Vừa là thực phẩm vừa là cây trang trí, dâu tây cung cấp rất nhiều quả mọng màu đỏ đẹp mắt trong khoảng 5 năm. Dâu tây hiếm khi được trồng từ hạt. Thay vào đó, hãy mua cây dâu tây hoặc cây dâu tây từ vườn ươm. Hãy để cây này ra vườn của bạn hoặc trong một thùng chứa để có một vụ thu hoạch ngon lành vào năm sau.
Các bước
Phương pháp 1 trong 4: Chọn nhà máy của bạn
Bước 1. Mua một cây dâu tây nhỏ hoặc cây dâu tây từ một cửa hàng vườn hoặc vườn ươm
Bạn có thể mua cây trồng trong chậu từ vườn ươm hoặc mua cây từ vườn ươm hoặc cửa hàng làm vườn đặt hàng qua đường bưu điện.
- Cây trồng trong chậu là cây dâu tây non đã được hình thành và phát triển một chút. Đôi khi bạn có thể nhận được quả cùng năm khi trồng, mặc dù bạn có thể cần đợi một năm để thu hoạch đầy đủ.
- Người chạy bộ thường là một lựa chọn rẻ hơn. Đây là những cây con có rễ dài được lấy từ những cây dâu khác. Những cây này có thể mất nhiều thời gian hơn một chút để phát triển trong vườn của bạn và cho thu hoạch.
Bước 2. Lấy một cây mang tháng sáu nếu bạn muốn có 1 vụ thu hoạch lớn trong năm
Cây sinh trưởng vào tháng 6 sẽ cho bạn nhiều dâu tây nhất, nhưng nó chỉ ra quả mỗi năm một lần vào tháng 6. Mua giống này nếu bạn đang muốn bảo quản hoặc đông lạnh thu hoạch của mình.
Có một số giống dâu tây mang tháng sáu. Chúng bao gồm Earliglow, Seneca và Allstar. Hỏi vườn ươm hoặc văn phòng khuyến nông địa phương của bạn loại nào được khuyến nghị cho khu vực của bạn
Bước 3. Chọn một cây đang sinh sản cho 2 vụ thu hoạch vừa phải một năm
Loại cây này sẽ phát triển và cho một số lượng lớn trái cây vào mùa xuân và mùa thu. Bạn sẽ nhận được nhiều thu hoạch hơn một năm, nhưng những thu hoạch này sẽ nhỏ hơn so với thu hoạch của tháng Sáu.
Các loại bao gồm EverSweet và Ozark Beauty
Bước 4. Chọn một cây trung tính nếu bạn muốn thu hoạch nhỏ quanh năm
Những cây này có thể sản xuất dâu tây quanh năm miễn là nhiệt độ từ 35–85 ° F (2–29 ° C), nhưng thu hoạch rất ít.
Các loại ban ngày trung tính bao gồm Tristar và Tribute
Phương pháp 2/4: Trồng dâu tây trong vườn
Bước 1. Chọn một nơi có nắng, thoát nước tốt trong vườn của bạn
Hãy tìm một vị trí có thể chịu được ánh nắng trực tiếp từ 6-10 tiếng mỗi ngày cho bụi dâu tây của bạn. Đất cũng dễ hấp thụ nước. Tránh bất kỳ khu vực nào có nước đọng.
- Để kiểm tra độ thoát nước của đất, hãy đào một cái hố 12 x 12 inch (30 cm x 30 cm) và đổ đầy nước vào. Ngày hôm sau, đổ đầy nước một lần nữa và kiểm tra xem thời gian thoát nước là bao lâu. Tốt nhất, nó nên thoát nước khoảng 1–3 inch (2,5–7,6 cm) một giờ.
- Không trồng dâu tây trong khu vực bạn đã trồng cà chua, khoai tây, ớt hoặc cà tím trong 4 năm qua, vì chúng có thể lây lan nấm cho cây của bạn.
Bước 2. Tìm đất có độ pH từ 5,5 đến 6,5
Nhận bộ dụng cụ kiểm tra đất từ vườn ươm địa phương hoặc văn phòng khuyến nông hạt. Làm theo hướng dẫn trên nhãn để tìm hiểu độ pH. Đất nên hơi chua.
Nếu độ pH của đất không đúng, bạn sẽ cần phải sửa đổi nó. Nếu độ pH quá thấp, trộn vôi hoặc một lượng nhỏ đá vôi dolomitic vào đất. Nếu độ pH quá cao, hãy thêm lưu huỳnh hoặc rêu than bùn vào đất
Bước 3. Trồng dâu tây sau đợt sương giá cuối cùng vào tháng Ba hoặc tháng Tư
Ngay sau khi mặt đất không còn đóng băng, và bạn không mong đợi có một đợt sương giá nữa, bạn có thể trồng dâu tây. Thời điểm này thường diễn ra vào tháng 3 hoặc tháng 4, mặc dù bạn nên tra cứu ngày băng giá cho khu vực của mình.
- Bạn sẽ có thể dễ dàng đào đất bằng bay. Nếu mặt đất vẫn còn cứng, hãy đợi một vài tuần.
- Đất phải khô. Nếu trời mưa, hãy đợi vài ngày trước khi trồng dâu tây.
Bước 4. Đào một cái hố đủ sâu và rộng cho rễ cây
Nói chung, lỗ sẽ sâu từ 4–8 inch (10–20 cm), tùy thuộc vào độ dài của rễ. Nếu cây trồng trong chậu, hãy sử dụng chậu làm hướng dẫn cho độ sâu của hố.
Bước 5. Di chuyển cây dâu tây từ chậu vào lỗ
Lấy dâu ra khỏi chậu ban đầu, cẩn thận giữ nguyên phần rễ. Đặt rễ vào đất. Đẩy đất lên rễ sao cho vừa phủ kín phần ngọn. Tưới nước ngay cho cây.
Chỉ phủ đất lên rễ. Thân cây (hoặc thân dày màu xanh lá cây) nên vẫn ở trên đất
Bước 6. Đặt mỗi cây dâu tây cách nhau 20 inch (51 cm)
Nếu bạn có nhiều hơn 1 hàng cây dâu tây, hãy giữ các hàng cách nhau 4 feet (1,2 m). Điều này giúp cây có nhiều không gian để vươn mình và phát triển.
Phương pháp 3/4: Nuôi dâu tây trong thùng chứa
Bước 1. Chọn một giá thể lớn, có lỗ thoát nước
Thùng chứa phải có đường kính 16–18 inch (41–46 cm) để cây phát triển. Các lỗ trên đáy sẽ đảm bảo rằng đất thoát nước đúng cách.
Bước 2. Đổ đầy chai, đá nhỏ hoặc đồ gốm vỡ vào đáy nồi
Đổ đầy khoảng 1/3 nồi. Trải vải phong cảnh lên các mặt hàng. Điều này sẽ giúp đất thoát nước thích hợp. Cây dâu tây có bộ rễ khá nông nên không cần đổ đất cả chậu.
Điều này cũng sẽ làm cho thùng hàng bớt nặng hơn, điều này sẽ hữu ích nếu bạn cần di chuyển thùng hàng
Bước 3. Lấp khoảng trống còn lại bằng hỗn hợp ruột bầu
Sử dụng đất bầu đa năng có độ pH từ 5,5 đến 6,5. Để đủ không gian trong thùng để bạn trồng dâu tây. Nếu muốn, bạn có thể thêm phân trộn để làm giàu đất.
Nhãn của hỗn hợp bầu phải ghi rõ độ pH của nó
Bước 4. Cấy dâu tây vào chậu
Lấy dâu ra khỏi chậu ban đầu. Nhẹ nhàng xới đất xung quanh rễ bằng ngón tay của bạn, nhưng cố gắng không chạm hoặc làm xáo trộn rễ. Đặt cây vào lỗ trong chậu. Đẩy hoặc đổ thêm đất để lấp phần ngọn của rễ.
- Phần thân của cây phải ở trên mặt đất. Chỉ nên cắm rễ dưới đất.
- Nếu bạn có một chậu lớn hoặc thùng trồng cho nhiều cây, hãy để các quả dâu tây cách nhau khoảng 10–12 inch (25–30 cm).
Bước 5. Đặt chậu ở nơi có nắng
Dâu tây cần ánh nắng trực tiếp từ 6-10 tiếng mỗi ngày. Đặt chậu của bạn ngoài hiên nhà, trong vườn hoặc trên ban công nơi chúng có thể nhận được đủ ánh nắng mặt trời. Bạn có thể mang chậu vào trong suốt mùa đông, miễn là để chậu bên cửa sổ nhiều nắng.
Nếu bạn không thể nhận đủ ánh sáng mặt trời trong nhà cho cây dâu tây của mình, hãy thử đặt cây dưới giàn đèn
Phương pháp 4/4: Chăm sóc cây dâu tây
Bước 1. Tưới nước thường xuyên
Cho khoảng 1 inch (2,5 cm) nước mỗi tuần. Tưới gốc cho cây. Tránh tưới nước lên quả và lá vì có thể khiến cây bị nấm hoặc thối rữa.
Để ước tính sơ bộ lượng nước bạn cần, hãy sử dụng khoảng 5 gallon (19 L) nước cho mỗi 8 feet (2,4 m) cây dâu tây
Bước 2. Thêm lớp phủ vào mùa thu để bảo vệ rễ cây khỏi sương giá
Rải lớp phủ xung quanh gốc cây. Bạn có thể sử dụng rơm, lá thông hoặc gỗ bào. Loại bỏ lớp phủ vào mùa xuân và rải giữa các hàng để giữ cho khu vực này không có cỏ dại.
Bước 3. Làm cỏ xung quanh cây dâu tây
Cỏ dại có thể dễ dàng lấn át cây dâu tây, đặc biệt là những cây mới trồng. Kiểm tra cỏ dại mỗi tuần một lần. Nhổ cỏ bằng tay, đảm bảo loại bỏ rễ của chúng. Bạn cũng có thể dùng cuốc để loại bỏ cỏ dại giữa các hàng.
Bước 4. Tỉa những bông hoa đầu tiên
Bằng cách loại bỏ những bông hoa đầu tiên xuất hiện, bạn sẽ tạo cơ hội cho cây dâu tây phát triển mạnh mẽ hơn. Bạn có thể nhổ hoặc cắt hoa bằng kéo làm vườn.
- Đối với cây mang tháng sáu, loại bỏ hết hoa năm đầu để thu hoạch năm sau. Các năm tiếp theo, không loại bỏ các bông hoa.
- Đối với các giống ban ngày trung tính và thường xuyên, loại bỏ hoa cho đến cuối tháng sáu. Cho phép hoa phát triển sau đó để thu hoạch vào mùa thu.
Bước 5. Phòng trừ sâu bệnh bằng cách sử dụng thuốc diệt côn trùng
Nhiều loại côn trùng thưởng thức dâu tây, bao gồm sâu bướm, bọ cánh cứng, rệp và bọ trĩ. Để ngăn chặn chúng, hãy sử dụng xà phòng diệt côn trùng hoặc các sản phẩm từ neem phun lên cây. Đọc nhãn để đảm bảo rằng chúng an toàn để sử dụng tại nhà.
- Luôn làm theo hướng dẫn trên nhãn thuốc diệt côn trùng để sử dụng đúng cách.
- Trải lưới trên dâu tây để ngăn chim ăn chúng.
Bước 6. Bôi thuốc diệt nấm lên cây để ngăn ngừa bệnh
Dâu tây dễ bị nhiễm nhiều loại nấm như bệnh phấn trắng hoặc mốc xám. Mua thuốc diệt nấm có nhãn để sử dụng tại nhà. Trên nhãn phải ghi rõ nó có an toàn cho dâu tây hay không. Làm theo hướng dẫn trên nhãn để sử dụng.
Nếu bạn nhận thấy bất kỳ lá nào bị đổi màu hoặc đốm, hãy nhổ hoặc cắt chúng khỏi cây để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh
Bước 7. Thu hoạch dâu tây
Khi ¾ quả dâu tây có màu đỏ, nó đã sẵn sàng để hái. Lấy một cái bát hoặc cái rổ để đặt chậu cây hoặc dâu tây của bạn. Xoắn thân cây để hái nó từ bụi cây. Rửa dâu trong nước mát trước khi ăn.
- Thu hoạch trái cây của bạn ngay khi nó chín; dâu tây nằm trên mặt đất quá lâu sẽ bị thối.
- Loại bỏ dâu tây đã bắt đầu thối khỏi cây. Tốt hơn là nên vứt bỏ chúng hơn là để chúng trên cây.
Lời khuyên
- Nếu bạn trồng dâu tây trong giỏ treo hoặc chậu dâu tây, hãy nhớ xoay giá thể thường xuyên để cây ở mặt sau nhận được đủ ánh sáng mặt trời.
- Hầu hết các cây dâu tây sẽ ngừng ra quả sau 4 đến 6 năm. Thời gian nó ra sẽ phụ thuộc vào giống. Loại bỏ chúng khi chúng ngừng sản xuất thu hoạch nặng.
