Hành đông là một loại rau cực lớn, cứng, có thể sống được ở nhiệt độ lạnh. Thông thường, phần lớn sự phát triển của chúng xảy ra trong những tháng mùa đông. Hầu hết hành đông cũng được coi là "hành đi bộ", có nghĩa là chúng tạo ra một củ hành trên cùng, nếu để riêng, sẽ rơi xuống đất và tự mọc lại, khiến hành "đi" quanh vườn. Hành đông các loại đều dễ trồng và dễ chăm sóc. Bắt đầu chúng từ những bộ-củ nhỏ đã được trồng trước-để có kết quả tốt nhất.
Các bước
Phương pháp 1/2: Trồng
Bước 1. Chuẩn bị cốt truyện của bạn vào cuối mùa hè hoặc mùa thu
Bạn có thể trồng bộ của mình sớm nhất là vào tháng 8, nhưng nhiều người làm vườn thích đợi đến tháng 10, khi thời tiết đã mát mẻ đáng kể. Bạn thậm chí có thể trồng bộ vào đầu mùa đông, miễn là mặt đất chưa trở nên rắn chắc.
Bước 2. Chọn một điểm nắng trong khu vườn của bạn
Hành đông đủ cứng để phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau, nhưng chúng thích ngâm mình trong ánh nắng mặt trời đầy đủ.
Bước 3. Xới đất
Dùng cào hoặc bay để làm tơi đất trong lô của bạn. Hành đông phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp, thoát nước tốt. Tuy nhiên, tránh sử dụng đất cát, vì cát làm cho đất mất độ ẩm quá nhanh, ngăn hành của bạn ngấm tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển.
Bước 4. Trộn chất hữu cơ vào đất
Phân hữu cơ tiệt trùng là một lựa chọn phổ biến. Chất hữu cơ cung cấp thêm chất dinh dưỡng và có thể cải thiện khả năng giữ độ ẩm thích hợp của đất.
Bước 5. Trồng mỗi cây sâu từ 1 đến 2 inch (2 1/2 đến 5 cm)
Nhẹ nhàng đẩy bộ xuống đất cho đến khi nó nằm ngay dưới mặt đất. Phủ thêm đất nếu cần, nhẹ nhàng lấp đất lên bầu.
Bước 6. Khoảng cách đặt cách nhau từ 4 đến 6 inch (10 đến 15 cm) trong mỗi hàng
Mỗi hàng cũng nên được đặt cách nhau khoảng 30 cm.
Bước 7. Phủ một lớp mùn dày lên các bộ đã trồng của bạn
Lớp phủ cho phép đất giữ độ ẩm lâu hơn và cũng giữ cho hành tây ấm hơn một chút so với khi đất vẫn tiếp xúc.
Phương pháp 2 trên 2: Chăm sóc và Thu hoạch
Bước 1. Tưới hành hai lần một tuần trong hai tuần đầu tiên
Sau đó, tránh tưới nước lên hành tây, đặc biệt là khi mặt đất đã đông cứng. Khi thời tiết ấm trở lại, chỉ tưới nước cho hành nếu bạn gặp hạn hán và đất trông cứng, nứt nẻ và khô.
Bước 2. Cung cấp cho hành tây của bạn hai liều lượng phân bón
Liều đầu tiên nên đến ngay trước khi đông cứng đầu tiên. Nếu bạn sống trong khu vực không bị đóng băng, hãy bón liều lượng phân bón đầu tiên bất kỳ lúc nào từ cuối tháng 10 đến tháng 11. Liều thứ hai nên vào đầu mùa hè, trước khi thu hoạch.
Bước 3. Làm cỏ khu vực này
Trong phần lớn mùa sinh trưởng, cỏ dại không gây ra nhiều vấn đề. Tuy nhiên, khi bạn nhìn thấy cỏ dại, bạn nên nhổ chúng ngay lập tức, bằng tay hoặc dùng cuốc sắc. Cỏ dại sẽ cạnh tranh với hành của bạn để lấy chất dinh dưỡng trong đất, khiến cây trồng bị mất nước và nhỏ.
Bước 4. Để ý sâu bệnh
Bạn sẽ không gặp nhiều vấn đề về dịch hại trong suốt phần lớn thời kỳ sinh trưởng, nhưng nếu bạn nhận thấy bất kỳ loài gây hại nào khi thời tiết ấm lên, hãy sử dụng thuốc trừ sâu không độc hại để tiêu diệt hoặc xua đuổi chúng.
Bước 5. Thu hoạch hành lá bất cứ lúc nào trong mùa xuân
Khi các cây xanh đạt chiều cao vài inch (10 cm hoặc hơn), bạn có thể cắt chúng bằng kéo. Chúng có hương vị nhẹ nhàng nhưng hoạt động tốt trong nhiều công thức nấu ăn có gọi hành tây.
Bước 6. Thu hoạch củ hành khi phần ngọn chuyển sang màu nâu
Điều này thường xảy ra bất cứ lúc nào từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu, tùy thuộc vào thời điểm bạn trồng bộ của mình. Do thời gian sinh trưởng kéo dài, hành đông có củ lớn đáng chú ý. Kéo mạnh ngọn cho đến khi củ nở ra hoặc dùng nĩa làm vườn để nạy chúng ra. Bụi càng nhiều đất càng tốt trước khi phơi khô.
Bước 7. Cho phép một vài bóng đèn "đi bộ
"Hành đông phổ biến nhất là" hành tây ", tạo ra một củ hành trên cùng. Khi củ hành này phát triển đủ lớn, trọng lượng của nó sẽ khiến nó chìm xuống đất và tự trồng. Đôi khi, bạn vẫn có thể cắt bỏ thân củ. và bầu đất sau khi điều này xảy ra. Việc để các củ tự trồng lại sẽ đảm bảo một vụ mùa cho năm sau.
Video - Bằng cách sử dụng dịch vụ này, một số thông tin có thể được chia sẻ với YouTube
Lời khuyên
- Treo hành khô hoặc phơi khô trong hộp lưới. Giữ chúng trên mặt đất sẽ giúp chúng khô kỹ hơn.
- Loại bỏ càng nhiều da càng tốt trước khi bảo quản hành tây. Càng loại bỏ nhiều da, hành của bạn sẽ càng khô. Hành khô có thể được bảo quản trong thời gian dài hơn.
