Ba chị em là một hình thức làm vườn đồng hành truyền thống được người Mỹ bản địa phát triển đầu tiên. Bằng cách trồng ngô, đậu và bí cùng nhau, bạn có thể giảm sâu bệnh đồng thời tăng thu nhập của cây trồng. Đây là một phương pháp tuyệt vời để trồng rau hữu cơ. Bắt đầu bằng cách trồng ngô vào cuối mùa xuân. Sau một vài tuần, hãy tiếp tục với đậu và bí. Vào mùa thu, bạn sẽ có rất nhiều loại rau ngon để đi khắp nơi.
Các bước
Phần 1/4: Thiết lập khu vườn của bạn
Bước 1. Chọn một nơi rộng lớn nhận được ít nhất 6 giờ đầy đủ ánh sáng mặt trời
Ba chị em cần nhiều không gian để phát huy hết khả năng của mình. Lý tưởng nhất là lô đất phải rộng ít nhất 10 x 10 feet (3,0 m × 3,0 m). Lô đất không được gần bất kỳ cây cối, nhà kho, tường hoặc các khu vực có bóng râm khác.
Bước 2. Kiểm tra độ pH trong đất từ 5,5 đến 7
Độ pH trung tính là lý tưởng để trồng ngô, bí và đậu. Liên hệ với văn phòng khuyến nông địa phương hoặc cửa hàng làm vườn để có bộ kiểm tra độ pH của đất. Nếu bạn cần, hãy sửa đổi đất trước khi trồng để đất có độ pH thích hợp.
Nếu bạn cần nâng cao độ pH, hãy trộn vôi vào đất. Nếu bạn cần hạ thấp nó, hãy thêm lưu huỳnh. Chúng có thể được mua tại các cửa hàng vườn và vườn ươm
Bước 3. Chọn giống ngô, đậu, bí gia truyền
Các giống gia truyền thường truyền thống hơn, và chúng phát triển tốt cùng nhau. Đặc biệt, các giống đậu không gia truyền có thể phát triển quá lớn và lấn át các cây khác nếu được sử dụng.
- Chọn các loại ngô bằng đá lửa, vết lõm hoặc bột ngô. Trong khi bạn có thể trồng ngô ngọt, bạn sẽ phải thu hoạch nó sớm hơn nhiều so với các loại cây khác.
- Chọn đậu que hoặc đậu que thay vì đậu bụi. Đậu khô, chẳng hạn như đậu pinto hoặc đậu tây, hoặc đậu xanh có tác dụng tốt.
- Bí ngô hoặc bí ngô hoạt động tốt trong cấu hình này. Bí ngô mùa đông và bí ngô đường là lý tưởng.
Bước 4. Tạo gò cho mỗi ô trồng cây
Dùng tay đẩy và đóng gói chất bẩn thành ụ. Làm phẳng đầu mỗi gò. Mỗi gò đất nên cao 1 foot (0,30 m) và rộng 3–4 foot (0,91–1,22 m). Giữ mỗi gò đất cách nhau 3–4 feet (0,91–1,22 m).
- Đánh dấu tâm của mỗi gò bằng một cây gậy. Điều này sẽ giúp bạn đo và tìm ra các gò của mình.
- Khi bạn trồng rau, ngô sẽ mọc trên ụ với đậu xung quanh ngô và bí xung quanh đậu.
Bước 5. Bón phân cho đất bằng phân hữu cơ hoặc truyền thống
Nhiều người trồng ba chị vì chúng phát triển tốt theo phương pháp hữu cơ. Để theo kịp thực hành này, hãy chuẩn bị đất bằng cách bón phân hữu cơ có hàm lượng nitơ cao xung quanh gò đất. Bạn có thể sử dụng phân, nhũ tương cá hoặc-cho một phương pháp tiếp cận rất truyền thống-phế liệu cá.
Nếu bạn quyết định rằng bạn không muốn có một khu vườn hữu cơ, bạn có thể sử dụng loại phân bón 10-10-10 cơ bản
Phần 2/4: Trồng ngô
Bước 1. Bắt đầu trồng ngô vào cuối mùa xuân
Nói chung, bạn muốn trồng cây chị em khoảng 4-6 tuần sau đợt sương giá cuối cùng. Đối với hầu hết các nơi, điều này sẽ là vào tháng Năm. Để tìm hiểu ngày sương giá trong khu vực của bạn, hãy liên hệ với dịch vụ thời tiết địa phương hoặc văn phòng khuyến nông. Bạn cũng có thể tham khảo niên giám.
Bước 2. Ngâm ngô lấy hạt từ 4 - 6 giờ trước khi trồng
Đổ đầy nước vào bát và rắc hạt vào đó. Ngâm khoảng 5-7 hạt giống cho mỗi ụ đất mà bạn định trồng. Không ngâm hạt quá 8 giờ, nếu không hạt có thể bị thối.
Bước 3. Gieo 5-7 hạt vào mỗi ụ đất
Mỗi hạt nên gieo đều nhau, cách nhau khoảng 6 inch. Dính hạt xuống độ sâu khoảng 1–1,5 inch (2,5–3,8 cm). Phủ đất lên sau đó.
Bước 4. Tưới đẫm nước cho gò sau khi trồng
Tưới nước cho đến khi đất ẩm. Sau đó, tiếp tục tưới khoảng 2,5 cm nước cho gò đất một tuần. Đây là khoảng 0,6 gallon (2,3 l; 0,50 imp gal) trên mỗi foot vuông.
Bước 5. Làm mỏng cây con khi chúng cao 3–4 inch (7,6–10,2 cm)
Giữ 3 hoặc 4 cây con. Chọn những cây con lớn hơn và khỏe hơn trong khi loại bỏ những cây con nhỏ hơn. Các cây con bây giờ nên cách nhau khoảng 8–12 inch (20–30 cm).
Phần 3/4: Trồng đậu và bí
Bước 1. Chờ cho đến khi bắp cao ít nhất 4–6 inch (10–15 cm)
Có thể mất một vài tuần để ngô phát triển đến chiều cao thích hợp. Tuy nhiên, khi đã có chiều cao xấp xỉ này, bạn có thể bắt đầu trồng đậu và bí.
Bước 2. Làm cỏ trước khi trồng đậu
Nhổ cỏ hoặc cỏ mọc xung quanh gò đất. Đảm bảo dùng tay hoặc bay để loại bỏ rễ của chúng. Điều này sẽ làm sạch đất cho đậu của bạn.
Bước 3. Gieo 4 hạt đậu cách đều nhau xung quanh mỗi cuống ngô
Trồng đậu thành vòng tròn xung quanh bắp. Giữ từng hạt đậu cách đều bắp khoảng 6 inch (15 cm). Đọc gói về giống đậu của bạn để biết độ sâu của hạt giống nên được gieo.
Bạn không cần phải đặt cọc cho đậu cực. Chúng sẽ tự nhiên lớn lên xung quanh bắp. Đây là một lợi ích khác của việc trồng ngô và đậu cùng nhau
Bước 4. Gieo 6 hạt bí khi hạt đậu đã nảy mầm
Mầm đậu xanh sẽ xuất hiện sau khoảng 1 tuần. Khi điều này xảy ra, hãy trồng bí (hoặc bí ngô) cách đều nhau xung quanh các cạnh của gò đất. Bí cần nhiều ánh nắng mặt trời nhất trong số các loại cây, vì vậy hãy đảm bảo rằng chúng không ở trong bóng râm.
- Trồng bí cách chỗ đậu khoảng 1 foot (0,30 m).
- Nếu bạn đang trồng bí ngô và có nhiều hơn 1 gò đất, hãy cân nhắc chỉ trồng bí ngô ở mọi gò đất khác. Điều này sẽ giúp khu vườn của bạn không bị tràn ngập những dây leo bí ngô.
Phần 4/4: Duy trì từng lô đất
Bước 1. Tưới nước cho ô khoảng 1 inch (2,5 cm) một tuần
Đây là khoảng 0,6 gallon (2,3 l; 0,50 imp gal) cho mỗi 1 foot (0,30 m) của khu vườn. Bạn chỉ cần tự tưới nước cho khu vườn nếu trong tuần trời không mưa ở khu vực của bạn.
Bước 2. Thêm lớp phủ giữa mỗi ụ đất để ngăn cỏ dại
Nếu bạn sống ở một khu vực khô hạn, lớp phủ sẽ giúp đất không bị khô. Bạn có thể sử dụng lớp phủ có chứa dăm bào gỗ, nấm mốc hoặc rơm rạ. Tuy nhiên, bạn không cần phải phủ đất xung quanh từng cây riêng lẻ, vì những cây dây leo bí có lớp phủ tự nhiên trên mặt đất.
Nếu bạn đang cố gắng thực hiện một cốt truyện ba chị em người Mỹ bản địa “đích thực”, bạn có thể bỏ qua lớp phủ vì nó không phải là truyền thống
Bước 3. Thu hoạch từng cây khi chúng trưởng thành
Việc thu hoạch phụ thuộc vào loại cây bạn chọn. Nói chung, bạn sẽ thu hoạch rau vào mùa thu. Lên kế hoạch thu hoạch rau của bạn vào một ngày khô ráo để ngăn ngừa sự lây lan của dịch bệnh.
- Ngô sẵn sàng được thu hoạch khi lớp vỏ bên ngoài đã khô. Nếu bạn cắt mở một nhân cuối, nó sẽ tiết ra một chất lỏng màu trắng đục khi nó đã sẵn sàng.
- Đậu khô sẵn sàng để thu hoạch khi chúng đã cứng và khô. Mặt khác, đậu xanh phải mềm khi bạn thu hoạch.
- Thu hoạch bí mùa đông và bí ngô khi phần thịt bên ngoài đã cứng lại. Nếu bạn không thể dùng móng tay chọc thủng da, bạn có thể lấy nó.
Bước 4. Để đậu phân hủy trong đất qua mùa đông
Quá trình này bổ sung nitơ vào đất, điều này sẽ làm cho vụ mùa của ba chị em bạn thành công hơn trong năm thứ hai. Thay vì loại bỏ những cây chết, hãy để chúng yên.
Lời khuyên
- Một số người trồng hoa hướng dương thay vì trồng ngô ở trung tâm, hoặc họ có thể trồng một hàng hoa hướng dương dọc theo rìa phía bắc của khu vườn của họ. Hoa hướng dương mang ong và các loài thụ phấn khác đến khu vườn của bạn, chúng sẽ giúp cây cối của bạn phát triển!
- Sau năm đầu tiên, bạn có thể không cần bón phân hoặc cải tạo đất. Khi hạt đậu phân hủy, chúng sẽ bổ sung thêm nitơ vào đất một cách tự nhiên.
