Bí đao là một loại rau chủ lực vì hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ bảo quản. Bí đỏ là một loại nhỏ, ngọt, rất giàu vitamin A và C, cũng như mangan và kali. Trồng bí từ hạt dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ và hai đến ba tháng sau, bạn có thể có một tủ đựng đầy bí có vỏ cứng.
Các bước
Phần 1/4: Khởi đầu cây con bí
Bước 1. Đảm bảo bạn có ít nhất ba tháng rưỡi mùa phát triển dưới ánh nắng đầy đủ
Bí đỏ mất từ hai tháng rưỡi đến ba tháng rưỡi để trưởng thành, và giống như hầu hết các loại bí mùa đông, không thể hái trước khi chín.
Hạt bí đao có thể để được sáu năm
Bước 2. Mua một gói hạt giống bí ngô tại cửa hàng cung cấp đồ làm vườn địa phương của bạn
Nếu không muốn tự mình gieo hạt, bạn có thể đợi đến mùa xuân để tìm cây giống và bắt đầu trồng tại chợ nông sản hoặc trung tâm vườn của bạn.
Bước 3. Bắt đầu gieo hạt từ ba đến bốn tuần trước khi bạn dự kiến đợt sương giá cuối cùng của mùa
Kiểm tra niên giám của tiểu bang của bạn để xem khi nào sẽ xảy ra. Nếu bạn có mùa trồng trọt dài hơn, hãy bắt đầu gieo hạt ở ngoài trời khoảng hai tuần sau đợt sương giá đầu tiên.
Bước 4. Đậy hạt trong khăn giấy ẩm ấm trong vài giờ, trong khi chuẩn bị đất
Bước 5. Gieo sáu hạt trong ba inch (7
6 cm) chậu.
Khay cây con thường không đủ lớn cho cây con bí. Đổ đầy hỗn hợp hạt giống vào bầu và tưới nước ấm trước khi gieo mỗi hạt sâu một inch (2,5 cm).
Bước 6. Đặt hạt giống trong cửa sổ đầy nắng mà bạn có thể bổ sung ánh sáng đèn huỳnh quang
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng chậu trong vài ngày đầu để cải thiện khả năng nảy mầm. Nói chung, hạt nảy mầm trong vòng 5 đến 12 ngày.
Bước 7. Làm mỏng hạt thành ba hạt mỗi chậu khi chúng bắt đầu đông
Chúng sẽ sớm sẵn sàng để cấy vào vườn của bạn.
Phần 2/4: Trồng Acorn Squash
Bước 1. Chuẩn bị giường của bạn
Bạn cần có ít nhất một mảnh đất rộng 3 foot (0,9 m) về mọi hướng để trồng bí mùa đông mà không làm lu mờ các loại rau khác. Giường của bạn phải có đầy đủ ánh sáng mặt trời.
Nếu bạn không có ba feet (0,9 m) để dự phòng, hãy làm giàn hoặc dùng hàng rào để trồng bí theo chiều thẳng đứng. Chúng có thể được tách ra cách nhau hai feet (0,6 m) và được huấn luyện để phát triển hệ thống hỗ trợ
Bước 2. Sửa đổi đất của bạn bằng phân trộn vào mùa đông, nếu có thể
Hãy nhắm đến hàm lượng pH từ 5,8 đến 6,8 để có kết quả tốt nhất.
Bước 3. Đặt mục tiêu trồng cây con của bạn khi đất đã ấm lên khoảng 70 độ F (21 độ C)
Bước 4. Xới đất đến độ sâu ít nhất là 12 inch (30
5 cm).
Sau đó, trồng trên các gò cao ba foot (0,9 m) với khoảng ba cây con trên mỗi gò. Trồng trên gò đất đảm bảo rễ không bị thối, vì bí cần tưới nhiều nước.
- Nếu bạn đang gieo hạt trực tiếp vào vườn, hãy gieo chúng vào một ụ đất với sáu hạt trên một ụ đất. Cây mỏng thành ba sau khi nảy mầm.
- Bí đao trồng gần hàng rào, giàn leo sẽ không cần phải gò.
Phần 3 của 4: Trồng Acorn Squash
Bước 1. Đặt lớp phủ xung quanh bí của bạn trong vài tuần đầu tiên nếu bạn gặp vấn đề với cỏ dại
Sau khi lá bắt đầu hình thành, bạn nên làm cỏ bằng tay thường xuyên. Những chiếc lá lớn sẽ che khuất một số cỏ dại.
Bước 2. Tưới nước cho gò bí khi đất bắt đầu khô
Để ngâm trong vài phút để cây ra toàn bộ bộ rễ. Tưới nước bên dưới lá để tránh bệnh phấn trắng, bệnh vảy cá.
Bước 3. Chú ý các loại sâu đục thân trên cây bí để lại “mùn cưa
” Bạn có thể gỡ bỏ chúng bằng tay. Che cây bằng vải thưa khi chúng còn non, nếu bạn gặp vấn đề với bọ dưa chuột.
Phần 4/4: Thu hoạch Acorn Squash
Bước 1. Kiểm tra từng quả bí sau hai đến ba tháng
Chúng sẽ có vỏ màu xanh đậm khi gần trưởng thành. Khi da đủ khỏe để chống lại việc bị móng tay đâm vào, chúng đã sẵn sàng để lấy.
Bước 2. Cắt bí khỏi cuống, để lại khoảng một inch (2
5 cm) của thân trên bí.
Sử dụng một cặp kéo sắc bén trong nhà bếp hoặc kéo cắt vườn.
Bước 3. Rửa sạch và lau khô bề mặt
Tìm một nơi mát mẻ, khô ráo và tối để cất bí.
Bước 4. Đặt chúng cạnh nhau thay vì xếp chồng lên nhau
Nếu được lưu trữ trong một khu vực ít hơn tối ưu, chúng có thể tồn tại trong hai đến ba tuần. Nếu được bảo quản trong hầm, chúng có thể để được vài tháng.
