Hành tây rất dễ trồng và có thể bổ sung rất tốt cho nhiều món ăn khi được cắt nhỏ và nấu chín. Tuy nhiên, giống như hầu hết các loài thực vật, chúng có những điều kiện nhất định mà chúng thích. Ví dụ, luống hoặc hàng cao là tốt nhất cho hành tây vì chúng thích đất thoát nước tốt. Bạn có thể tìm và tạo ra một vị trí hoàn hảo trong khi hành vẫn đang phát triển trong nhà. Với một chút công việc, bạn có thể tìm thấy vị trí hoàn hảo để trồng hành.
Các bước
Phần 1/3: Khởi động hành trong nhà
Bước 1. Mua hạt giống hoặc bộ hành
Bạn sẽ cần tìm hạt giống hoặc bộ hành tây để trồng. Hầu hết các cửa hàng bán đồ làm vườn và đồ gia dụng sẽ có chúng để bán. Nếu bạn sống ở trong nước, bạn thậm chí có thể tìm thấy chúng ở cửa hàng tạp hóa địa phương khi đến mùa. Bạn cũng có thể nhận chúng qua đường bưu điện bằng cách đặt hàng từ một danh mục đặt hàng qua thư trực tuyến.
- Mua một bộ hành tây cho phép bạn chuyển thẳng sang giai đoạn trồng cây thay vì phải gieo hạt trước. Các bộ đã sẵn sàng để đưa vào đất.
- Chọn loại hành phù hợp với khí hậu của bạn. Hành tây dài ngày, có nghĩa là chúng cần nhiều ánh sáng mặt trời, phát triển tốt hơn ở vùng khí hậu phía bắc. Nếu bạn mua chúng từ một cửa hàng địa phương, họ nên dự trữ hành tây phù hợp với nơi bạn sống.
- Hành tây ngắn ngày hoạt động tốt hơn ở vùng khí hậu phía Nam, nơi chúng có thể phát triển qua mùa đông, nếu nó đủ ôn hòa.
Bước 2. Bắt đầu ít nhất 6 tuần trước ngày sương giá cuối cùng
Bạn nên ươm hạt giống trong nhà để chúng có thêm thời gian phát triển. Bạn thậm chí có thể bắt đầu sớm nhất là từ 8 đến 10 tuần trước.
- Nói cách khác, bạn có thể bắt đầu gieo hạt sớm nhất là vào cuối tháng Giêng.
- Khởi động trong nhà giúp chúng có nhiều thời gian ra lá hơn, dẫn đến bóng đèn to hơn. Nếu bạn không muốn bắt đầu trong nhà, hãy mua cây để sử dụng ngoài trời.
Bước 3. Trồng chúng từ 4 đến 5 vào một ô
Nếu bạn có bộ khởi động hạt giống với các ô riêng lẻ, bạn có thể bắt đầu bằng cách thêm 4 đến 5 hạt giống vào một ô. Chúng phải sâu khoảng 1/2 inch. Một ô chỉ là một cốc đất riêng lẻ mà bạn gieo hạt vào đó.
- Nếu bạn có một chậu cây phẳng bên trong, hãy trồng chúng cách nhau 1/4 inch.
- Tuy nhiên, bạn vẫn muốn trồng chúng sâu 1/2 inch.
Bước 4. Cắt tỉa khi cần thiết
Trong khi chúng đang phát triển, cây của bạn có thể quá cao. Khi họ làm vậy, họ sẽ bắt đầu rủ xuống. Nếu đúng như vậy, bạn nên cắt bớt chúng xuống 3 inch.
Phần 2/3: Tìm và Tạo Vị trí Hoàn hảo
Bước 1. Tìm một vị trí tốt
Hành tây nên được trồng ở vị trí nhiều nắng. Điều đó có nghĩa là khu vực này không nhận được bất kỳ bóng râm nào từ các loại cây khác, kể cả cây cối hoặc ngôi nhà của bạn.
- Cách tốt nhất để tìm ra vị trí nào nắng nhất trong sân của bạn là theo dõi nó.
- Dành một ngày để đi ra ngoài mỗi vài giờ. Chú ý những khu vực nào có nhiều nắng nhất trong ngày.
- Khi chọn vị trí, hãy chọn nơi có nhiều ánh nắng mặt trời nhất để trồng hành.
Bước 2. Thử giường nâng cao
Lên luống là luống có kết cấu có đất ở giữa. Chúng thường được ốp bằng gỗ, bê tông hoặc gạch gỗ. Chúng nâng cao bề mặt của giường so với mặt đất.
- Bắt đầu bằng cách đo giường của bạn. Bốn feet x 4 feet là khá tiêu chuẩn, vì hầu hết mọi người có thể với đến giữa giường. Làm mặt đất bằng xẻng hoặc cào.
- Lấy gỗ bạn cần. Bạn sẽ cần 4X4s làm tiền cược cho các góc. Họ phải là một chân mỗi người. Bạn cũng sẽ cần 2X2 cho cổ phần trung tâm, bốn trong số đó. Cuối cùng, bạn sẽ có 2X6s cho các bên. Chúng cần dài 4 feet và bạn sẽ cần 8 trong số chúng.
- Đặt 2X6 của bạn trên hình vuông. Bắt đầu bằng cách vặn một chiếc 2X6 vào cạnh của trụ 4X4, bằng phẳng với cạnh dưới và cạnh ngoài. Đặt một 2X6 khác lên trên một cái khác ở cùng vị trí nhưng ở phía trên bài đăng. Nó phải được làm bằng phẳng với phần trên và ngay lập tức so với phần đầu tiên. Vặn nó vào.
- Tập hợp 2X6 tiếp theo nên được thêm vào để chúng đi ra rìa của bài viết nhưng che đi các đầu của bảng khác. Nói cách khác, bảng đầu tiên nên chạy sang bảng thứ hai, với bài đăng bám bên ngoài hơn là bên trong. Tiếp tục xung quanh hình vuông cho đến khi tất cả các bảng được ghép lại. Khi bạn đã thực hiện xong, hãy đo theo đường chéo của hình vuông để đảm bảo rằng tất cả đều là hình vuông. Nếu không, hãy điều chỉnh hình vuông bằng cách di chuyển nó một chút.
- Thêm các cổ phần khác. Đập chúng xuống đất dựa vào giữa mỗi bức tường ở bên ngoài, sau đó sử dụng vít boong để gắn chúng vào tường. Cuối cùng, cho đất vào.
Bước 3. Tạo hàng nâng lên
Một tùy chọn khác là các hàng được nâng lên. Hàng nâng giống như giường nâng, nhưng chúng không có cấu trúc như giường nâng. Thay vào đó, bạn tạo ra chúng chỉ bằng đất.
- Khi đất khô, rải vật liệu phân hủy sinh học lên trên nó, chẳng hạn như phân trộn hoặc cỏ khô mục nát hoặc cỏ. Dùng máy xới đất hoặc máy xới đất, bạn hãy xới đất cho đến khi đất tơi xốp và vụn.
- Nói rõ bạn muốn các hàng của mình diễn ra như thế nào. Bạn muốn chúng rộng khoảng 4 feet hoặc ngắn hơn một chút nếu bạn không thể vươn tới giữa. Giữa các hàng, bạn cần không gian để đi bộ. Nếu bạn muốn có chỗ cho xe cút kít, hãy làm cho phần ở giữa rộng ít nhất một foot đến hai foot.
- Tạo luống nâng bằng cách di chuyển đất từ các đường dẫn vào luống nâng. Một cái cào là tốt cho mục đích này. Bạn có thể cần phải sử dụng một cái xẻng gần cuối. Để giữ cho các lối đi không mọc bất cứ thứ gì, hãy lót chúng bằng giấy báo (dày 5 miếng). Bạn cũng có thể sử dụng bìa cứng. Đặt lớp phủ hoặc gỗ vụn lên trên.
Bước 4. Kiểm tra đất của bạn
Bạn có thể tìm thấy bộ dụng cụ làm đất tại cửa hàng làm vườn địa phương hoặc bạn có thể mang mẫu đất đến văn phòng khuyến nông quận của bạn để thử nghiệm. Đất của bạn phải ở độ pH từ 6 đến 6,8.
- Bạn có thể cần điều chỉnh độ pH của đất.
- Nếu bạn cần làm cho nó có tính axit hơn (giảm xuống 6,8), bạn sẽ thêm lưu huỳnh dạng bột, nhôm sunfat hoặc sắt sunfat.
- Để tăng độ pH (làm cho nó có tính kiềm hơn một chút), hãy thêm vôi.
- Nếu bạn cần trợ giúp để quyết định lượng bao nhiêu, hãy sử dụng bộ pH từ văn phòng khuyến nông trường đại học địa phương, nơi sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về những gì cần thêm. Tìm tiện ích mở rộng cục bộ của bạn tại
Bước 5. Thêm nitơ
Hành tây cần nitơ để phát triển tốt. Vì vậy, hãy luôn bổ sung đạm cho đất trước khi trồng. Bạn cũng có thể bón phân đạm trong đất vào mùa thu để giúp cho mùa xuân năm sau.
Cách đơn giản nhất để bổ sung nitơ là sử dụng phân bón giàu nitơ. Các nguồn cung cấp nitơ tốt bao gồm phân bón, phân ủ hoai mục, bột máu và các vật liệu hữu cơ đã ủ khác
Phần 3 của 3: Di chuyển thực vật của bạn ra ngoài trời
Bước 1. Làm cứng cây
Bạn nên làm cứng cây khi bên ngoài bắt đầu ấm lên và chuẩn bị chuyển chúng ra ngoài. Làm cứng cây chỉ có nghĩa là bạn bắt đầu cho cây quen với việc ở bên ngoài bằng cách cho chúng đi thăm quan ngắn ngày. Bắt đầu bằng cách cho chúng ra ngoài trời vài giờ vào một ngày ôn hòa. Nó ít nhất phải là trong những năm 40.
- Tăng lượng thời gian họ ở bên ngoài mỗi ngày vài giờ.
- Ngoài ra, hãy bắt đầu giảm lượng nước tưới cho chúng. Khi chúng di chuyển ra ngoài, chúng sẽ nhận được ít nước hơn. Bạn phải làm quen với chúng. Cung cấp cho chúng lượng nước vừa đủ để chúng không bị héo.
Bước 2. Trồng xuống đất
Khi bạn đã dành một tuần đến một tuần rưỡi để chăm sóc cây, đã đến lúc bạn nên trồng chúng. Bạn có thể trồng bên ngoài khi nhiệt độ đạt khoảng 50 độ F. Bạn nên chắc chắn rằng nhiệt độ sẽ không xuống dưới 20 độ bên ngoài khi bạn trồng cây. Mỗi cây nên đi trong khoảng 1/2 inch.
- Cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 thường là thời điểm tốt.
- Tất nhiên, nếu bạn có mùa đông muộn, bạn có thể cần phải đợi lâu hơn.
- Bạn có thể trồng từ 2 đến 4 tuần trước ngày sương giá cuối cùng.
Bước 3. Bỏ hành
Nếu bạn muốn những bóng đèn đặc biệt lớn, hãy đặt chúng cách nhau từ 4 đến 6 inch. Nếu bạn muốn chúng nhỏ hơn, hãy đặt chúng cách nhau 2 inch. Bạn có thể trồng chúng gần hơn nếu có hành lá.
- Các hàng phải là 12 inch một phần.
- Cho dù bạn đã làm theo hàng hoặc theo luống, điều đó có nghĩa là bạn sẽ có thể có được 2 luống (hàng) trên mỗi hàng hoặc luống.
Bước 4. Cắt tỉa cây
Cây phải cao khoảng 4 inch khi chúng ở dưới đất. Sử dụng kéo để cắt tỉa cây sau khi bạn đã trồng tất cả chúng.
Bước 5. Tưới nước thường xuyên
Hành tây cần nhiều nước. Trên thực tế, họ cần khoảng một inch một tuần. Nếu trời không mưa, bạn cần tưới nước thường xuyên cho hành.
- Nếu bạn không chắc khi nào nên tưới nước cho chúng, hãy kiểm tra đất xem có ẩm không. Trong thời gian cây ra lá, cần luôn ẩm. Tuy nhiên, chỉ nên một lần một tuần miễn là chúng được ngâm rửa tốt.
- Một khi bóng đèn bắt đầu lớn hơn (khi phần cây ngừng phát triển), bóng đèn cần được giữ khô ráo hơn nhiều.
Bước 6. Phủ lớp phủ khi cần thiết
Bạn có thể phủ thêm một lớp màng phủ xung quanh cây. Lớp phủ sẽ ngăn chặn cỏ dại mọc lên. Lớp phủ chỉ là một lớp vật liệu bạn phủ lên trên lớp bụi bẩn. Nó có thể là những thứ như mảnh vỏ cây, mẩu cỏ hoặc rơm rạ, cũng như các vật liệu vô cơ như đá, nhựa hoặc vụn gạch. Bạn có thể tìm thấy lớp phủ để bán ở cửa hàng vườn địa phương, mặc dù bạn cũng có thể chỉ sử dụng các miếng cỏ cắt từ sân của mình.
- Các vật liệu hữu cơ cũng cải thiện đất theo thời gian.
- Lớp phủ cũng giúp đất giữ nước.
- Tuy nhiên, bạn sẽ cần phải loại bỏ lớp phủ khi các bóng đèn bắt đầu to ra. Bạn sẽ thấy chúng bắt đầu đẩy đất lên một chút. Củ cần phải khô hơn và lớp phủ giữ lại quá nhiều độ ẩm.
Bước 7. Chờ thu hoạch
Đối với những củ hành khô lớn, bạn sẽ cần đợi ít nhất 100 ngày nhưng có thể lên đến 175 ngày để thu hoạch. Nếu bạn cảm thấy ổn với hành lá, bạn có thể thu hoạch chúng trong vòng ít nhất là 3 tuần đến một tháng.
