh
Bạn nên theo dõi khoai tây thường xuyên để ngăn chặn côn trùng gây hại đẻ trứng của chúng. Thủ phạm phổ biến nhất là bọ khoai tây Colorado. Hãy nhớ kiểm tra tán lá của bạn để tìm những cụm trứng nhỏ màu vàng. Nếu bạn tìm thấy bất kỳ hạt nào trên cây, chỉ cần dùng tay nhặt chúng ra và đặt chúng vào một xô nước xà phòng.
Bệnh cháy lá khoai tây có thể là một vấn đề đối với các cây trồng năng suất sau này. Bạn có thể bảo vệ chống lại bệnh nấm này bằng Vitax Bourdeau Mixture, một loại thuốc diệt nấm truyền thống, có tác dụng bảo vệ, có sẵn trong phần 'kiểm soát dịch hại' của cửa hàng cung cấp phần cứng hoặc vườn địa phương của bạn
Phương pháp 3/3: Thu hoạch khoai tây
Bước 1. Thu hoạch khoai tây giống sớm trước
Những củ khoai tây này nên được thu hoạch trước vì chúng không được bảo quản tốt. Tốt nhất nên thu hoạch những củ khoai tây này với số lượng nhỏ và ăn khi còn tươi. Hoa tai thứ nhất và thứ hai được thu hoạch tốt nhất vào tháng 6-7, khi hoa đã hoàn toàn trưởng thành và mở ra.
Dùng một cái thuổng nhỏ hoặc nĩa làm vườn để nhẹ nhàng loại bỏ khoai tây. Bạn không muốn quá xâm phạm nếu không bạn có nguy cơ làm gián đoạn quá trình sinh trưởng cho cây trồng chính của mình
Bước 2. Chờ cho lá héo
Các giống cây trồng chính vụ có thể thu hoạch từ tháng 9 trở đi. Tuy nhiên, vào cuối mùa, bạn sẽ bắt đầu nhận thấy lá chuyển sang màu vàng và bắt đầu khô héo. Tại thời điểm này, bạn có thể dừng quá trình tưới nước. Để khoai tây khoảng một tuần nữa trước khi thu hoạch.
Bước 3. Đổ túi
Khi khoai tây của bạn đã sẵn sàng để thu hoạch, hãy đổ toàn bộ túi vào xe cút kít hoặc bồn tắm. Đào đất để tìm khoai tây của bạn. Một túi trồng thông thường chứa được khoảng 50 lít Mỹ (47 L) và sẽ mang lại ít nhất 7 pound (3,2 kg) khoai tây. Sau khi bạn hoàn thành, hãy thêm đất vào vườn hoặc phân trộn của bạn.
- Nếu thời tiết khô, hãy để khoai tây ngồi, không rửa trong 2-3 ngày. Bước xử lý này cho phép lớp vỏ chín và sẽ bảo vệ khoai tây của bạn trong quá trình bảo quản.
- Dọn sạch túi và cất đi cho đến năm sau.
Bước 4. Bảo quản khoai tây của bạn
Sau khi thu hoạch, phơi khô ở nơi khô ráo, thoáng mát. Khi chúng đã khô, khoai tây có thể được bảo quản trong bao tải hoặc bao lưới. Tránh bảo quản chúng trong túi nhựa vì khoai tây sẽ "đổ mồ hôi" và bắt đầu thối rữa.
- Bảo quản khoai tây riêng biệt với hành tây và trái cây. Những chất này tạo ra khí ethylene có thể khiến khoai tây của bạn bị mọc mầm sớm.
- Bảo quản khoai tây của bạn trong bóng tối. Tiếp xúc lâu với ánh sáng có thể tạo ra một chất hóa học tích tụ khiến khoai tây chuyển sang màu xanh và tạo ra vị đắng. Điều này đã được biết là gây bệnh nếu tiêu thụ với số lượng lớn.
