Nồi nấu chậm là một cách dễ dàng để chuẩn bị và vận chuyển bữa ăn, làm cho chúng trở nên tuyệt vời để tham gia các buổi tiệc tùng hoặc các sự kiện khác. Đơn giản chỉ cần nấu món ăn yêu thích của bạn bằng nồi nấu chậm, sau đó cắm điện khi bạn đến nơi để giữ ấm thức ăn. Để vận chuyển nồi nấu chậm từ nhà đến một sự kiện, bạn sẽ cần phải giữ ấm thức ăn, giữ chặt nồi nấu chậm và đóng gói bất kỳ vật dụng bổ sung nào mà bạn có thể cần.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Giữ ấm thức ăn
Bước 1. Nấu chín hoàn toàn và hâm nóng thức ăn
Trước khi bạn vận chuyển bữa ăn nấu chín chậm yêu thích của mình đến một bữa tiệc tối hoặc sự kiện, hãy đảm bảo rằng bạn đã nấu chín và hâm nóng thức ăn hoàn toàn. Để đảm bảo thực phẩm không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, cách tốt nhất là đảm bảo thực phẩm còn nóng và sẵn sàng để phục vụ. Thực phẩm không được nhúng dưới nhiệt độ 165 độ F (74 độ C).
Mang theo nhiệt kế để bạn có thể kiểm tra nhiệt độ của thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và trước khi phục vụ
Bước 2. Lót khăn lên hộp các tông hoặc thùng nhựa
Để giữ ấm nồi nấu chậm trong quá trình vận chuyển, bạn nên lót khăn vào hộp các tông hoặc thùng nhựa. Điều này sẽ giúp cách nhiệt cho nồi nấu chậm. Nó cũng sẽ cung cấp thêm lớp đệm và giúp ngăn nồi nấu chậm bị xê dịch và tràn khi đang vận chuyển.
Bước 3. Đậy bằng giấy nhôm
Một cách khác để giữ ấm thức ăn của bạn là đậy nồi nấu chậm bằng giấy nhôm. Điều này có thể cung cấp thêm lớp cách nhiệt cho nồi nấu chậm và cũng sẽ giúp ngăn nội dung bên trong bị nghiêng khi đang chuyển động.
Dán lá nhôm lên trên nắp và xuống các thành của nồi nấu chậm
Phương pháp 2/3: Bảo mật Nồi nấu chậm
Bước 1. Đậy chặt nắp của nồi nấu chậm
Khi vận chuyển nồi nấu chậm, các chất bên trong thường bị đổ ra ngoài. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang vận chuyển súp hoặc các chất lỏng khác. Để tránh tràn, hãy cố định nắp vào nồi nấu chậm. Điều này có thể được thực hiện theo một số cách khác nhau:
- Mua nồi nấu chậm có kẹp trên nắp để dễ dàng niêm phong đồ trong quá trình vận chuyển.
- Cố định nắp bằng băng sơn. Đơn giản chỉ cần dán nắp vào các cạnh của sành sứ. Làm điều này trên cả bốn mặt.
- Dùng dây thun để cố định nắp. Quấn dây thun quanh tay cầm của nồi nấu chậm rồi vòng qua tay cầm trên nắp. Làm tương tự với tay cầm ở phía bên kia của nồi nấu chậm.
Bước 2. Đặt nồi nấu chậm vào hộp các tông hoặc thùng nhựa
Để vận chuyển nồi nấu chậm và giữ an toàn bên trong, hãy đặt nó cẩn thận trong hộp các tông hoặc thùng nhựa vừa khít. Sử dụng hộp hoặc thùng chỉ lớn hơn nồi nấu chậm của bạn một chút. Hộp càng chặt càng tốt.
Hãy lấp đầy những khoảng trống bằng khăn trà bổ sung
Bước 3. Cân nhắc mua một hãng nồi nấu chậm
Bạn cũng có thể mua một hãng nồi nấu chậm cách nhiệt được thiết kế để vận chuyển nồi nấu chậm. Có nhiều lựa chọn khác nhau với tay cầm dễ mang theo. Tìm kiếm trên mạng để tìm hãng phù hợp với kích thước của nồi nấu chậm của bạn.
Bước 4. Định vị an toàn trên mặt đất của xe của bạn
Khi bạn đã đặt nồi nấu chậm một cách chắc chắn vào thùng chứa hoặc thùng, hãy đặt nó ở một nơi an toàn trong xe của bạn. Ví dụ, bạn có thể đặt nồi nấu chậm trên sàn giữa hai chân của hành khách. Điều này sẽ ngăn không cho nồi nấu chậm chuyển động và di chuyển trong khi xe đang chuyển động.
Không đặt nồi nấu chậm trên một chỗ ngồi. Nồi nấu chậm có thể dễ dàng lật khỏi yên xe làm đổ đồ đạc ra khắp xe
Phương pháp 3/3: Xem xét các hạng mục bổ sung
Bước 1. Cuộn dây và cố định dây điện
Trước khi vận chuyển nồi nấu chậm, bạn cũng nên quan tâm đến vấn đề an toàn. Luôn cuộn và cố định dây điện để bạn không bị trượt khi vận chuyển. Ví dụ, bạn có thể cuộn dây và cố định nó bằng cà vạt xoắn hoặc dây chun.
Bước 2. Đóng gói mọi đồ dùng cần thiết
Ngoài việc vận chuyển nồi nấu chậm, bạn cũng có thể cần vận chuyển đồ dùng, chẳng hạn như muôi hoặc thìa phục vụ, cũng như đĩa, khăn ăn và bát. Nếu bạn đang di chuyển nồi nấu chậm trong một thùng nhựa hoặc hộp các tông, bạn cũng có thể đặt thêm đồ dùng và đĩa vào hộp.
Bước 3. Đi dây nối
Tùy thuộc vào nơi bạn đến, bạn có thể muốn mang theo dây nối để có thể cắm vào nồi nấu chậm của mình khi bạn đến sự kiện. Ví dụ, nếu bạn đang vận chuyển ớt trong nồi nấu chậm của mình để tham dự một cổng sau bóng đá, bạn cũng nên mang theo dây nối bên mình. Bằng cách này, bạn sẽ có thể tiếp cận ổ cắm điện có thể cách bàn ăn một khoảng cách khá xa.
