Nồi nấu chậm siêu dễ sử dụng. Mặc dù vậy, hãy ghi nhớ một số lưu ý sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ bị tràn, thức ăn bị cháy và những thứ lộn xộn khác khi nấu ăn. Bản thân quá trình làm sạch sẽ là một điều cần thiết, chỉ cần lau sạch cho hầu hết các bộ phận. Tuy nhiên, nếu cần, cũng có một vài thủ thuật để làm sạch sâu nồi của bạn trong trường hợp có đống hỗn độn thực sự lớn.
Các bước
Phương pháp 1 trong 3: Ngăn chặn sự cố tràn và tin nhắn
Bước 1. Vo gạo trước khi nấu
Làm cơm là cách sử dụng phổ biến đối với những người nấu chậm, nhưng cũng có thể là một trong những công việc dọn dẹp khó chịu hơn vì cơm dễ bị dính. Để tránh điều này, hãy rửa nó trong một cái rây lọc dưới vòi nước sạch. Để ý nước chảy và tiếp tục xả cho đến khi nước thoát chuyển từ màu trắng sữa sang trong.
Để có kết quả tốt nhất, hãy chọn loại gạo được tiếp thị là “dễ nấu”
Bước 2. Điều chỉnh thời gian nấu cho phù hợp với nồi của bạn
Mong rằng hầu hết các bếp nấu chậm đều có cài đặt giống nhau (thường là “thấp” và “cao”). Đồng thời, hãy lưu ý rằng không có tiêu chuẩn nào cho những cài đặt này thực sự có nghĩa là gì. Dự đoán thời gian và nhiệt độ nấu khác nhau giữa hai kiểu bất kỳ. Điều chỉnh hướng dẫn công thức của bạn cho phù hợp để tránh thực phẩm chín quá và cháy.
Thật không may, điều này có thể yêu cầu một số thử nghiệm bất cứ khi nào bạn thử một công thức mới
Bước 3. Đừng đổ đầy nồi nấu chậm của bạn
Không bao giờ đổ đầy nồi nấu chậm đến gần miệng nồi. Làm như vậy có thể khiến thức ăn bị sôi hoặc trào ra ngoài, ngay cả khi nấu ở chế độ thấp. Tối đa, chỉ đổ đầy 2/3 quãng đường khi thêm nguyên liệu vào lúc bắt đầu.
Bước 4. Cũng đừng điền vào
Nhận biết rằng nồi nấu chậm hoạt động bằng cách phân phối nhiệt đồng đều. Điều này có nghĩa là cho quá ít nguyên liệu vào bên trong sẽ khiến chúng hấp thụ nhiệt nhiều hơn dự định và có khả năng bị cháy. Dù bạn đang nấu món gì, hãy thêm đủ khẩu phần để làm đầy nồi ít nhất nửa chừng để đảm bảo rằng có đủ thực phẩm để hấp thụ nhiệt như dự định.
Bước 5. Sử dụng lót nồi nấu chậm
Giúp cuộc sống dễ dàng hơn khi thử một công thức mới hoặc nấu một công thức đã được chứng minh là dính vào bên trong nồi của bạn. Chèn một lớp lót bằng nhựa được thiết kế đặc biệt cho nồi nấu chậm trước khi thêm nguyên liệu. Sau đó, chỉ cần lấy nó ra sau khi dọn bữa ăn của bạn ra để dọn dẹp không rắc rối.
Một số loại nhựa có chứa bisphenol A (hay còn gọi là BPA), chất này có thể chuyển vào thực phẩm trong quá trình nấu nướng và gây ra các vấn đề về sức khỏe. Trước khi mua bất kỳ thương hiệu lót nồi nấu chậm nào, hãy nghiên cứu xem nhựa của họ có chứa BPA hay không
Phương pháp 2/3: Vệ sinh Nồi nấu chậm của bạn
Bước 1. Tham khảo hướng dẫn sử dụng của chủ sở hữu trước
Mong đợi bếp nấu chậm được làm từ nhiều loại vật liệu. Cần biết rằng không phải tất cả các phương pháp làm sạch đều phù hợp với từng loại. Luôn đọc hướng dẫn sử dụng của chủ sở hữu trước khi làm sạch và kiểm tra xem nó có khuyên dùng chất tẩy rửa hoặc vật liệu nhất định hay không.
Bước 2. Làm sạch bên ngoài
Đầu tiên, rút phích cắm của nồi để tránh điện giật hoặc cháy. Làm ẩm một miếng vải trong nước ấm và vắt nó ra. Chà sạch bên ngoài và lau khô. Nếu chỉ dùng nước không có tác dụng, hãy thêm một vài giọt chất tẩy rửa nhẹ vào nước ấm và thử lại.
- Các chất tẩy rửa mạnh hơn thường được khuyến cáo không nên sử dụng vì chúng có thể làm hỏng lớp hoàn thiện bên ngoài và / hoặc làm hỏng các bộ phận.
- Thêm baking soda vào hỗn hợp nước / xà phòng sẽ giúp loại bỏ mọi vết bẩn hoặc vết bẩn đặc biệt cứng đầu.
Bước 3. Rửa riêng tay cầm và núm vặn, nếu cần
Nếu bất kỳ vết tràn nào chảy xuống tay cầm và / hoặc núm, hãy tháo chúng ra theo hướng dẫn trong hướng dẫn sử dụng của chủ sở hữu. Rửa từng chiếc bằng nước ấm (hoặc nước ấm với chất tẩy rửa nhẹ). Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Đừng quên kiểm tra các điểm kết nối của chúng trước khi gắn lại. Nếu thức ăn bị tràn vào chúng, hãy lau sạch các điểm kết nối bằng khăn ẩm của bạn nếu làm như vậy là an toàn. Nếu không, hãy dùng tăm hoặc bàn chải khô để lấy hoặc cạo thức ăn
Bước 4. Kiểm tra phía dưới
Nếu thức ăn chảy hết xuống thành nồi, hãy quan sát bên dưới. Thông thường, các bộ phận điện được đặt ở đây, vì vậy chỉ nên lau sạch bằng khăn ẩm nếu khu vực được đề cập là rắn, không tiếp cận trực tiếp với các bộ phận bên trong. Đối với bất kỳ khu vực nào có khe hoặc lỗ, hãy sử dụng bàn chải khô hoặc tăm để loại bỏ các mảnh vụn trên chúng.
Bước 5. Giặt chèn bằng tay hoặc máy
Tháo bộ phận chèn bằng đá ra khỏi nồi. Rửa trong bồn rửa bằng bọt biển, nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ. Hoặc thoải mái cho vào máy rửa bát trong chu kỳ tiếp theo nếu sách hướng dẫn của chủ sở hữu cho biết rằng bạn có thể làm như vậy an toàn.
Bước 6. Kiểm tra nội thất
Sau khi miếng đệm được tháo ra, hãy kiểm tra vỏ bên trong của nồi để đề phòng bất kỳ thức ăn nào ngấm vào trong khi bị tràn. Nếu có, hãy làm ẩm và vắt một miếng vải sạch với nước ấm và cọ rửa bên trong. Làm khô ngay lập tức để tránh rỉ sét và các hư hỏng khác cho các bộ phận bên trong.
Phương pháp 3/3: Đối phó với các thông điệp và vết bẩn chính
Bước 1. Đun nóng nước trong nồi trước khi làm sạch
Nếu khay đựng đồ bằng đá trong nồi của bạn có nhiều thức ăn bị cháy hoặc cặn khó làm sạch khác, hãy đổ đầy nước vào khay đựng đồ bằng đá sau khi dùng bữa. Đặt nhiệt độ thấp và để nước nóng trong ba hoặc bốn giờ (hoặc thậm chí nhiều hơn nếu cần). Chờ cho cặn lắng xuống để làm sạch dễ dàng hơn.
Bước 2. Thêm xà phòng rửa bát và muối nở cho hỗn hợp thật cứng
Nếu chỉ nước nóng không đủ để làm trôi cặn bẩn, hãy thêm một vài giọt chất tẩy rửa nhẹ và / hoặc ba hoặc bốn muỗng canh muối nở. Làm nóng ở mức thấp như trước và thử làm sạch lại sau vài giờ.
Bước 3. Làm lỏng các vết cứng trong vỏ bên trong bằng amoniac
Nếu bất kỳ sự cố tràn nào gây ra cặn lớn đóng cục trong vỏ bên trong của nồi, hãy đặt một bát nhỏ hoặc thủy tinh vào bên trong và đổ đầy amoniac vào. Đậy nắp nồi và để amoniac qua đêm để khói của nó có thể làm bay các vết đóng cặn. Sau đó, chà bên trong một lần nữa bằng khăn ẩm.
